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Codice Prodotto
A04
Santa Libera a 4 mesi
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
€ 14,00Quantità: 1 Kilogrammo
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (1 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (1 Kg)
Da consumarsi entro: 30 giorni dalla data indicata sulla confezione
Prodotto da
Azienda Agricola Paluselli Katia
Certificazione Biologica, Ambientale, di Origine, etc.via santaLibera 16, 38038 Tesero (TN) - Italia
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Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Formaggio dolce stagionato 4 mesiIngredienti
Latte, fermenti e saleCommenti dei gasisti
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Descrizione
Parmigiano Reggiano prodotto con solo latte di "Bianca Modenese", razza bovina tipica del modenese, produce un latte particolarmente idoneo alla caseificazione del parmigiano. Abbandonata per la scarsa produttività, ora è al centro di un progetto per la valorizzazione e la tutela del patrimonio genetico zootecnico italiano.
Descrizione
Parmigiano Reggiano di Montagna da Agricoltura Biologica stagionato minimo 30 mesi. Prodotto marchiato dal consorzio (scelta zero-uno). Pezzature da 1Kg ca. confezionato sottovuoto taglio "a roccia".
Descrizione
Parmigiano Reggiano prodotto con solo latte di "Bianca Modenese", razza bovina tipica del modenese, produce un latte particolarmente idoneo alla caseificazione del parmigiano. Abbandonata per la scarsa produtività, ora è al centro di un progetto per la valorizzazione e la tutela del patrimonio genetico zootecnico italiano.
Descrizione
Parmigiano Reggiano di Montagna da Agricoltura Biologica stagionato 16 / 18 mesi. Prodotto marchiato dal consorzio (scelta zero-uno). Pezzature da 1Kg ca. confezionato sottovuoto taglio "a roccia".
Descrizione
Parmigiano Reggiano di Montagna da Agricoltura Biologica stagionato minimo 30 mesi. Prodotto marchiato dal consorzio (scelta zero-uno). Pezzature da 0, 5 Kg ca. confezionato sottovuoto taglio "a roccia".
Descrizione
Parmigiano Reggiano di Montagna da Agricoltura Biologica stagionato minimo 22 mesi. Prodotto marchiato dal consorzio (scelta zero-uno). Pezzature da 1Kg ca. confezionato sottovuoto taglio "a roccia".
Descrizione
Parmigiano Reggiano stag. 30 - 36 mesi BIO. Confezione da 500 g.
Descrizione
Provenienza: Italia
Certificazioni
CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
Descrizione
Provenienza: Italia
Certificazioni
CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
Descrizione
Provenienza: Italia
Certificazioni
CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
Descrizione
Provenienza: Italia
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
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Gianluca Speranza
16-08-2019, 13:56:37
Ottimo formaggio , e devo dire anche un ottimo Yogurt e' veramente una bella azienda famigliare