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Leccino molle - Sottovuoto
€ 1,13
Quantità: 100 grammi
Prezzo per Kg: € 11,30
Non disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (0,1 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (0,1 Kg)
Prodotto da
Azienda agricola Poggio di Camporbiano
Certificazione Biologica, Ambientale, di Origine, etc.Loc. Larniano 25a, 53037 San Gimignano (SI) - Italia
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Codice Prodotto
LECCINO_MOLLE_SOTTOVUOTODescrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Tipo stracchino, molto morbido, forma quadrataCertificazioni dell'azienda
Demeter Associazione Italia
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Descrizione
Olive varietà Leccino in salamoia
Ingredienti
Olive varietà Leccino
Descrizione
Per gli amanti dell’olio delicato e dolce, il nostro Monocultivar Leccino e’ la scelta giusta. Nonostante si caratterizzi come un olio da un fruttato Leggero/Medio, si presenta con piacevoli sentori di frutta bianca, lattuga e note di mandorla tostata con lievi note di piccante in chiusura. Perfetto per condire insalate di mare, pesci nobili bolliti, crostacei al vapore, insalate, paste e verdure crude.
Ingredienti
Provenienza delle Olive: Puglia, Italia Varietà di olive: Leccino 100% Periodo di raccolta: Ottobre – Novembre Metodo di estrazione: Frantoio a ciclo continuo, estratto a freddo 25° Frangitura: Entro 12 ore dalla raccolta Acidità: 0,17% Polifenoli: 280 mg/kg Tocoferoli: 90 mg/kg Conservare in un luogo fresco e buio Data di scadenza: 18 mesi dalla produzione Packaging: Lattina
Descrizione
L’oliva Leccino si presenta di forma ellissoidale e nella massima maturazione caratterizzata da un colore nero violaceo intenso. La pianta è tra le cultivar più comuni per la sua alta resistenza agli agenti atmosferici e per la bellezza dei suoi rami. L’olio ottenuto è estremamente equilibrato, dal sapore morbido e delicato, e dalle note aromatiche più fresche e dolci. Caratteristiche per lungo tempo considerate un minus rispetto ad altre cultivar, ha acquisito negli ultimi anni un ruolo importante per l’impiego in cucina.
In cucina: indicato per il pesce, carni bianche e tutti quei piatti dove il sapore dell’olio non deve primeggiare sugli altri sapori.
Descrizione
Le nocciole, grazie alle loro proprietà nutritive, sono preziose alleate per il benessere di corpo e
mente. Le nostre nocciole tonde gentili trilobate del Monferrato, certificate biologiche, possono
essere apprezzate intere, crude o tostate, come snacks salutari, oppure aggiunte in granella, per
esempio a yogurt e insalate. La farina e la pasta rappresentano ingredienti ideali per realizzare
gustose ricette di dolci, creme e il gusto del gelato alla nocciola è fra i più richiesti da sempre
Ingredienti
Nocciola
Certificazioni
VEGAN OK - Certificazione Vegan Ok
IMPRESA RESPONSABILE - Impresa Socialmente Responsabile
Descrizione
Nocciole Biologiche varietà Tonda Gentile Trilobata sgusciate, tostate e confezionate sottovuoto in sacchetti da 500 g.
Ingredienti
Nocciole da agricoltura biologica
Descrizione
Nocciole Biologiche varietà Tonda Gentile Trilobata sgusciate, tostate e confezionate sottovuoto in sacchetti da 250 g.
Ingredienti
Nocciole da agricoltura biologica
Descrizione
Farina macinata a pietra da grano tenero, gentil rosso - terminillo - autonomia B. Varietà nazionali ed antiche.
TIPO 2.
Ingredienti
Grano della varietà gentil rosso - terminillo- autonomiaB
Descrizione
Riso Carnaroli bianco
Ingredienti
Riso
Descrizione
Farro semiperlato biologico, in confezione sottovuoto da 500 g
Ingredienti
Farro da agricoltura biologica
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