Martedì, 24 Dicembre 2024 - 18:40:39
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Olio Extravergine di Oliva Multicultivar Puglia - Lat. 5 lt

Olio Extravergine di Oliva Multicultivar Puglia - Lat. 5 lt

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Trulli il Castagno


Strada Noci 315, 74015 Martina Franca (TA) - Italia

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Codice Prodotto

OL01

Descrizione del prodotto

Prodotto 100% in Italia

L'olio EVO che vi proponiamo è il frutto di qualità altissima. Le olive sono raccolte con pettini meccanici dagli alberi tra metà ottobre e fine Novembre. Le cultivar utilizzate sono tipicamente pugliesi: Oliva Rossa della Valle d'Itria, Leccina, Cima di Melfi, Nociara e Ogliarola.
L'olio è prodotto a freddo con presse meccaniche e lavorazione in 24 ore delle olive raccolte. L'acidità è dello 0.21 % alla raccolta e il colore e verde con riflessi dorati. Apprezzerete i profumi di erba e fruttato. Il gusto piccante e amaro sono perfettamente bilanciati.

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