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Certificazioni
Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Ragusano D.O.P Semistagionato BIOLOGICO
€ 17,16
Quantità: 6 Kilogrammi
Prezzo per Kg: € 2,86
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (6 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (6 Kg)
Prodotto da
C/da Berbarello 385, 91025 Marsala (TP) - Italia
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Codice Prodotto
271BDescrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Provenienza: Siciliaper scrivere una recensione
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ECOCERT - Organismo di Controllo e di Certificazione ECOCERT
Descrizione
Pecorino di circa 2 mesi di stagionatura, La pasta si presenta più asciutta ed elastica. Gusto saporito. La crosta viene trattata con concentrato di pomodoro bio.
Ingredienti
Latte di pecora bio pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
SEMISTAGIONATO circa 250gr sotto vuoto. Formaggio da latte crudo a pasta compatta, bianca, di gusto delicatamente saporito e consistenza pastosa.Viene lasciato stagionare in grotta e trattata la crosta con solo olio extravergine di oliva.
A tavola: da solo o accompagnato da miele e marmellate.
Bevande consigliate: vini rosati
Scadenza: da consumarsi preferibilmente entro 4 mesi
Stagionatura: 2 mesi in grotta di tufo
Descrizione
Provenienza: Sicilia
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ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
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Descrizione
100% Frutta BIO
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Miele biologico di castagno da 40gr per colazione e in abbinamento con formaggio stagionato
Certificazioni
CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
Descrizione
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ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
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