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Kefir 200 ml
€ 1,60
Quantità: 0,2 Litri
Prezzo per Lt: € 8,00
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (0,2 Lt)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (0,2 Lt)
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biocaseificio tomasoni
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Via Roma 30, 25023 Gottolengo (BS) - Italia
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Codice Prodotto
KEFIR_200_MLDescrizione del prodotto
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Descrizione
I Cucunci sono il frutto del Cappero; Il cucuncio.
I capperi sono in realtàun bucciolo chiuso che si matura in 8/9 giorni dopo di che diventa fiore.
I cucunci biologici vengono raccolti nei nostri terrazzameti di capperi di Contrada Madonna delle Grazia.
Questi appezzamenti ci forniscono materi Prime Certificate Biologiche e precisamente Capperi, Olive, Uva Zibibbo
Si servono con gli aperitivi ottimo nelle insalate e in tante altre ricette in alternativa ai capperi .
consigli per l’uso: Sciacquare in acqua corrente e lascire in acqua per almeno 12 ore ; condire a piacere con olio extravergine d’oliva aggiungendo una spruzzata di limone . Una volta dissalati si conservano in un vasetto con olio extravergine d’oliva in frigorifero.
Descrizione
I Nostri Cucunci al sale marino dopo essere stati accuratamente dissalati vengono conditi alla pantesca , messi in busta con il nostro olio extravergine d’oliva .
A differenza dei cucunci al sale marino hanno il vantaggio di essere pronti all’uso.
Si utilizzano da aperitivo .
Si possono usare inoltre come i capperi in insalate, antipasti e piatti crudi in genere.
Ingredienti
Cucunci (frutto del Cappero) al sale marino ,pomodori secchi, origano, aceto, peperoncino , Olio extravergine d’oliva.
Descrizione
BioSurice 46% (vedi prodotto), acqua, olio di cocco spremuto a freddo, aroma naturale, succo di limone, alga nori 0, 07%, alga ulva 0, 05%. Addensanti: agar-agar, gomma arabica, gomma di xanthan, farina di semi di carrube - VALIDITA': 21 giorni, garantita alla consegna - CONSERVAZIONE: in frigorifero tra 0
Descrizione
i capperi vengono raccolti nei nostri appezzamenti di contrada Madonna delle Grazie. Questi appezzamenti ci forniscono già materie prime certificate BIOLOGICHE e precisamente CAPPERI, OLIVE, UVA ZIBIBBO. Il cappero, coltivazione tipica dell’isola, è un'infiorescenza e viene raccolto al mattino presto prima che fiorisca. La raccolta si svolge da maggio a settembre con cadenza settimanale. I capperi, dopo la raccolta e i vari processi di salatura, vengono opportunamente suddivisi nei vari calibri in piccoli, medi e grandi e confezionati sotto sale in buste di varie dimensioni. Le varie pezzature trovano usi diversi in cucina. Prima dell’uso vi consigliamo di sciacquarli abbondantemente sotto acqua corrente e lasciarli in ammollo per almeno 12 ore per eliminare l’eccesso di sale.
Descrizione
Le mandorle siciliane sono molto apprezzate per la loro dolcezza e per l’aroma intenso che le caratterizza.
In un passato non troppo lontano, venivano consumate dai lavoratori nelle campagne. Le mandorle infatti forniscono un elevato apporto energetico al nostro organismo senza però appesantirlo. In questo modo i nostri nonni, che in una giornata lavorativa arrivavano a consumare anche 5000 calorie, potevano ricaricarsi mentre continuavano a lavorare. Anche le donne in gravidanza traevano grande giovamento dal consumo di mandorle e non avevano bisogno di integratori di alcun tipo.
L'Arcolaio seleziona le migliori mandorle di Sicilia biologiche sgusciate e le confeziona in sotto vuoto, per garantirti tutte le proprietà e la bontà di questo delizioso frutto.
Ingredienti
Mandorle di Sicilia* *da agricoltura biologica.
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
HACCP - Certificazione HACCP
GLUTEN FREE - Gluten Free
Descrizione
L'Azienda Agricola Tenuta Collotta prendendo spunto dalle tradizionali ricette siciliane propone una deliziosa Crema di Mandorla, realizzata con mandorle selezionate di nostra produzione. Il sapore delicato e tipico delle mandorle rende questo prodotto eccellente per numerosissime ricette, ma anche e soprattutto nelle farciture di panettoni natalizi o colombe pasquali, croissant, crepes.
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Descrizione
Una ventata di freschezza, da portare in tavola con tutto l’aroma e il sapore delle scorze delle nostre arance di Sicilia da agricoltura naturale e sostenibile, senza l’utilizzo di prodotti chimici. Vegano e senza glutine. Non OGM.
Ingredienti
Sale marino, scorzette di arance siciliane
Descrizione
Biobagnodoccia a base di salvia, lavanda e calendula
Ingredienti
Aqua, Lavandula Hybrida Flower Water*, Ammonium Lauryl Sulfate, Coco-Glucoside, Glyceryl Oleate, Calendula Officinalis Flower Extract*, Olea Europaea Fruit Oil*, Salvia Officinalis Oil*, Lavandula Hybrida Oil*, Glycerin, Sodium Benzoate, Benzyl Alcohol, Sodium Dehydroacetate, Potassium Sorbate, Sodium Phytate, Sodium Chloride, Linalool, Limonene. (*ingredienti da agricoltura biologica)
Descrizione
All’ Olio di Mandorle dolci con estratto di Altea Idratante e Addolcente Crema fluida dalla texture leggera e piacevole, impreziosita di tutte le virtù idratanti, addolcenti, lenitive ed elasticizzanti dell’olio di Mandorle dolci e degli estratti di Altea, Aloe, Girasole ed Equiseto; applicata sulla pelle dopo il bagno o la doccia, nutre e tonifica i tessuti cutanei scongiurando il pericolo di screpolature e arrossamenti e lasciando sulla pelle una sensazione di benessere ed una setosa morbidezza esaltate da una fragranza delicata e avvolgente.
Descrizione
Una ventata di freschezza, da portare in tavola con tutto l’aroma e il sapore delle scorze dei nostri limoni di Sicilia da agricoltura naturale e sostenibile, senza l’utilizzo di prodotti chimici. Vegano e senza glutine. Non OGM.
Ingredienti
Sale marino, scorzette di limone.
Descrizione
Semplicissimo da utilizzare, ideale per la preparazione di granite, gelati, latte di mandorla, etc. Prodotto esclusivamente con le nostre mandorle di Sicilia da agricoltura naturale e sostenibile, senza l’utilizzo di prodotti chimici. Non OGM. COME PREPARARE LA GRANITA DI MANDORLA: METTERE IN UN CONTENITORE LA PASTA DI MANDORLA E L’ACQUA (DOSI CONSIGLIATE, 500 ML DI ACQUA PER IL PANETTO DA 200 GRAMMI, OPPURE 1250 ML DI ACQUA PER IL PANETTO DA 500 GRAMMI), FRULLARE E RIPORRE IN FREEZER PER 6 ORE. MESCOLARE DI TANTO IN TANTO DURANTE LA CRISTALLIZZAZIONE. METTERE IL CONTENITORE FUORI DAL FREEZER QUALCHE MINUTO PRIMA DI SERVIRE. Consiglio: è possibile aggiungere dello zucchero, del latte o delle spezie a piacere (Ad esempio la cannella). COME PREPARARE IL LATTE DI MANDORLA: METTERE IN UN CONTENITORE LA PASTA DI MANDORLA E L’ACQUA (DOSI CONSIGLIATE, 500 ML DI ACQUA PER IL PANETTO DA 200 GRAMMI, OPPURE 1250 ML DI ACQUA PER IL PANETTO DA 500 GRAMMI), FRULLARE BENE FINO A QUANDO LA PASTA NON SI SARÀ SCIOLTA COMPLETAMENTE. VERSARE IL LATTE DI MANDORLA IN UNA BOTTIGLIA E METTERE IN FRIGORIFERO PER ALMENO UN PAIO D’ORE. SI CONSERVA IN FRIGO ALMENO 3 GIORNI. AGITARE BENE PRIMA DI SERVIRE. Consiglio: è possibile aggiungere dello zucchero, del latte o delle spezie a piacere (Ad esempio la cannella).
Ingredienti
Mandorle siciliane 33%, zucchero, glucosio
Descrizione
La tradizione del latte di mandorla in Sicilia ha origini lontane.
E’ una bevanda altamente energetica poiché si tratta di un vero e proprio concentrato di mandorle e veniva consumato in tutti i casi in cui l’organismo avesse bisogno di ricevere un elevato apporto di energie. Le mandorle venivano sbucciate, spellate e pestate in un mortaio. L’ impasto ottenuto veniva poi messo in un fazzoletto di lino il quale fingeva da filtro. Successivamente il fazzoletto veniva immerso più volte in acqua finchè non si fosse ottenuto un liquido bianco simile al latte.
Con il nostro preparato vogliamo condurvi con pochi gesti al profumo e al sapore di questa tradizione: solo le migliori mandorle di Sicilia biologiche unite alla giusta quantità di zucchero di canna biologico dal commercio equo-solidale per realizzare in maniera semplice e veloce una bevanda raffinata e dal gusto vellutato, da sorseggiare tutto l'anno.
Con questo preparato puoi realizzare anche granite, budini, torte, gelati e creme alla mandorla.
Ingredienti
°Zucchero di canna, mandorle di Sicilia 35%
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
HACCP - Certificazione HACCP
GLUTEN FREE - Gluten Free
Descrizione
Sapone naturale extra - delicato all'olio d'oliva con olio essenziale di lavanda (1 pz / 200gr) Delicato, lavorato a freddo e stagionato per un tempo minimo di 6 mesi. Adatto anche alle pelli più sensibili. Ottimo per la detersione della pelle, come struccante e per radersi.
Descrizione
Una ventata di freschezza, da portare in tavola con tutto l’aroma e il sapore delle scorze dei nostri limoni di Sicilia da agricoltura naturale e sostenibile, senza l’utilizzo di prodotti chimici. Vegano e senza glutine. Non OGM.
Ingredienti
Sale marino, scorzette di limoni siciliani
Descrizione
Detergente Intimo Delicato con estratti di Malva, Calendula e Camomilla. Trattamento dolce per le tue parti intime più sensibili
Ingredienti
Aqua, Sodium Lauryl Sulfoacetate, Sodium Methyl 2-sulfolaurate, Cocamidopropyl Betaine, Glycerin, Malva Sylvestris Flower/Leaf Extract*, Chamomilla Recutita Flower Extract*, Calendula Officinalis Flower Extract*, Parfum, Glyceryl Caprylate/Caprate, Disodium 2-sulfolaurate, Potassium Sorbate, Benzyl Alcohol, Sodium Benzoate, Lactic Acid.
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