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Codice Prodotto
PATG
Patate gialle
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
€ 1,50Quantità: 1 Kilogrammo
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (1 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (1 Kg)
Prodotto da
G. Amendola 25, 55049 Viareggio (LU) - Italia
= 1
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Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Prodotto 100% italianoScelto da 1 Gruppi di Acquisto
Gas Versilia - Viareggio (LU)
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Descrizione
Patate paglierine a pasta gialla, sode, compatte e poco farinose. Qualità che le rendono indicate al forno, in umido e lessate.
Produzione propria.
Descrizione
Le patate gialle si presentano con una forma tonda ovale ed una buccia irregolare. Con questa patata si possono realizzare patate fritte, patate al forno, gnocchi, piatti in umido. Essa si presenta con un colore giallo intenso. Alcuni tuberi avendo un maggior quantitativo d'acqua, sviluppano un cedimento della lora consistenza, con conseguente sviluppo di zuccheri che al momento della cottura (frittura) formano una platina di zucchero che impedisce al calore di entrare fino in fondo. Questo produce un 2 fenomeni fastidiosi: 1 - la patata presenta una cottura rossastra esternamente, 2 - rimane cruda all'interno.
Le nostre patate, invece, avendo una consistenza con poca acqua, permette:1 - al calore di entrare a fondo e di cuocere la patata in modo uniforme 2 - di non formare nessuna platina di zucchero che impedisce al calore di cuocerla e nessun colore rossastro al momento della cottura.
Descrizione
Filetto di Tonno a Pinne Gialle
Peso netto: 115 grammi (singolo barattolo)
Peso sgocciolato: 78 grammi (singolo barattolo)
Prezzo per Barattolo € 3, 90
IL PRODOTTO E’ VENDUTO IN CONFEZIONI DA 12 BARATTOLI
Ingredienti
Ingredienti: Filetti di Tonno a Pinne Gialle (Thunnus albacares), olio extravergine d’oliva, sale. Metodo di conservazione: Dopo l’apertura della confezione conservare in frigo e consumare entro 2 giorni. Valori nutrizionali: valori medi per 100 g di prodotto sgocciolato: Energia in kj: 832 Energia in kcal:199 Grassi: 10.7 g di cui acidi grassi saturi : 1.6g Carboidrati:0 g di cui zuccheri:0g Proteine:21.5 g Sale: 0.24g
Descrizione
Patate farinose per purè, gnocchi, dolci e fritte
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
PRODOTTO DI MONTAGNA - Prodotto di montagna
Descrizione
Patate indicate per tutte le preparazioni
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
PRODOTTO DI MONTAGNA - Prodotto di montagna
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