Descrizione

Farina integrale di grano tenero 2Kg

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Prodotto 100% italiano

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Prodotto 100% italiano

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12 bottiglie di Ecce Triticum da 0, 5 l, in scatola chiusa.
Una omaggio!

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La Quinto Quarto Box è un prodotto per veri intenditori e per chi vuole riscoprire le buone ricette di una volta. La nostra Box include:

Lingua: 1,3Kg
Cuore: 1,4Kg
Diaframma: 600/800g
Fegato: 2Kg intero
Coda: 1,6Kg

Il Quinto Quarto viene chiamato così per differenziarlo dai quattro quarti principali del bovino: due anteriori (spalle) e due posteriori (cosce) ed è composto dai tagli minori, derivanti dalle frattaglie.

Il Quinto Quarto appartiene da sempre alla tradizione contadina più autentica, incentrata sulla naturale sostenibilità delle sue risorse e, di conseguenza, sull'annullamento di ogni spreco; gli allevatori sanno bene che il bovino non è composto solo da fiorentina, filetto e arrosti magri e hanno saputo da sempre valorizzare con cotture lunghe e preparazioni gustose i tagli meno nobili.

Qualche informazione sull'allevatore
L'Azienda Agricola Facchinetti Eliseo è un'azienda a conduzione familiare situata nelle campagne che circondano Treviglio. Eliseo alleva i suoi bovini nel rispetto delle tradizioni contadine e nel rispetto della natura, occupandosi personalmente di tutte le fasi della produzione: dalla coltivazione dei terreni che garantiscono approvvigionamenti per la sua mandria, all'attenzione all'alimentazione e al benessere animale, all'ingrasso e crescita dei suoi capi. Una filiera cortissima e sostenibile che garantisce assoluta trasparenza e tracciabilità del prodotto di altissima qualità che, in pochissimi passaggi, arriva dall'allevatore direttamente sulla tua tavola.

Denominazione di vendita: Quinto Quarto di Bovino Adulto
Bovini nati in: Francia (preferisci Italia? Scopri la Bovì Box)
Bovini allevati in: Francia/Italia
Bovini macellati e sezionati in: Italia
Numero approvazione macello: IT F761S CE / IT N4U2J CE
Scadenza: 30 giorni dal confezionamento indicato in etichetta
Codice di rintracciabilità: codice lotto indicato in etichetta
Peso: 6 Kg

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Prodotto 100% italiano

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La Crostata di confettura di Albicocca è la vostra colazione ideale. Non c'è niente di meglio che svegliarsi la mattina con un'aroma fragrante di pasta frolla e un profumo di confettura di albicocca cotta in forno. E la vostra giornata inizierà nel migliore dei modi. Parola de "Le Bontà di Villa Dafne"

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Penne integrali bio - confez. Kg. 5

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Dai giardini di spezie dello Sri Lanka - Raccolta lavorata a mano da gruppi di donne
Da macinare al momento per profumo e piccantezza unica
Il pepe nero in grani proviene dai giardini di spezie dello Sri Lanka, ha un profumo intenso e se mescolato a quello bianco crea un equilibrio aromatico perfetto. La confezione è realizzata artigianalmente in carta fatta a mano a partire da fibre naturali. Ogni confezione di pepe nero contiene inoltre alcune ricette da provare con questa spezia.

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Puro al 100%. Distillato in corrente di vapore

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Il cesto contiene: un prosciutto stagionato con osso tipico Umbro, una bottiglia di vino Grechetto dell'Umbria, sale al tartufo pregiato di Norcia, una bottiglia di birra artigianale "birrificio di Spello", un sacchetto di lenticchie dell'altopiano di Colfiorito.

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Confezione da 340 gr

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Olio dalle eccezionali virtù cosmetiche a un prezzo TEA

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Aceto Balsamico di mele invecchiato 20 anni - 250 ml

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100% Naturale
Con i nostri Hennè puoi colorare e curare i tuoi capelli con erbe tintoree e principi attivi naturali. Sono privi di sostanze dannose e coltivati in modo biologico. L'Hennè rafforza i capelli, li mantiene lucidi e previene la forfora. Indaco, Mallo di Noce e Robbia completano la miscela, mitigando gli effetti del colore rosso puro, conferendo ai capelli riflessi mogano con capacità coprente dei bianchi.