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![RISO Basmati Integrale Bio - 1 Kg](/public/factories/1266/products/riso_basmati_i/riso-basmati-integrale-bio-1-kg.jpg?1274798992)
Certificazioni
Bioagricert srl - Organismo di Certificazione![](/images/bio/bioagricert.jpg)
RISO Basmati Integrale Bio - 1 Kg
€ 4,84
Quantità: 1 Kilogrammo
Disponibile
Ordine minimo: 6 Pz (6 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (1 Kg)
Prodotto da
Via Case Molino di Pogliola, 12089 Villanova Mondovì (CN) - Italia
= 1
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Codice Prodotto
RISO_BASMATI_IDescrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Basmati in lingua Hindi (parlata in India settentrionale) significa regina della fragranza.Si tratta infatti di un riso molto profumo e con un sapore molto gradevole (ricorda molto il legno di sandalo); rispetto ad altre varietà è ricco di amilosio, una tipologia di amido che lo rende molto consistente. Inoltre, questo amido viene metabolizzato molto più lentamente rispetto a quello più comune (amilopectina), stimolando in misura minore la produzione di insulina.
Modalità d'uso:
Si presta bene per le ricette dove sia necessario che i chicchi rimangano molto al dente.
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Gas Vallemme - Bosio (AL)
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Modalità d'uso:
Si presta bene per le ricette dove sia necessario che i chicchi rimangano molto al dente.
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
Il riso basmati biologico si distingue per il chicco allungato e per l'incredibile profumo che sprigiona; proviene dal Nord dell'India dove è coltivato e raccolto da famiglie di contadini proprietari di piccoli appezzamenti alle pendici del Himalaya, in una zona incontaminata, nello stato dell'Uttarakhand. È prelibato se accompagnato a piatti speziati e saporiti di verdure o carni, inoltre può essere consumato sia caldo che freddo.
Ingredienti
Riso Basmati a chicco lungo da Agricoltura biologica. *Ingredienti del Commercio Equo e Solidale °Ingredienti da Agricoltura Biologica
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Ingredienti
RISO 100%
Certificazioni
BIOS - Controllo e Certificazione Produzioni Agroalimentari
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