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Codice Prodotto
FOR500WB
Gusto Forte - 500g in grani
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
Quantità: 500 grammi
Prezzo per Kg: € 12,20
In offerta fino Mercoledì 01 Gennaio 2025
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (0,5 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (0,5 Kg)
Da consumarsi entro: 2 anni dalla data indicata sulla confezione
Sconti
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Prodotto da
Via B. Castelli 51, 25064 Gussago (BS) - Italia
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Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Caffè 50% Arabica e 50% Robusta molto corposo e cremoso, con piacevoli note di cacao e tostato.E' disponibile su richiesta con macinatura per espresso, moka o filtro.
Certificazioni dell'azienda
Certificazione HACCP
Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali
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Descrizione
Grazie ad una selezione mirata di specifiche varietà di farro, si ottiene questa farina caratterizzata da un'attitudine panificatoria eccellente, grazie alla quale è finalmente possibile ottenere lievitazioni cospicue paragonabili a quelle ottenute dalla farina di frumento.
Il farro è un antenato dell'attuale frumento e si distiguono tre varietà principali: Spelta, Dicoccum e Monococcum, più altre sotto varietà meno comuni. Mentre il Dicoccum è un farro molto simile al grano duro, lo Spelta e il Monococcum assomigliano invece al grano tenero. Il farro, rispetto al frumento, è molto meno produttivo e viene raccolto ancora rivestito da una cuticola, la quale dev'essere allontanata per consentirne il consumo.
La bassa produttività unita al processo di decorticatura, determina un prezzo 10 volte maggiore rispetto a quello del frumento.
Da un punto di vista nutrizionale, il farro contiene molte vitamine (A, E, C e del gruppo B) nonché sali minerali (magnesio, ferro, calcio) e zinco. Il magnesio, presente in misura elevata, facilita l'utilizzazione dell'insulina e migliora l'attività contrattile dei muscoli, evitando così la comparsa dei crampi (molto utile agli sportivi).
Modalita' d'Uso:
Si impiega per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati, sia in purezza che in abbinamento ad altre farine con glutine (frumento, kamut...) e senza (riso, castagne, mais...).
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
BioCaffè 100 % arabica in grani è ottenuto esclusivamente da coltivazione biologica certificata. È la fusione perfetta dei frutti etiopi dolcemente tostati, con quelli dell'America Latina. Una soluzione perfetta per chi ama macinare il proprio caffè al momento, consentendo di esprimere al massimo il suo potenziale aromatico. Sentirai un gusto corposo ed equilibrato caratterizzato sul finale da una lieve nota agrumata.
Ingredienti
100% ARABICA
Descrizione
Caffè da agricoltura biologica certificata 100% arabica in grani, coltivato esclusivamente in Messico. E' un caffè cremosoe aromatico, con una leggera acidità fruttata e dal basso tenore di caffeina. E' disponibile su richiesta con macinatura per espresso, moka o filtro.
Certificazioni
MIPAAF - Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali
Descrizione
Caffè 100% Arabica Naturale coltivato esclusivamente in Brasile. E' un caffè corposo e cremoso, con intese note di cacao e frutta a guscio. E' disponibile su richiesta con macinatura per espresso, moka o filtro.
Descrizione
Caffè decaffeinato 50% arabica e 50% robusta. La tostatura delicata e il blend bilanciato lo rendono cremoso e corposo, ma senza la caffeina. E' disponibile su richiesta con macinatura per espresso, moka o filtro.
Contenuto in caffeina inferiore allo 0, 1% – D.M. 20.05.76
Descrizione
La Quinoa Real biologica della Bolivia è considerata la più pregiata fra tutte le 200 varietà che crescono sulle Ande. Il chicco è rotondo, dal sapore pieno e con sentori nocciolati. Per il suo profilo nutrizionale eccellente è un'ottima alternativa ad altri cereali come il riso o il cous cous, te la consigliamo per arricchire le tue insalate o per creare delle gustose crocchette.
Descrizione
BioCaffè 100 % arabica in grani è ottenuto esclusivamente da coltivazione biologica certificata. È la fusione perfetta dei frutti etiopi dolcemente tostati, con quelli dell'America Latina. Una soluzione perfetta per chi ama macinare il proprio caffè al momento, consentendo di esprimere al massimo il suo potenziale aromatico. Sentirai un gusto corposo ed equilibrato caratterizzato sul finale da una lieve nota agrumata.
Ingredienti
Caffè torrefatto in grani. Ingredienti del Commercio Equo e Solidale Ingredienti da Agricoltura Biologica
Descrizione
Una farina totalmente italiana ma principalmente marchigiana. Realizzata unicamente con grani proteici locali che hanno le stesse caratteristiche della Manitoba. La Tipo 0 Forte ha una forza superiore ai 360 di W, ideale per impasti dolci e salati che hanno bisogno di una lunga lievitazione. Riesce, infatti, a mantenere lievitazioni anche fino a 24/48 ore. Può essere utilizzata insieme ad altre farine, aumentando in questo modo il coefficiente W totale della farina o per la preparazione di panettoni, pandori, colombe, brioche, cornetti, maritozzi in pasticceria, di pane particolare come le baguette francesi in panificazione o della pizza a lunga lievitazione in pizzeria.
Ingredienti
Grano tenero tipo “0” Forte w360
Descrizione
Formula concentrata e ricchissima, realizzata con ingredienti attivi brevettati e testati per combattere gli inestetismi della cellulite come crioestratto di pepe rosa in grado di agire sugli accumuli adiposi, caffeina 100% naturale per prevenire i depositi di grasso e stimolare il microcircolo cutaneo, bioestratti di edera, centella e vite rossa per un'azione drenante, tonificante e antiossidante. Non ha azione termoattiva nè effetto riscaldante, per questo è indicata per chi ha capillari fragili poichè i bioestratti di edera, centella e vite rossa hanno una spiccata azione vasotonica a protettiva dei capillari e stimolante sulla microcircolazione. Senza fucus e iodio!
Ingredienti
Aqua,Vaccinium Myrtillus Fruit Water*, Hamamelis Virginiana Leaf Water*, Aloe Barbadensis Leaf Juice*, Coco-Caprylate/Caprate, Glycerin, Polyglyceryl-3 Rice Branate, Propanediol, Caffeine, Schinus Terebinthifolius Seed Extract, Hedera Helix Leaf Extract*, Centella Asiatica Extract, Vitis Vinifera Leaf Extract*, Sodium Hyaluronate, Helianthus Annuus Seed Oil, Mentha Piperita Oil*, Prunus Amygdalus Dulcis Oil*, Tocopheryl Acetate, Cupressus Sempervirens Leaf Oil, Oryza Sativa Powder, Citrus Sinensis Peel Oil Expressed*, Cymbopogon Schoenanthus Oil*, Bisabolol, Tocopherol, Ascorbyl Palmitate, Lecithin, Limonene, Xanthan Gum, Sodium Phytate, Benzyl Alcohol, Sodium Dehydroacetate, Lactic Acid, Citric Acid, Citral, Geraniol, Linalool, Citronellol (*da agricoltura biologica).
Certificazioni
CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
Descrizione
Emulsione in grado di fornire un’intensa idratazione di lunga durata adatta alle pelli molto secche, desquamate, sensibili o in presenza di pruriti. Il Trealosio è una sostanza naturale che ha la capacità di fornire un’idratazione graduale e costante. Grazie al
contenuto di urea (4%), PCA e lattati componenti del fisiologico N.M.F. (Fattore Idratante Naturale), Fluido Totale Forte favorisce i naturali processi riparativi della pelle, rendendola più elastica e protetta.
Ingredienti
Aqua, caprilyc/capric triglyceride, Butyrospermum parkii butter, urea, pentylene glycol, lactic acid, Macadamia ternifolia seed oil, cetearyl alcohol, cetearyl olivate, tocopheryl acetate, sodium PCA, Aloe barbadensis leaf juice, sorbitan olivate, bisabolol, trehalose, sodium stearoyl glutamate, stearyl glycyrrhetinate, ethylhexylglycerin, lauroyl lysine, xanthan gum, lecithin, tocopherol, cellulose, ascorbyl, palmitate, citric acid, potassium sorbate, phytic acid, sodium hydroxide, parfum. *origine vegetale
Descrizione
La Quinoa Real biologica della Bolivia è considerata la più pregiata fra tutte le 200 varietà che crescono sulle Ande. Il chicco è rotondo, dal sapore pieno e con sentori nocciolati. Per il suo profilo nutrizionale eccellente è un ottima alternativa ad altri cereali come il riso o il cous cous; te la consigliamo per arricchire le tue insalate o per creare delle gustose crocchette.
Ingredienti
Semi di quinoa da Agricoltura Biologica *Ingredienti del Commercio Equo e Solidale °Ingredienti da Agricoltura Biologica
Descrizione
Una farina totalmente italiana ma principalmente marchigiana. Realizzata unicamente con grani proteici locali che hanno le stesse caratteristiche della Manitoba. La Tipo 0 Forte ha una forza superiore ai 360 di W, ideale per impasti dolci e salati che hanno bisogno di una lunga lievitazione. Riesce, infatti, a mantenere lievitazioni anche fino a 24/48 ore. Può essere utilizzata insieme ad altre farine, aumentando in questo modo il coefficiente W totale della farina o per la preparazione di panettoni, pandori, colombe, brioche, cornetti, maritozzi in pasticceria, di pane particolare come le baguette francesi in panificazione o della pizza a lunga lievitazione in pizzeria.
Ingredienti
Grano tenero tipo “0” Forte w360
Descrizione
FARINA DI GRANO TENERO TIPO “1” W360 BIO – MACINATA A PIETRA Una farina totalmente italiana ma principalmente marchigiana. Realizzata unicamente con grani proteici locali. Consigliata principalmente per i cornetti.
Ingredienti
Grano tenero tipo “1” Forte w360
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