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Codice Prodotto
3
Mezzanino BIO
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
€ 10,90Quantità: 500 grammi
Prezzo per Kg: € 21,80
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (0,5 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (0,5 Kg)
Prodotto da
Via Cervano 85, 31020 San Pietro di Feletto (TV) - Italia
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Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Latte vaccino - confezione sottovuoto - pezzatura 0, 3 KgScelto da 1 Gruppi di Acquisto
VENEZIANO GAS - Venezia (VE)
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Descrizione
Vino rosso strutturato da uve sangiovese con passaggio in botti di Rovere.
Corposo, elegante e speziato.
Descrizione
i capperi vengono raccolti nei nostri appezzamenti di contrada Madonna delle Grazie. Questi appezzamenti ci forniscono già materie prime certificate BIOLOGICHE e precisamente CAPPERI, OLIVE, UVA ZIBIBBO. Il cappero, coltivazione tipica dell’isola, è un'infiorescenza e viene raccolto al mattino presto prima che fiorisca. La raccolta si svolge da maggio a settembre con cadenza settimanale. I capperi, dopo la raccolta e i vari processi di salatura, vengono opportunamente suddivisi nei vari calibri in piccoli, medi e grandi e confezionati sotto sale in buste di varie dimensioni. Le varie pezzature trovano usi diversi in cucina. Prima dell’uso vi consigliamo di sciacquarli abbondantemente sotto acqua corrente e lasciarli in ammollo per almeno 12 ore per eliminare l’eccesso di sale.
Descrizione
Per produrre la pasta di semola integrale viene utilizzata una semola ottenuta con una molitura che priva il chicco di grano del solo strato corticale piú esterno, è dunque una pasta ricca di fibre. Per produrre la pasta viene utilizzata materia prima di origine italiana ed acqua proveniente da una sorgente che non ha un'agricoltura industriale a monte.
La nostra pasta integrale contiene quasi interamente il germe del chicco, fonte primaria di lipidi, antiossidanti, vitamine, minerali ed enzimi di altissimo valore nutrizionale e biologico.
Descrizione
L'elicriso possiede proprietà antinfiammatorie, antibatteriche, antiasmatiche, antistaminiche, antiossidanti, depurative per il fegato, balsamiche ed espettoranti. L'assunzione per via orale di infusi o decotti di elicriso agisce sui disturbi del fegato ed è indicata per liberare le vie respiratorie in caso di bronchiti e sindromi allergiche e asmatiche.
Descrizione
Prodotto crudo e al naturale, lavorato tramite il processo di tritatura grossolana (Granellatura) delle nocciole sgusciate crude. Ricche di Calcio, Magnesio e Potassio, ideali come ingrediente per la preparazione di pietanze dolci e salate. Da nocciole raccolte ed asciugate sotto il sole della nostra Sicilia, prodotte secondo il concetto di agricoltura naturale e sostenibile, senza l’utilizzo di prodotti chimici. Tenere in un luogo fresco ed asciutto. Vegano e senza glutine. Non OGM.
Ingredienti
Nocciole siciliane 100% non trattate
Descrizione
Olio extravergine di oliva ottenuto dalla lavorazione di sole olive biologiche, molito a freddo con la pietra, di varietà prevalentemente Cerasuola, Biancovilla e Nocellara del Belice.
Il suo colore è verde brillante, il profumo è inconfondibile e si distingue per il suo particolare gusto fruttato equilibrato con retrogusto vivace. E' adatto su tutte le pietanze crude e cotte.
Ingredienti
Olio Extravergine di oliva Biologico Cracchiolo, di categoria superiore, ottenuto esclusivamente da olive biologiche di Biancolilla, Giaraffa, Cerasuola, Nocellara del Belice. Il nostro uliveto si estende lungo la valle del tempio di Segesta, VALORI NUTRIZIONALI: Valore energetico (kcal) 899 Valore energetico (kj) 3762 Grassi (g) 99,9 Acidi grassi saturi (g) 14,46
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Descrizione
IDEALE IN CUCINA PER CHI AMA MANGIARE PICCANTE MESCOLARE BENE PRIMA DELL'USO ORIGINE PRODOTTO : ITALIA PRODOTTO SENZA COLORANTI E SENZA CONSERVANTI CONSERVARE : IN LUOGO FRESCO ED ASCIUTTO
Ingredienti
INGREDIENTI :MISTO DI PRODOTTI VEGETALI SCELTI,MELANZANE 35 %, MISTO FUNGHI CHIODINI,LENTINELLUS,ROSITI 10 %,PEPERONCINO MACINATO FORTE 10 %,POMODORO ROSSO SECCO DI SICILIA SENZA SOLFITI 7 %, OLIVE VERDI DENOCCIOLATE 7 % , CARCIOFI 7 %,CAPPERI 5 % , PEPERONI ROSSI 5 % OLIO DI SEMI DI GIRASOLE, OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA , ERBE AROMATICHE, ACETO DI VINO BIANCO, E SALE .
Certificazioni
HACCP - Certificazione HACCP
Descrizione
Sacripante Mix Antico Setaccio - Farina di Grani Antichi, TIPO INTEGRALE, macinata a pietra, 100% Piemontese, IDEALE MISCELATA CON PROSPEROSA PER TUTTI GLI IMPASTI
Ingredienti
Farina proveniente dalla miscelazione in campo di antiche varietà di grano, INTEGRALE, con una più ricca e completa fonte di fibre nobili. Gusto e aroma distintivi. W 78 Maturazione 3-6 ore Idratazione 50% IDEALE PER TUTTI GLI IMPASTI FORNO: pane, pizza e focaccia, grissini DOLCI: biscotti, torte, frolle PASTA: pasta fresca all'uovo e all'acqua lavorata a mano o con trafila Confezione in carta per alimenti. LE FARINE ANTICHE: SACRIPANTE Benvenuti in un viaggio di sapori unici La selezione di farine antiche e cereali pregiati celebrano la passione per la buona cucina e portano i vostri clienti in un viaggio di sapori unici. MIX ANTICO sono le farine di Eccellenza della Tradizione, rappresentano il connubio perfetto tra le antiche varietà di grano come Mentana, Apulia, San Pastore, Verna e la moderna innovazione. Il risultato è una farina semintegrale o integrale, dal glutine delicato e ideale per creare prodotti autentici e facilmente digeribili. La tradizione si unisce all’avanguardia per soddisfare i palati più esigenti. Scegliere i nostri grani antichi significa abbracciare la biodiversità e sostenere le economie locali.
Descrizione
Per produrre la pasta di semola integrale viene utilizzata una semola ottenuta con una molitura che priva il chicco di grano del solo strato corticale piú esterno, è dunque una pasta ricca di fibre. Per produrre la pasta viene utilizzata materia prima di origine italiana ed acqua proveniente da una sorgente che non ha un'agricoltura industriale a monte.
Descrizione
Sapore: molto delicato, senza retrogusti particolari
Descrizione
Vino rosso strutturato da uve sangiovese con passaggio in botti di Rovere.
Corposo, elegante e speziato.
Descrizione
i capperi vengono raccolti nei nostri appezzamenti di contrada Madonna delle Grazie. Questi appezzamenti ci forniscono già materie prime certificate BIOLOGICHE e precisamente CAPPERI, OLIVE, UVA ZIBIBBO. Il cappero, coltivazione tipica dell’isola, è un'infiorescenza e viene raccolto al mattino presto prima che fiorisca. La raccolta si svolge da maggio a settembre con cadenza settimanale. I capperi, dopo la raccolta e i vari processi di salatura, vengono opportunamente suddivisi nei vari calibri in piccoli, medi e grandi e confezionati sotto sale in buste di varie dimensioni. Le varie pezzature trovano usi diversi in cucina. Prima dell’uso vi consigliamo di sciacquarli abbondantemente sotto acqua corrente e lasciarli in ammollo per almeno 12 ore per eliminare l’eccesso di sale.
Descrizione
Per produrre la pasta di semola integrale viene utilizzata una semola ottenuta con una molitura che priva il chicco di grano del solo strato corticale piú esterno, è dunque una pasta ricca di fibre. Per produrre la pasta viene utilizzata materia prima di origine italiana ed acqua proveniente da una sorgente che non ha un'agricoltura industriale a monte.
La nostra pasta integrale contiene quasi interamente il germe del chicco, fonte primaria di lipidi, antiossidanti, vitamine, minerali ed enzimi di altissimo valore nutrizionale e biologico.
Descrizione
L'elicriso possiede proprietà antinfiammatorie, antibatteriche, antiasmatiche, antistaminiche, antiossidanti, depurative per il fegato, balsamiche ed espettoranti. L'assunzione per via orale di infusi o decotti di elicriso agisce sui disturbi del fegato ed è indicata per liberare le vie respiratorie in caso di bronchiti e sindromi allergiche e asmatiche.
Descrizione
Prodotto crudo e al naturale, lavorato tramite il processo di tritatura grossolana (Granellatura) delle nocciole sgusciate crude. Ricche di Calcio, Magnesio e Potassio, ideali come ingrediente per la preparazione di pietanze dolci e salate. Da nocciole raccolte ed asciugate sotto il sole della nostra Sicilia, prodotte secondo il concetto di agricoltura naturale e sostenibile, senza l’utilizzo di prodotti chimici. Tenere in un luogo fresco ed asciutto. Vegano e senza glutine. Non OGM.
Ingredienti
Nocciole siciliane 100% non trattate
Descrizione
Olio extravergine di oliva ottenuto dalla lavorazione di sole olive biologiche, molito a freddo con la pietra, di varietà prevalentemente Cerasuola, Biancovilla e Nocellara del Belice.
Il suo colore è verde brillante, il profumo è inconfondibile e si distingue per il suo particolare gusto fruttato equilibrato con retrogusto vivace. E' adatto su tutte le pietanze crude e cotte.
Ingredienti
Olio Extravergine di oliva Biologico Cracchiolo, di categoria superiore, ottenuto esclusivamente da olive biologiche di Biancolilla, Giaraffa, Cerasuola, Nocellara del Belice. Il nostro uliveto si estende lungo la valle del tempio di Segesta, VALORI NUTRIZIONALI: Valore energetico (kcal) 899 Valore energetico (kj) 3762 Grassi (g) 99,9 Acidi grassi saturi (g) 14,46
Certificazioni
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IDEALE IN CUCINA PER CHI AMA MANGIARE PICCANTE MESCOLARE BENE PRIMA DELL'USO ORIGINE PRODOTTO : ITALIA PRODOTTO SENZA COLORANTI E SENZA CONSERVANTI CONSERVARE : IN LUOGO FRESCO ED ASCIUTTO
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INGREDIENTI :MISTO DI PRODOTTI VEGETALI SCELTI,MELANZANE 35 %, MISTO FUNGHI CHIODINI,LENTINELLUS,ROSITI 10 %,PEPERONCINO MACINATO FORTE 10 %,POMODORO ROSSO SECCO DI SICILIA SENZA SOLFITI 7 %, OLIVE VERDI DENOCCIOLATE 7 % , CARCIOFI 7 %,CAPPERI 5 % , PEPERONI ROSSI 5 % OLIO DI SEMI DI GIRASOLE, OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA , ERBE AROMATICHE, ACETO DI VINO BIANCO, E SALE .
Certificazioni
HACCP - Certificazione HACCP
Descrizione
Sacripante Mix Antico Setaccio - Farina di Grani Antichi, TIPO INTEGRALE, macinata a pietra, 100% Piemontese, IDEALE MISCELATA CON PROSPEROSA PER TUTTI GLI IMPASTI
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Farina proveniente dalla miscelazione in campo di antiche varietà di grano, INTEGRALE, con una più ricca e completa fonte di fibre nobili. Gusto e aroma distintivi. W 78 Maturazione 3-6 ore Idratazione 50% IDEALE PER TUTTI GLI IMPASTI FORNO: pane, pizza e focaccia, grissini DOLCI: biscotti, torte, frolle PASTA: pasta fresca all'uovo e all'acqua lavorata a mano o con trafila Confezione in carta per alimenti. LE FARINE ANTICHE: SACRIPANTE Benvenuti in un viaggio di sapori unici La selezione di farine antiche e cereali pregiati celebrano la passione per la buona cucina e portano i vostri clienti in un viaggio di sapori unici. MIX ANTICO sono le farine di Eccellenza della Tradizione, rappresentano il connubio perfetto tra le antiche varietà di grano come Mentana, Apulia, San Pastore, Verna e la moderna innovazione. Il risultato è una farina semintegrale o integrale, dal glutine delicato e ideale per creare prodotti autentici e facilmente digeribili. La tradizione si unisce all’avanguardia per soddisfare i palati più esigenti. Scegliere i nostri grani antichi significa abbracciare la biodiversità e sostenere le economie locali.
Descrizione
Per produrre la pasta di semola integrale viene utilizzata una semola ottenuta con una molitura che priva il chicco di grano del solo strato corticale piú esterno, è dunque una pasta ricca di fibre. Per produrre la pasta viene utilizzata materia prima di origine italiana ed acqua proveniente da una sorgente che non ha un'agricoltura industriale a monte.
Descrizione
Sapore: molto delicato, senza retrogusti particolari
Disclaimer: I dati sul prodotto possono essere inesatti o non aggiornati