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Istituto Certificazione Etica e Ambientale
N0322 ORO E ARGENTO
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Via Galvani 3, 47832 San Clemente (RN) - Italia
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Codice Prodotto
N0322_ORO_E_ARGENTODescrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
La confezione comprende:Crema di Peperoni 200gr.
Marmellata di Arancia 230gr.
Scelto da 10 Gruppi di Acquisto
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Descrizione
In nostro migliore Aceto nella della categoria degli Aceti Balsamici di Modena certificati igp. La perfetta armonizzazione tra il Mosto Cotto e l’Aceto di vino è indicato per il consumatore più esigente. Questo Aceto Balsamico di Modena IGP è molto denso, è ottenuto solo da uve Biologiche e Biodinamiche tipiche rosse come Lambrusco o Sangiovese. Il lungo affinamento in botti di legno di Rovere da 220 per permette il miglioramento dell’armonia complessiva.
Un delizioso condimento che si accompagna con piatti di carne ma soprattutto con formaggi stagionati, frutta, gelato, salse, riso, zuppe, uova.
Per Uso Professionale
Ingredienti
Mosto cotto, Aceto di Vino
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
DEMETER - Demeter Associazione Italia
IGP - Indicazione Geografica Protetta
Descrizione
In nostro migliore Aceto nella della categoria degli Aceti Balsamici di Modena certificati igp. La perfetta armonizzazione tra il Mosto Cotto e l’Aceto di vino è indicato per il consumatore più esigente. Questo Aceto Balsamico di Modena IGP è molto denso, è ottenuto solo da uve Biologiche e Biodinamiche tipiche rosse come Lambrusco o Sangiovese. Il lungo affinamento in botti di legno di Rovere da 220 per permette il miglioramento dell’armonia complessiva.
Un delizioso condimento che si accompagna con piatti di carne ma soprattutto con formaggi stagionati, frutta, gelato, salse, riso, zuppe, uova.
Ingredienti
Mosto Cotto, Aceto di Vino
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
DEMETER - Demeter Associazione Italia
IGP - Indicazione Geografica Protetta
Descrizione
Questo filtro utilizza pura argilla (caolino) per filtrare l'acqua in associazione con i carboni attivi , eliminai METALLI PESANTI ( piombo e cadmio ). L'acqua risulterà priva di alghe, batteri, sabbia, ruggine, cloro, cloroderivati e metalli pesanti.
Descrizione
Questo filtro utilizza pura argilla (caolino) per filtrare l'acqua in associazione con i carboni attivi e un riduttore di calcare (circa 30%). L'acqua risulterà priva di alghe, batteri, sabbia, ruggine, cloro, cloroderivati e calcare.
Descrizione
L’olio extravergine bio che produciamo e che abbiamo chiamato “Il Nostro Oro” è di alta qualità e pregio. L’oliveto che coltiviamo è composto da una notevole varietà di piante. La loro età varia tra i pochi mesi ed un paio di secoli. L’intera piantagione copre ca. un’attaro, ed è composto di 350 piante. I differenti Cultivar, danno origine al nostro olio: Infatti, possiamo elencarne alcuni in modo da poter darvi un’idea del mix: Leccino, Carboncella, Frantoio, Moraiolo, Coroncina e l’Ascolana dura.
Descrizione
Ottenuto dalla sapiente mescolanza di Mosto Cotto e Aceto di Vino e lasciato affinare in botti di legno da 220 litri (barrique). Ottenuto da sole uve biologiche e biodinamiche coltivate in Italia, in prevalenza da uve rosse quali le tipiche del Lambrusco o del Sangiovese. Non vengono aggiunti né coloranti né conservanti o altre sostanze estranee.
Tra i nostri prodotti più apprezzati in assoluto anche per il rapporto qualità prezzo.
Essendo caratterizzato da una densità alta ha un profumo intenso, un gusto rotondo. Un delizioso condimento che si accompagna soprattutto con piatti cotti anche di carne.
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
DEMETER - Demeter Associazione Italia
IGP - Indicazione Geografica Protetta
Descrizione
Olio extra vergine d'oliva spremuto a freddo, da olive di varietà "leccino" con una piccola percentuale di "frantoio" e "moraiolo", colore verde dorato profumo fruttato e sapore leggero ed equilibrato nelle note di dolce e piccante. Si abbina bene a verdure fresche, insalate, pesce e legumi ottimo anche con la carne alla brace.
Descrizione
Olio extra vergine d'oliva spremuto a freddo, da olive di varietà "leccino" con una piccola percentuale di "frantoio" e "moraiolo", colore verde dorato profumo fruttato e sapore leggero ed equilibrato nelle note di dolce e piccante. Si abbina bene a verdure fresche, insalate, pesce e legumi ottimo anche con la carne alla brace.
Descrizione
Si utilizza il latte proveniente dalla nostra azienda agricola, lo si lascia intero e quindi più ricco di panna; si producono forme di circa 10 kg e le si lasciano stagionare per circa 6-9 mesi. Raggiunta la stagionatura viene impresso il marchio a fuoco e la sua crosta viene dipinta di colore nero (con una sostanza adatta al trattamento degli alimenti). Al suo assaggio il sa- pore è dolce, morbido, richiama le dolci note dello yogurt e della panna. Lo consigliamo per un aperitivo stuzzicante, per la mantecatura dei risotti più golosi o servito a scaglie per arricchire un buon carpaccio.
Descrizione
Ngredienti:
Pomodoro secco (60%), olio extravergine di oliva, aceto, aglio, basilico, origano, sale.
Peso netto 180 g.
Ingredienti
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