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Codice Prodotto
LENTICCHIE_DECORTICATE
LENTICHIE DECORTICATE
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€ 2,50Quantità: 1 Pezzo
Disponibile
Ordine minimo: 1 (1 Pz)
Ordine minimo per gasisti: 1 (1 Pz)
Prodotto da
via bosco 18, 83035 Grottaminarda (AV) - Italia
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Descrizione del prodotto
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Si presentano in natura di color marrone, poi vengono sbucciate e diventano di un bel arancio, mantengono un sapore piccante e, per via dell'assenza di buccia, sono indicate per lo svezzamento dei bambini e per la veloce preparazione di zuppe, sughi e minestre. Le lenticchie rosse decorticate non necessitano di ammollo
Descrizione
È la cicerchia di cui sopra a cui è stata tolta mediante un procedimento meccanico la buccia che permette un suo veloce utilizzo in cucina. Non necessita quindi di ammollo e può essere cucinata in zuppe, passati, purea.
Descrizione
Le lenticchie rosse decorticate sono il seme, privato della buccia, di una pianta annuale originaria dell'Asia e del Mediterraneo, rispetto a quelle comuni, sono maggiormente digeribili e più rapide nella cottura.
Da un punto di vista nutrizionale sono particolarmente ricche di zuccheri a basso indice glicemico, proteine e ferro, utile per combattere gli stati di anemia e spossatezza.
Inoltre, sono particolarmente diuretiche, galattogeniche (favorisco la produzione di latte), ricche di fibra insolubile e solubile, tra cui due fibre probiotiche, l'inulina e la pectina (in parte fermentate dalla flora batterica con la produzione di importanti acidi grassi: il propionico e buttirico).
Sono presenti in misura elevata sali minerali come: calcio, fosforo, ferro e lo zinco; vitamine: B1, B2, B3.
Modalità d'uso:
Si possono impiegare da sole o in abbinamento ad altri legumi / cereali. Prolungando la cottura si trasformano in morbido purè.
Tempo di cottura: 20 min
Quantità d'acqua/legume: 2, 5/1
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Ingredienti
Pomodori secchi, origano, aglio, sale, basilico, correttore di acidità, olio di semi di girasole, acido citrico.
Descrizione
Alloro e cannella, con Galega e Salvia.
Adatta sia ad accogliere le feste che a limitare e smaltirne gli eccessi!
25g in vasetto di vetro
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Shampoo riequilibrante, indicato nel trattamento dei capelli grassi e con forfora.
La sua formula delicata consente una detersione profonda ma non aggressiva, ha effetto dermopurificante e normalizzante del cuoio capelluto che viene rinfrescato e liberato dalla forfora. Adatto anche per lavaggi frequenti.
Ingredienti
Aqua, Cocamidopropyl betaine, Caprylyl/capryl glucoside, Sodium lauroyl sarcosinate, Disodium coco- glucoside citrate, Sodium caproyl/lauroyl lactylate, Gluconolactone, Lauryl glucoside, Guar hydroxypropyltrimonium chloride, Glycerin, Lactic acid, Pogostemon cablin oil, Sodium benzoate, Sodium dehydroacetate, Triethyl citrate, Arnica montana flower extract, Salvia sclarea flower oil, Benzyl alcohol, Zingiber officinale root oil, Linalyl acetate, Juniperus mexicana wood oil, Vetiveria zizanoides root oil, Aloe barbadensis leaf extract (*), Limonene, Citrus nobilis peel oil, Citrus sinensis peel oil expressed, Vanillin, Cedrol, Citrus bergamia peel oil expressed, Coriandrum sativum fruit oil, Elettaria cardamomum seed oil, Maltol, Myristica fragrans fruit oil, Phenethyl acetate, Gamma-terpinene, Potassium sorbate, Methyln-methylanthranilate, Perillaldehyde. * da Agricoltura Biologica
Disclaimer: I dati sul prodotto possono essere inesatti o non aggiornati