Piselli spezzati – 500g
Lesca Simone - Az. Biologica
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Piselli spezzati – 500g
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Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Confezione da 500 Gr.Scelto dai seguenti GAS
Gas Lunigiana - Aulla (MS) - GAS Effetto Terra - San Biagio di Callalta (TV) - GaS.Marino - Borgo Maggiore (RSM)
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Descrizione
Sono ricchi di proteine, tonici, diuretici (grazie alla presenza del potassio) e rafforzano le difese naturali dell'organismo.
Tra i sali minerali abbonda il calcio, potassio, ferro e fosforo; tra le vitamine: la B1, B2, B3 e la A. Contengono meno amidi dei fagioli e perciò sono più digeribili. Hanno un effetto benefico nella prevenzione di infezioni virali dell’intestino.
Come tutti i legumi, anche i piselli secchi, uniti ai cereali costituiscono un alimento equilibrato e completo.
Sono inoltre ricchissimi di fibra insolubile e solubile, tra cui due probiotiche, l'inulina e la pectina (in parte fermentate dalla flora batterica con la produzione di importanti acidi grassi, il propionico e buttirico).
Modalità d'uso:
Si possono impiegare da soli o in abbinamento ad altri legumi o cereali. Prolungando la cottura si trasformano in morbido purè.
Ammollo: 4 -5 ore
Tempo di cottura: 40 - 45 min
Quantità d'acqua/legume: 3/1
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
Astice Atlantico Crudo, Surgelato Circa 500g in realtà leggermente più piccolo come tutto il pesce si paga a peso
Descrizione
Le penne di piselli sono una valida alternativa alla pasta, moderna e veloce per riscoprire tutti i benefici dei legumi. Una specialità alimentare prodotta con 100% farina di piselli proveniente da agricoltura biologica certificata e sapientemente macinata a pietra. Le farine di piselli, ottenute da una sapiente macinazione a pietra, vengono lavorate “crude” con tradizionali trafile in bronzo per garantire, insieme ad una lenta essiccazione a bassa temperatura, la perfetta conservazione di tutte le caratteristiche organolettiche proprie dei piselli. Un prodotto naturalmente privo di glutine, ma dal sapore unico. Le penne di piselli sono ottime con sughi e pesti di verdure.
Ingredienti
Farina di Piselli 100% Bio
Descrizione
2 tortini da 100gr
Ingredienti
INGREDIENTI: Farina di grano tenero tipo 2*, Bieta* 20,1%, Tofu* 11,6% (Soia italiana* 50%, Acqua), Carote* 10,1%, Olio di semi di girasole*, Olio extra vergine d'oliva*, Cipolla*, Amido di mais*, Sale marino, Brodo senza lievito* (Sale marino, Farina integrale di riso*, Carote*, Sedano*, Porro*, Cipolle*, Olio di semi di girasole*, Pomodori*, Prezzemolo*, Foglie di levistico*, Macis*, Curcuma* Foglie di sedano*, Erba cipollina*, Alloro*) Salsa di soia* (Acqua, Soia*, Grano*, Sale marino), Noce moscata*. *ingrediente biologico Cod. TOR02 Barcode: 8026007001385 200g Tortina veg con bieta e carote Tortina veg con zucchine e piselli INGREDIENTI: Farina di grano tenero tipo 2*, Zucchine* 18,1%, Tofu* 12,1% (Soia italiana* 50%, Acqua), Piselli* 10,1%, Olio di semi di girasole*, Olio extravergine d'oliva*, Cipolle*, Amido di mais*, Sale marino, Brodo senza lievito* (Sale marino, Farina integrale di riso*, Carote*, Sedano*, Porro*, Cipolle*, Olio di semi di girasole*, Pomodori*, Prezzemolo*, Foglie di levistico*, Macis*, Curcuma*, Foglie di sedano*, Erba cipollina*, Alloro*), Salsa di soia* (Acqua, Soia*, Grano*, Sale marino), Noce moscata*
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Piselli verdi decorticati, coltivati a Nardò con metodi naturali. Pulizia manuale. Vendita a peso.
500 grammi
Descrizione
Diversamente da ciò che si pensa l'amaranto non fa parte della famiglia dei cereali, bensì di quella delle amarantacce che comprende più di 500 specie. L'amaranto è originario del Centro America, alimento base delle tribù Azteche e degli Incas. Oltre a chicchi si consumano anche le foglie, preziose quanto i semi. Da un punto di vista nutrizionale l'amaranto si evidenzia un elevato contenuto di proteine, con il doppio di lisina (amminoacido essenziale carente nei cereali). Contiene inoltre in abbondanza fibra e sali minerali: calcio, ferro, fosforo, e magnesio.
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
Il pisello e' una delle piante alimentari piu' antiche al mondo. La varieta' che coltiviamo si presta bene ad essere essicata e decorticata.
Per favorire la cottura, si consiglia un ammollo di 8 ore.
La dose consigliata e' di 50g a persona per la preparazione in zuppe o minestre, con la proporzione di 1 dose di piselli e 2 di acqua.
Descrizione
1 pezzo da 400gr
Ingredienti
INGREDIENTI: Farina di grano tenero tipo 2*, Bieta* 20,1%, Tofu* 11,6% (Soia italiana* 50%, Acqua), Carote* 10,1%, Olio di semi di girasole*, Olio extra vergine d'oliva*, Cipolla*, Amido di mais*, Sale marino, Brodo senza lievito* (Sale marino, Farina integrale di riso*, Carote*, Sedano*, Porro*, Cipolle*, Olio di semi di girasole*, Pomodori*, Prezzemolo*, Foglie di levistico*, Macis*, Curcuma* Foglie di sedano*, Erba cipollina*, Alloro*) Salsa di soia* (Acqua, Soia*, Grano*, Sale marino), Noce moscata*. *ingrediente biologico Cod. TOR02 Barcode: 8026007001385 200g Tortina veg con bieta e carote Tortina veg con zucchine e piselli INGREDIENTI: Farina di grano tenero tipo 2*, Zucchine* 18,1%, Tofu* 12,1% (Soia italiana* 50%, Acqua), Piselli* 10,1%, Olio di semi di girasole*, Olio extravergine d'oliva*, Cipolle*, Amido di mais*, Sale marino, Brodo senza lievito* (Sale marino, Farina integrale di riso*, Carote*, Sedano*, Porro*, Cipolle*, Olio di semi di girasole*, Pomodori*, Prezzemolo*, Foglie di levistico*, Macis*, Curcuma*, Foglie di sedano*, Erba cipollina*, Alloro*), Salsa di soia* (Acqua, Soia*, Grano*, Sale marino), Noce moscata*
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Origano Biologico Sgranato raccolto a mano e confezionato in buste salvafreschezza. Ottimo per condire le ricette tipiche della dieta mediterranea.
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
500 grammi
Descrizione
Mandorle Sgusciate Bio in confezione da 500g.
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
500 grammi
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Ultimo aggiornamento: 21-12-2020
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