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SEMISTAGIONATO_DI_CAPRA_FORMA_1kG
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Quantità: 1 Kilogrammo
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (1 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (1 Kg)
Prodotto da
Azienda agricola Il caprile di Incerti Elena
Fornitore di GAS iscritti a E-circles.orgVia Belvedere, 54033 Carrara (MS) - Italia
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Codice Prodotto
SEMISTAGIONATO_DI_CAPRA_FORMA_1KGDescrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
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GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS)
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Descrizione
Questa pasta é prodotta utilizzando semola di grano duro: Cappelli, coltivato, con metodo biologico, dai nostri soci sulle colline marchigiane. Il Cappelli merita certamente un posto di privilegio fra le varietà di frumento duro di vecchia costituzione, perché è stata la prima varietá "eletta", selezionata da Nazareno Strampelli, il "mago del grano". Il nome ai piú non dirà niente, ma molti ricorderanno il filmato televisivo in cui Benito Mussolini lo mieteva e lo trebbiava. Era proprio il frumento duro Cappelli. Chiamato cosí, in onore del senatore abruzzese Raffaele Cappelli, promotore nei primi del '900 della riforma agraria. Il Cappelli è un grano ad alto contenuto proteico, esso si presenta maestoso ed alto nei campi. La notevole altezza di questo grano (puó raggiungere 180 cm) ha reso questa varietà difficile da coltivare perchè a rischio di continuo allettamento dovuto principalmente al vento e alle piogge. In condizioni di terreno ottimali e con un andamento climatico mite il Cappelli puó raggiungere una resa di 18÷23 q.li di produzione ad ettaro. La varietà Cappelli, la si puó definire comunque una "varietà eletta", sia perchè ha eccezionali caratteristiche proteiche ed organolettiche, sia perchè progenitrice di moltissime altre varietà coltivate ancora oggi. La pasta Girolomoni®, prodotta col 100% di semola ottenuta da questa varietà di frumento, è trafilata al bronzo ed essiccata a basse temperature in tempi molto lunghi (circa 12 ore per la pasta lunga e circa 8 ore per la pasta corta) al fine di mantenere tutti i principi nutritivi ed organolettici della materia prima anche nel prodotto finito.
Descrizione
Sontuosa crema corpo super nutriente, per una pelle vellutata. Ecco a voi Sua Cremosità Soffice di Karitè, la crema corpo morbida e avvolgente che nutre la pelle come un dessert goloso!
La Crema Corpo Biologica Soffice di Karitè è una vera coccola quotidiana pensata per portare intenso nutrimento anche le pelli più secche ed esigenti. Ha una texture goduriosa, vellutata e fondente e un profumo dolce e paradisiaco che conquista i sensi.
Realizzata con un ricco bouquet di ingredienti biologici e naturali, racchiude tutto il buono della natura: Burro di Karité Bio e Burro di Cacao Bio, veri concentrati di nutrimento, si fondono con gli Oli Biologici di Cocco e Girasole per restituire morbidezza e comfort anche alla pelle più assetata. L’estratto di Carota Bio lavora in sinergia con gli Oligosaccaridi della frutta, noti per il loro potere idratante, e con l’Acqua Attiva di Vaniglia, per una carezza profumata e avvolgente.
La formula è arricchita da Vitamina E, Iris Bio e Prebiotici da upcycling per un’azione lenitiva, elasticizzante e protettiva che rende la pelle luminosa, compatta e morbidissima!
Ingredienti
Aqua, Butyrospermum Parkii Butter*, Cetearyl Alcohol, Cocos Nucifera Oil*, Helianthus Annuus Seed Oil*, Caprylic/Capric Triglyceride, Aloe Barbadensis Leaf Juice*, Glycerin, Coco-Caprylate/Caprate, Glyceryl Stearate Citrate, Theobroma Cacao Seed Butter*, Glyceryl Caprylate, Daucus Carota Sativa Root Extract*, Tocopherol, Iris Pallida Root Extract*, Vanilla Planifolia Bean Extract, Parfum**, Benzyl Alcohol, Propanediol, Benzoic Acid, Xanthan Gum, Lecithin, Limonene, Sodium Phytate, Ascorbyl Palmitate, Sodium Benzoate, Potassium Sorbate , Betaine, Pogostemon Cablin Oil, Vanillin, Geraniol, Citric Acid, Benzaldehyde, Eugenol (*ingredienti da agricoltura biologica 24%. Ingredienti di origine naturale 99%. ** Profumo di origine naturale).
Descrizione
Vasetto da 200 g – BIO La confettura extra di gelsi neri viene prodotta e confezionata dall’ Az.Agr. Sebastiano Centamore C.da Carfallotto Lentini (SR).Il prodotto viene preparato secondo i metodi tradizionali: tritatura della metà di gelsi con cutter e l’ altra metà di gelsi lasciati interi, cottura in bacinella di acciaio insieme allo zucchero di canna, aggiunta di succo di limone. Lavorazione artigianale con prodotti da agricoltura bio e senza uso di conservanti. Prodotto BIO.
Descrizione
Con ingredienti biologici, senza zucchero bianco, solo zucchero integrale di canna Liberomondo e con mandorle. senza latticini e uova
Ingredienti
Fiocchi d'avena*, farina di grano tipo 1 (Vecchiano o Floriddia)*, farina di farro*, olio di semi di girasole, acqua, mandorle* (Caruso), zucchero integrale di canna*, lievito*, sale. (*bio)
Descrizione
Il nostro condimento alimentare più venduto, frutto di una produzione derivata interamente da una selezione di uve da agricoltura biologica e biodinamica. Tutta la filiera produttiva controllata dalla Acetaia Guerzoni, in modo da garantire la certezza delle materie prime. Ottenuto dalla sapiente mescolanza di aceto di Vino e Mosto Concentrato bianco, non contiene nessun tipo di conservante o colorante. Esclusivamente da uve Italiane bianche è idoneo per l’utilizzo giornaliero.
Unico per suo colore e sapore. La sua freschezza lo rende adatto sia all’insalata che sul pesce. Spesso apprezzato anche al posto dell’Aceto Balsamico.
Ingredienti
Mosto d'uva concentrato, Aceto di Vino
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
DEMETER - Demeter Associazione Italia
Descrizione
I Cucunci sono il frutto del Cappero; Il cucuncio.
I capperi sono in realtàun bucciolo chiuso che si matura in 8/9 giorni dopo di che diventa fiore.
I cucunci biologici vengono raccolti nei nostri terrazzameti di capperi di Contrada Madonna delle Grazia.
Questi appezzamenti ci forniscono materi Prime Certificate Biologiche e precisamente Capperi, Olive, Uva Zibibbo
Si servono con gli aperitivi ottimo nelle insalate e in tante altre ricette in alternativa ai capperi .
consigli per l’uso: Sciacquare in acqua corrente e lascire in acqua per almeno 12 ore ; condire a piacere con olio extravergine d’oliva aggiungendo una spruzzata di limone . Una volta dissalati si conservano in un vasetto con olio extravergine d’oliva in frigorifero.
Descrizione
Deodorante no-gas con principi attivi vegetali, in grado di contrastare lo sviluppo dei cattivi odori legati alla sudorazione. Non interferisce con la naturale traspirazione ed è arricchito con Aloe vera, utile per contrastare le irritazioni e con Tea tree oil. La sua delicata fragranza dona alla pelle una piacevole sensazione di freschezza e pulizia.
Ingredienti
Aqua, alcohol denat., triethyl citrate, polyglyceryl-6 caprylate, polyglyceryl-4 caprate, Melaleuca alternifolia leaf oil, Aloe barbadensis leaf juice, tocopheryl acetate, Styrax benzoin extract, ethylhexyl glycerin, alcohol, parfum, alpha isomethyl ionone, citronellol, hydroxycitronellal, limonene.
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