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* L'immagine qui sopra è generica e può non essere rappresentativa del prodotto
Lardo a tranci
€ 16,50
Quantità: 1 Kilogrammo
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (1 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (1 Kg)
Prodotto da
Via Ferrara 153 - Loc. Stiava, 55049 Massarosa (LU) - Italia
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Codice Prodotto
LARDODescrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Lardo preparato da Nonna Bea.Tranci sottovuoto.
Ingredienti
Lardo di Maiale, Sale, Erbe aromaticheScelto da 1 Gruppi di Acquisto
Gas Versilia - Viareggio (LU)
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Descrizione
Il prezzo dipende dal trancio: il prezzo e' quello massimo, i tranci sono da 2 o 3Kg l'uno, il prezzo al Kg varia a seconda del pezzo fornito 27.00 e i 30.00€ / Kg
Descrizione
Lardo di maiale aromatizzato Ideale come affettato o su crostini caldi
Ingredienti
Carne suina, aromi naturali, spezie, sale.
Descrizione
CARNE DI SUINO SEMIBRADO BIO
Ingredienti
Sale, Pepe, Aromi naturali
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Descrizione
Il Lardo è lo strato grasso della schiena del maiale salato e aromatizzato con rosmarino, salvia, alloro e pepe in grani.
Esternamente si presenta nella parte inferiore con la cotenna mentre nella parte superiore ricoperto di sale, spezie e erbe aromatiche. Ha un gusto finemente speziato. Ideale da gustare con polenta o focaccia calda.
Questo prodotto proviene dall'azienda agricola da noi selezionata Agricola Tenca. Questa azienda agricola viene fondata l’11 febbraio 1957 dai fratelli Antonio, Luigi e Enzo Tenca. Rimasta interamente a conduzione famigliare, l’Azienda ancora oggi è gestita dai figli e dai nipoti. L’Azienda ha una lunga esperienza nella produzione di cereali: mais, orzo, frumento e legumi come la soja rigorosamente ogm free che sono alla base dell’alimentazione suina per assicurare un prodotto d’eccellenza. A inizio stagione la famiglia Tenca seleziona le sementi migliori, i Tenca lavorano la terra garantendo il giusto rapporto idrico/nutritivo e utilizzano concime naturale, biologico, per arricchirla riducendo sensibilmente l’utilizzo dei concimi chimici.
L'Agricola Tenca può vantare tracciabilità e genuinità dei suoi prodotti perché coltiva, alleva a ciclo chiuso (dalla nascita alla macellazione) e lavora direttamente e personalmente le carni dei propri suini. Solo così si arriva ad avere i migliori salumi, garanzia di genuinità, gusto, profumo, colore, fragranza, sapidità. E’ per questo motivo che l’Agricola Tenca ha scelto di mettersi in gioco andando controcorrente, non uniformandosi ai salumi che tutti conoscono ma rivalutando i saperi e i sapori di una volta, quelli veri. Altra sfida che l’Agricola Tenca può vantare è quella del non utilizzo di conservanti chimici per la conservazione dei suoi salumi.
Ingredienti: Lardo di suino italiano, sale, spezie, erbe aromatiche
Confezionamento: Sottovuoto
Durata del prodotto: 6 mesi dalla data di confezionamento.
Conservazione: In frigo a temperatura compresa tra 0 e 4 °C
Allergeni: Non contiene allergeni.
Valori nutrizionali medi per 100 g
Valore energetico: 793 Kcal – 3263 Kj
Grassi: 87.5 g
di cui acidi grassi saturi: 28 g
Carboidrati: < 0.1 g
di cui zuccheri: < 0.1 g
Proteine: 1.5 g
Sale: 1.5 g
Peso indicativo: affettato 100 g oppure trancio da 500g
Ingredienti
Affettato (100g)
Descrizione
Fior di Lardo di Suino Nero di Calabria,
trancetto in confezione sottovuoto da 225 g.
Filiera Madeo, dal 1984 una filiera corta e a ciclo chiuso, a conduzione familiare che produce salumi stagionati e insaccati di Suino Nero di Calabria, allevato all'aperto in regime di benessere animale, senza antibiotici dalla nascita.
ll maiale nero era, fino agli anni Settanta, la principale fonte di sostentamento delle famiglie contadine calabresi.
Successivamente, a causa dello svuotamento delle campagne, questa razza secolare ha rischiato di scomparire, insieme alle tradizioni contadine più autentiche, rendendo ora ancora più prezioso il recupero di questa linea produttiva.
Il suino nero di Calabria ha un'indole rustica e allevarlo richiede vita allo stato brado e assoluto rispetto dei suoi ritmi di crescita lenta; ciò garantisce la produzione di una carne di gran qualità, più magra e ricca di grassi insaturi buoni, rispetto a quella del suino rosa.
Filiera Madeo rappresenta un'azienda che da sempre punta a valorizzare le eccellenze del suo territorio e dal 1990 ha iniziato un percorso di selezione e recupero della razza autoctona di suino nero calabrese, rappresentando oggi la filiera autoctona più importante d'Italia, attenta all'alimentazione sana degli animali e al loro benessere.
Il territorio calabrese garantisce le condizioni ottimali per l’allevamento di suini neri calabresi che in questi ambienti hanno trovato, infatti, l'habitat perfetto: allevati allo stato brado e semi-brado, sono sempre liberi di grufolare alla ricerca di radici, erbe e olive completando spontaneamente la loro razione costituita solitamente da mais, verdure di stagione e cereali auto-prodotti dall'azienda. Questi suini vengono allevati rispettando i tempi delle leggi naturali, come una volta: vivendo liberi hanno tempi di crescita più lunghi, simili a quelli del cinghiale.
Ingredienti
225 g
Descrizione
- Con farina semintegrale fonte di fibre
- Grano da filiera corta 100% italiana
- Un frollino croccante e leggero
La combinazione fra farina semintegrale di frumento 100% italiana, farina di riso e fiocchi di avena integrali creano il mix perfetto per un frollino croccante e fonte naturale di fibre. Inoltre è particolarmente leggero: è infatti il biscotto con il minor contenuto di grassi della linea "giusti". Confezionati in pack carta 100% riciclabile.
Ingredienti
Farina di FRUMENTO semi-integrale 40% - *Zucchero di canna - Olio di semi di girasole - *Farina di riso 13% - Fiocchi integrali di AVENA 6% - *Zucchero di canna integrale 5% - *Miele di ulmo 1,5% - Sale - Aroma naturale - Agenti lievitanti (carbonati d'ammonio, tartrati di potassio, carbonati di sodio). *Ingredienti da commercio equo: oltre il 50% in valore Contiene GLUTINE (da FRUMENTO e AVENA). Può contenere SOIA
Descrizione
Alimento vegetale a pasta semidura a base di latte di mandorla al gusto di mandorle e pistacchio. Consigli d'uso Maciotta Mandorle e Pistacchio è deliziosa in aggiunta a insalate, in accompagnamento a verdure a crudo, grigliate o sottolio. Conservazione Conservare in frigorifero a temperatura di 0/+4°C. Consumare entro 7 giorni dall’apertura dalla confezione Valori Nutrizionali Energia/Energy 1120 kj/270 Kcal Grassi / Fats 21.0 g (di cui acidi grassi saturi 16.5 g) Carboidrati / Carbohydrates 15.3 g (di cui zuccheri 1.9 g) Fibre / Fibers 3.5 g Proteine / Proteins 5.4 g Sale / Salt 1.6 g
Ingredienti
Mandolat®* 32.9% (acqua, farina di mandorla pelata degrassata* 6.6%), emulsione di Mandorla* 31.9% (acqua, olio di cocco*, farina di mandorla pelata degrassata* 12.1%), olio di cocco*, fecola di patate*, amido di mais*, mandorla sgusciata tostata* 3.2%, agar-agar (addensante), sale rosa dell’Himalaya, granella di pistacchio* 1.1%, gomma di xantano (addensante), inulina d’agave*, aromi naturali. *=BIOLOGICO
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Versare il contenuto e aggiungere acqua fino a 750 di prodotto. Applicare l'etichetta rimovibile nel contenitore utilizzato. Elimina utilizzo di plastica. Scioglie le incrostazioni di calcare facendo splendere rubinetti, piastrelle, box doccia e tutte le superficie smaltate e metalliche
Ingredienti
Prodotto Ecologico a base di acidi naturali con aggiunta di olio Essenziale di Pino Silvestre
Ingredienti
Potassium Rapeseedate**, Sodium Cocoyl Sulfate, Aqua, Caprylyl/Capryl Glucoside, Potassium Olivate, Canolamidopropyl Betaine**, Hydrogen Peroxide, Sodium Diethylenetriamine Pentamethylene Phosphonate, Alcohol, Tetrasodium Iminodisuccinate.
Descrizione
Contenuto del Pacco Prezioso: Torrone Classico Aquilano 200g, Amaretti 200g, Cioccolatini Misti Ripieni 210g: Dolci Aveja
Descrizione
Miele Millefiori ottenuto da alverari situati nei terreni dell'Azienda nel comune di Seravezza lontani dalla strada carrozzabile. L'Azienda è associata a Toscanamiele.
Disclaimer: I dati sul prodotto possono essere inesatti o non aggiornati