Descrizione

Prodotto 100% italiano

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Lonza di maiale marinata nel vino rosso con aromi naturali Da mangiare come salume affettato al naturale o con olio grana e rucola

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UN TRANCIO DA KG 1 circa, LOMBO DI SUINO STAGIONATO MINIMO 6 MESI

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Parmigiano Reggiano prodotto con solo latte di "Bianca Modenese", razza bovina tipica del modenese, produce un latte particolarmente idoneo alla caseificazione del parmigiano. Abbandonata per la scarsa produtività, ora è al centro di un progetto per la valorizzazione e la tutela del patrimonio genetico zootecnico italiano.

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Arance tarocco pezzatura media da tavola Kg 57 divisi in 3 colli da 19 Kg

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Prodotto 100% italiano

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Questo Rub è pensato appositamente per la cottura delle costine. Ogni ingrediente è stato bilanciato appositamente per cercare di esaltare al meglio i sapori delle Ribs (costine di maiale). Lo zucchero di canna presente nella miscela, durante la cottura, si caramellizza e riesce a forma la crosticina tipica che rende le costine un must di ogni grigliata. Un classico del Barbecue, infiniti modi e scuole per la loro preparazione, perfetto sia per cottura indiretta a bassa temperatura che per cottura diretta. Non può mancare.

Utilizzo: Pulire le ribs togliendo la pelle dalle ossa (pleura) e, dopo averle sgrassate bene e cosparse con Ribs Rub 24, strofinarle in modo da fare aderire questa miscela in modo uniforme. Coprirle con una pellicola e metterle in frigorifero. Lasciarle riposare e poi procedere con la cottura.

Ingredienti: zucchero di canna, sale marino, aglio, cipolla, pepe, paprica, senape, peperoncino, miele, cumino, sedano. Contiene senape.

Peso: 100 g

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Sidro di mela biologico 330ml

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Cravatta 3 pieghe
Orlata a mano
Tessuto a scelta 100% naturale e Made in Italy
Confezione artigianale

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Pomodori secchi, olive, melanzane, peperone, pomodori verdi, cipolla, aglio, sedano, menta, sale, olio di semi di girasole, correttore di acidità, acido citrico.

Descrizione

Miscuglio di varietà antiche di grano tenero e lievito madre.

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Le melanzane sott’olio della Tenuta Vegezio rappresentano un’esperienza gastronomica autentica e deliziosa. Questo antipasto mediterraneo è preparato con cura artigianale, unendo la freschezza delle melanzane alla ricchezza di un olio extravergine di oliva di alta qualità e una selezione di aromi aromatici.

Descrizione

IL PROGETTO BENEFICENZA CONTINUA, ANCORPIU' DOPO IL TERREMOTO! Ho scelto questo sapone di Aleppo perchè è solidale. Inoltre perchè viene creato con il vero metodo tradizionale. A causa della guerra in Siria i produttori di Sapone di Aleppo si sono trasferiti nel sud della Turchia, zona che mantiene le caratteristiche climatiche ideali per la produzione di questo sapone. Il 100% del ricavato delle vendite di questi saponi è destinato a finanziare l'istruzione dei bambini siriani rifugiati nel sud della Turchia, a Gaziantep.
Il sapone di Aleppo è un prodotto vegetale che deve il suo nome all’omonima città della Siria. Affonda le sue radici nella storia e tra i saponi naturali è considerato il detergente più antico, tanto che le prime testimonianze di uso risalgono all’epoca babilonese (2500 a.C.). Questo sapone è fatto con olio di Oliva e olio di bacche di Alloro in proporzioni variabili: 1% di olio di Alloro - 5% di olio di Alloro - 20% di olio di Alloro . Privo di profumazione, ha un odore caratteristico "argilloso" dato dalla lavorazione dell'olio di Oliva con quello delle bacche di Alloro. Ha effetti benefici rispetto agli stati infiammatori e alle patologie della pelle grazie alle sue proprietà antisettiche e antibatteriche. È spesso utilizzato dagli uomini per la rasatura. Ha importanti proprietà emollienti durante la depilazione.
I saponi con le percentuali 1% e 5% di Alloro sono adatti alle pelli molto secche, delicate o mature. La formula con il 20% di Alloro è indicata per le pelli impure, oppure soggette ad eczemi e psoriasi. Si può usare anche per lavare i capelli (in questo caso consiglio di spruzzare un idrolato sui capelli dopo il lavaggio per acidificare il pH dei capelli e renderli più morbidi e lucidi) .

Descrizione

Si presta ai più svariati utilizzi: dal semplice ingrediente per un sostanzioso panino o tramezzino, al gustoso antipasto accompagnato da salsine o verdure di ogni genere, oppure come ingrediente di rinforzo per insalate, condimenti, ripieni, ecc.