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RUSTICHELLO ROMAGNOLO - SUINO ROSA ALLEVATO ALLO STATO BRADO
Descrizione
Peso medio Kg. 0, 3 - 0, 6 in filzetta o cera d'api(filo verde)
Descrizione
Peso medio Kg. 0, 3 - 0, 6 (filo bianco verde)
In filzetta o cera d'api
Descrizione
ORDINATE A NUMERO DI SALSICCE (1 Kg circa 10 / 12 salsicce).
Descrizione
Peso medio Kg 2 - 3
R - Prosciutto Crudo Sottobosco (da 18 a 23 mesi) Noce. Il prezzo è al Kg ed il peso medio sui 2 -3.
Descrizione
Descrizione
Peso medio 800 -1000 gr. Il prezzo è riferito ad un Kg di prodotto
Descrizione
Peso circa 350 a 500 gr. I prezzi sono riferiti ad un Kg di prodotto
MORA ROMAGNOLA - SUINO NERO AUTOCTONO
Descrizione
ORDINATE A NUMERO DI SALSICCE (1 Kg circa 10 / 12 salsicce.)
Descrizione
Peso circa 350 a 500 gr. I prezzi sono riferiti ad un Kg di prodotto
Descrizione
Peso medio 600 - 800 gr. Il prezzo è riferito ad un Kg di prodotto
BOVINO RAZZA ROMAGNOLA
Descrizione
Disponibile in tranci da circa 0.7 - 1 Kg oppure intere Kg.1.5 - 2.0