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* L'immagine qui sopra è generica e può non essere rappresentativa del prodotto
Formaggio Antico Podere
€ 4,40
Quantità: 500 grammi
Prezzo per Kg: € 8,80
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (0,5 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (0,5 Kg)
Prodotto da
Cooperativa Casearia Val di Vara s.c.r.l.
Fornitore di GAS iscritti a E-circles.org Certificazione Biologica, Ambientale, di Origine, etc. Aderisce al Progetto Filiera CertificataLocalità Perazza, 19028 Varese Ligure (SP) - Italia
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Codice Prodotto
FORMAGGIO_ANTICO_PODEREDescrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Spicchio di forma da 500g circa.Formaggio a pasta morbida, bianco in superficie. Caratterizzato dalla forma quadrata e dalla presenza di muffe sulla superficie.
Ingredienti: Latte vaccino pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici. Stagionatura in cella a temperatura controllata per almeno 10 giorni. Forme da Kg. 1, 5 circa.
Certificazioni dell'azienda
Associazione Suolo & SaluteScelto da 1 Gruppi di Acquisto
GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS)
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Descrizione
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Vino fermo Colli Piacentini D.O.C. Cabernet Sauvignon macerato in acciaio e affinato in barrique di 5°-6° passaggio, indicato per aperitivi, primi piatti, carni rosse e bianche e formaggi. Ci appelliamo alla Pietra Perduca, un gioiello della nostra valle, suggestiva e ricca di storie. Prima fra tutte quella delle sue leggendarie vasche, mai secche, mai ghiacciate, che accolgono nelle loro acque i caratteristici tritoni di cui un esemplare svetta sulla nostra etichetta.
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Vino frizzante Colli Piacentini D.O.C. Ortrugo rifermentato in bottiglia, seguito da remuage e sboccatura al fine di eliminare il fondo presente, indicato dall'aperitivo a tutto pasto. Il terreno che accoglie il nostro Ortrugo è ricco di rocce sedimentarie che ospitano al loro interno diverse tipologie di fossili. Queste fragili rocce biancastre che affiorano dal terreno durante le lavorazioni, si sgretolano sotto il sole per mostrare alla luce della luna la meraviglia del tesoro custodito al loro interno. Ecco dunque che la bottiglia si riveste di uno dei tesori che questi "Sassi di luna" ci hanno mostrato.
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Pasta di grano antico Val di Cecina (turanico e cappelli)500 gr scdenza 31luglio 2022
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La pastificazione secondo il metodo artigianale esalta le caratteristiche nutritive ed il sapore genuino del grano. La trafilatura al bronzo rende la superficie ruvida e più adatta a trattenere il condimento, mentre l’essiccazione a bassa temperatura conserva intatte le proprietà nutrizionali.
La pasta biologica Equilibrium Food è un alimento ad alta digeribilità, la filiera alimentare è tracciata e certificata per assicurarvi la massima sicurezza alimentare.
Ingredienti
87% Semola di grano duro antico Cappelli biologica, 10% Acqua, 2% Curcuma Biologica, 1% Pepe nero Biologico
Descrizione
Farina di riso Del Faraone integrale
Confezione da 500 g sottovuoto
Descrizione
Trafilata in bronzo ed essiccata a basse temperature su telai di legno fino a 36 ore
Ingredienti
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