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Codice Prodotto
PISELLI
Certificazioni
Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Piselli 1Kg
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
€ 6,00Quantità: 1 Kilogrammo
Non disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (1 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (1 Kg)
Prodotto da
Via Ospedaletto 341 - Loc. Piano di Mommio, 55054 Massarosa (LU) - Italia
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Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Piselli 1Kg qualità LAVAGNAScelto da 2 Gruppi di Acquisto
Gas Versilia - Viareggio (LU) - GASVEZZA - Pietrasanta (LU)
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Descrizione
Vellutata di piselli densa e cremosa, pronta all’uso, ottenuta dalla lavorazione di piselli e cipolla biologici, raccolti e lavorati a mano, senza l’aggiunta di alcun ingrediente. Il suo colore è il colore naturale dei piselli che hanno subito un processo di cottura. Non contiene sale aggiunto per permetterne il consumo anche a bambini sotto i 3 anni e a soggetti ipertesi. Lavaggio, mondatura e cernita della materia prima sono eseguiti a mano dagli operatori, così come anche il confezionamento del prodotto finito, questo fa’ si che la vellutata sia un prodotto artigianale. Il prodotto ottenuto dalla lavorazione viene confezionato in contenitori sterili e sterilizzato per permetterne la conservazione.
Ingredienti
Piselli biologici, cipolla biologica.
Certificazioni
CAMPAGNA AMICA - Fondazione Campagna Amica
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
SLOWFOOD - Associazione Slow Food
HACCP - Certificazione HACCP
GLUTEN FREE - Gluten Free
Descrizione
Variazione di legume della famosa farinata di ceci, realizzata esclusivamente con farina di piselli, lasciata riposare almeno 6 ore prima di cuocere. Adatta anche agli intolleranti al glutine, non contiene grano.
Ideale per aperitivi o da accompagnamento durante i pasti, dal retrogusto leggermente amarognolo, diventa molto gustosa anche condita con salse e formaggi dolci. Si può scaldare in forno ma anche in padella per pochi minuti! Un modo sfizioso per consumare legumi!
Diametro 32cm
Ingredienti
Ingredienti: Acqua, farina di piselli, olio extravergine d'oliva, sale.
Descrizione
Le penne di piselli sono una valida alternativa alla pasta, moderna e veloce per riscoprire tutti i benefici dei legumi. Una specialità alimentare prodotta con 100% farina di piselli proveniente da agricoltura biologica certificata e sapientemente macinata a pietra. Le farine di piselli, ottenute da una sapiente macinazione a pietra, vengono lavorate “crude” con tradizionali trafile in bronzo per garantire, insieme ad una lenta essiccazione a bassa temperatura, la perfetta conservazione di tutte le caratteristiche organolettiche proprie dei piselli. Un prodotto naturalmente privo di glutine, ma dal sapore unico. Le penne di piselli sono ottime con sughi e pesti di verdure.
Ingredienti
Farina di Piselli 100% Bio
Descrizione
Il pisello e' una delle piante alimentari piu' antiche al mondo. La varieta' che coltiviamo si presta bene ad essere essicata e decorticata.
Per favorire la cottura, si consiglia un ammollo di 8 ore.
La dose consigliata e' di 50g a persona per la preparazione in zuppe o minestre, con la proporzione di 1 dose di piselli e 2 di acqua.
Descrizione
Anche i nostri legumi Girolomoni® sono coltivati sulle colline umbro-marchigiane dai nostri soci, con metodo biologico. La confezione da 400 grammi in atmosfera protettiva garantisce una eccellente conservazione della freschezza e del sapore originari del chicco appena raccolto, permettendo cosí di mantenere inalterati tutti i principi nutritivi. Sono confezionati in sacchetti trasparenti che permettono al consumatore una buona visibilità del prodotto.
Descrizione
Tutti i passati Podere Pereto sono preparati partendo dal legume decorticato, cioè privato della buccia.
Il prodotto finale è cremoso ed omogeneo, adatto per lo svezzamento, per gli anziani o per chi mal tollera il legume intero.
La preparazione dei passati è molto semplice e si presta a svariate ricette: il contenuto di un vasetto serve per 2 o 3 persone a seconda dell'uso.
Descrizione
Sapone naturale extra - delicato all'olio d'oliva con olio essenziale di lavanda (1 pz / 1.1KG)Delicato, lavorato a freddo e stagionato per un tempo minimo di 6 mesi.Adatto anche alle pelli più sensibili. Ottimo per la detersione della pelle, come struccante e per radersi.
Descrizione
Grano tenero ITALIANO calibrato e ventilato.
Questo cereale, da un punto di vista nutrizionale, contiene in ordine decrescente: potassio, fosforo, magnesio, calcio, manganese, ferro e rame.
Inoltre contiene vitamine del gruppo B, E, K e tracce di oligoelementi (zinco).
Il grano tenero è in prevalenza composto da carboidrati e in misura più contenuta proteine e lipidi. Le proteine oscillano dall'8 al 15% (sono direttamente proporzionali alla varietà) e sono parte del futuro glutine.
I lipidi, sotto forma di acidi grassi polinsaturi, sono invece disposti nel germe e ammontano all' in circa 1-2%.
Modalità d'uso:
Si può impiegare da solo, in abbinamento a cereali o a legumi.
Tempo di cottura : 45-50 min
Quantità d'acqua/cereale: 3:1
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
Bilanciata, emolliente, depurativa.
Nella composizione rientrano dei cereali in chicco e legumi decorticati in proporzioni variabili.
In questa formulazione, basta aggiungere delle verdure e condire con spezie a piacere per avere un piatto unico completo.
Il loro tempo di cottura è dai 30 ai 40 minuti a seconda delle formulazioni partendo dall’acqua fredda.
Descrizione
Fusilli di Piselli, fatti con il 100% di farina di piselli BIO e acqua di montagna. Certificati biologici e senza glutine, rispettano i più elevati standard di qualità, rendendoli adatti non solo ai celiaci, ma anche a vegani e vegetariani. Confezionati con ingredienti biologici e amore, rappresentano l’impegno per un’alimentazione consapevole e sostenibile.
Ingredienti
Farina di piselli, acqua. Biologico.
Certificazioni
MIPAAF - Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali
VEGAN OK - Certificazione Vegan Ok
GLUTEN FREE - Gluten Free
MADE IN ITALY 100% - 100% Prodotto in Italia
Descrizione
Piselli varietà utrillo lang=en]Pea varieties Utrillo
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
DEMETER - Demeter Associazione Italia
SLOWFOOD - Associazione Slow Food
Descrizione
Miele di Melata biologico con certificazione in etichetta, bottinato dalle nostre api. Difficile da ottenere nelle nostre colline, questo miele così ricco di sali minerali ci ha stupiti per il suo gusto deciso ma gradevole, dolce e caramelloso.Ottimo sul pane croccante a colazione, nel the o abbinato a formaggi freschi o stagionati.
Certificazioni
CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
Descrizione
Detergente ecologico alla spina 1Kg. SENZA contenitore (a carico del GASATO). Biodegradabile 100%
Descrizione
Completa, altamente digeribile, emolliente, remineralizzante.
Nella composizione rientrano dei cereali in chicco e legumi decorticati in proporzioni variabili.
In questa formulazione, basta aggiungere delle verdure e condire con spezie a piacere per avere un piatto unico completo.
Il loro tempo di cottura è dai 30 ai 40 minuti a seconda delle formulazioni partendo dall’acqua fredda.
Ingredienti
orzo, lenticchie rosse, miglio, piselli
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