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Codice Prodotto
RICOTTA_DI_FUSCELLA_
RICOTTA DI FUSCELLA
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
€ 2,10Quantità: 300 grammi
Prezzo per Kg: € 7,00
Disponibile
Ordine minimo: 10 Pz (3 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (0,3 Kg)
Da consumarsi entro: 5 giorni dalla data indicata sulla confezione
Prodotto da
Via Guglielmo Marconi 18, 80027 Frattamaggiore (NA) - Italia
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Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Prodotto lattiero caseario ricavato dalla coagulazione del latte intero di vaccino ( non del siero) avente forma tronco piramidale o tronco conica , con presenza della caratteristica "fuscella" , di peso fino a 2 Kg , colore bianco porcellana fino a paglierino chiarissimoIngredienti
Latte di vaccino e sale pezzature da 300 gr.Certificazioni dell'azienda
Denominazione di Origine Protetta
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Descrizione
BIO - conf. da 400g.AGGIUNGERE LA CAUZIONE PER IL CONTENITORE, PARI AD 1 EURO. LA CIFRA SARA' RESTITUITA ALLA RICONSEGNA DELLO STESSO!AGGIUNGERE 4%IVA
Descrizione
Formaggio di latte fresco, ottenuto da Siero di latte con aggiuntadi crema di latte . Tipo di confezionamento : Incarto in Pergamena vegetale con sigilli di garanzia
Ingredienti
Siero di latte , crema di latte , sali
Descrizione
Ricotta biologica da puro siero 300 g
Ingredienti
siero di latte, sale, acido citrico
Descrizione
Sapore delicato, consistenza soffice e cremosa: la ricotta di bufala si allontana dai gusti forti e farinosi del latte vaccino e di pecora, per trovare una sua identità tonda e perfetta per abbinamenti sia salati che dolci.
Descrizione
Ricotta di pecora (500gr) - Il prezzo è per una ricotta di circa 500gr (€ 12/Kg)
Descrizione
100 % siero di latte di bufala scadenza 5gg dalla data di produzione
Descrizione
Formaggio fresco ottenuto con Siero di latte di Vaccino e Bufalino con aggiunta di panna e latte pastorizzato forma cilindrica , tronco conica
Ingredienti
Siero di latte Vaccino e Bufalino con aggiunta di panna e latte pastorizzato , sale Pezzature da 300 gr, da 1000 gr, e 1500 gr
Descrizione
Ricotta 1 cestino da Kg
Ingredienti
Ricotta 1 cestino da kg
Descrizione
Caratteristico latticino di colore bianco perlaceo. E’ prodotta con il siero della lavorazione del latte di bufala. Ha profumo delicato, particolare. Il sapore è dolce e la consistenza è morbida, fondente.
Quattro Portoni è un’azienda agricola con allevamento di bufale di razza mediterranea e caseificio che opera nell’ambito del mercato alimentare di nicchia e produce formaggi semi-stagionati e stagionati di alta qualità con solo latte di bufala.
La società è attiva nella produzione e commercializzazione di formaggi prodotti con latte di bufala in purezza, ottenuti dalla lavorazione di materia prima aziendale.
L’azienda gestisce integralmente la coltivazione dei propri fondi agricoli per la produzione dei foraggi al limitare del parco naturale del fiume Serio - in Cologno al Serio, provincia di Bergamo -, gestisce l’allevamento della mandria bufalina, la caseificazione del latte, la stagionatura e la commercializzazione dei formaggi.
Quattro Portoni è pioniera nella produzione di formaggi stagionati di bufala e negli anni ha arricchito la propria offerta con prodotti esclusivi e marchi registrati, ottenendo i più significativi premi e riconoscimenti di qualità a livello internazionale.
Ingredienti: Latte di bufala intero pastorizzato, sale, caglio
Origine del latte: Italia
Ingredienti
230g
Descrizione
Provenienza: Sicilia
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Ricotta fresca prezzo al Kg € 22,00 - formato circa 250-300 gr al pezzo
Ingredienti
Siero di latte
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