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Sogliola Grossa
€ 29,50
Quantità: 1 Kilogrammo
Disponibile
Ordine minimo: 5 Pz (5 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (1 Kg)
Prodotto da
Itticosostenibile snc di Ftorin, Riccato,Chinellato
Fornitore di GAS iscritti a E-circles.orgvia della dosa 23/1 - Loc. mestre, 30174 Venezia (VE) - Italia
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Codice Prodotto
PESCE_DI_MARE_ITT_SOST_3Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
provenienza: MARE cattura: Coccia / Rete da postaScelto da 1 Gruppi di Acquisto
VENEZIANO GAS - Venezia (VE)
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Descrizione
La sogliola, grazie alla sua carne saporita, soda e digeribile, è tra i pesci più ricercati in cucina. Essendo molto delicato trova impiego in molte ricette e si presta quindi con facilità ad essere inserita nell'alimentazione dei bambini.
Descrizione
Prodotto dalla perfetta mescolanza di soli Mosto Cotto e Aceti di Vino, ha un profumo intenso, un gusto rotondo e pungente con una nota di dolce mediamente marcata. Viene affinato in botti di legno rovere da 220 litri.
Ottenuto da uve selezionate in prevalenza rosse coltivate con metodo Biologico e Biodinamico. Durante i processi di produzione non vengono aggiunti nessun tipo di conservante o colorante. Delizioso condimento che si accompagna con insalate e verdure cotte e crude ma soprattutto con piatti cotti anche di carne. Ottimo prodotto adatto a tutti i giorni.
Per uso professionale
Ingredienti
Mosto cotto - aceto di vino
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
DEMETER - Demeter Associazione Italia
IGP - Indicazione Geografica Protetta
Descrizione
L’olio extravergine di oliva Aproli convenzionale tracciato è un connubio di tradizione e alti standard qualitativi. Imbottigliamo l'olio dei nostri soci del territorio di Bisceglie, affidandoci alla loro sapienza e maestria. Quest'olio è un clivaggio di Coratina, Ogliarola e Nocellara, cultivar del nostro territorio che felicemente si sposano per produrre un olio mediamente fruttato ed intenso, ideale per ogni palato e pietanza. In questo formato viene proposto come Bag-in-Box, pratico da maneggiare e conservare tramite il suo ugello dosatore ed indispensabile per mantenere l'alta qualità dell'olio grazie ad un limitatissimo contatto con l'aria e l'ossigino.
Certificazioni
CSQA - Certificazione di Qualità CSQA
Descrizione
Una deliziosa preparazione già pronta per condire i tuoi primi piatti che ti regala anche le proprietà tipiche dei pistacchi. Questo frutto è povero di colesterolo e sodio ma ricco di vitamina B6. Questo barattolo non contiene soltanto una mera squisitezza ma anche un ingrediente salutare.
Ingredienti
Pistacchio 60%; Olio di semi di girasole; Sale marino; Noce Moscata; Fibra vegetale Alimentare
Descrizione
Il liquore Morino è preparato facendo macerare in alcool le more raccolte sui rovi che stanno attorno alle nostre coltivazioni, a La Perla, tra il mare e le Alpi Apuane. Grado alcolico 28°.
Indicazioni: Da servire freddo.
Bottiglia di vetro trasparente da 500 ml con tappo di silicone.
Prodotto biologico certificato ICEA.
Descrizione
Farina Biologica di Ceci Molita a Pietra 500gr è ottenuta dalla molitura di ceci sultano siciliano selezionato , con la molitura a pietra non riscalda il prodotto conservandone profumo e sapori. caratteristiche: il profumo caratteristico della farina di cece è molto accentuato, la granulometria è piu grande rispetto alla f. commerciale (molita a cilindri), colore giallo ocra con riflessi arancio. consigliata per : panelle palermitane, farinata, dolci, panature di fritture di verdure, o pesce. RICETTA " Panelle Palermitane" mettere in un pentola acqua fredda e unire con setaccio la farina di ceci per non formare grumi e girare con mestolo, la quantità di acqua versata deve essere 3 volte quella della farina, condire con un pizzico di sale, prezzemolo, o altri aromi; quando l'impasto si staccherà dalle pareti della pentola, allora sarà cotto ; versate su un piano in legno e spalmate a spessore costante di circa 4 mm, fare raffreddare e successivamente tagliale con un coltello a misura desiderata, é consigliabile fare riposare in frigo per addensare per 30minuti; friggete in olio d'oliva extravergine d'oliva e buon appetito! consigliamo l'utilizzo di farine integrali molite a pietra, in tal modo si otterranno delle farine ricche di sali minerali e vitamine.
Certificazioni
SIDEL - Certificazione Agricola Biologica
Descrizione
La camomilla aiuta le pelli irritate, infiammate o con prurito.
Ingredienti
Helianthus Annuus Seed Oil (>80%), Chamomilla Recutita Flower Extract (tra 4% e 10%), Tocopherol (0,1%). Olio utilizzato: olio di girasole biologico
Descrizione
Senza conservanti con vitamina E per drenare e ridurre il gonfiore
Descrizione
Contenuto del Pacco Magico: Liquore Amaro Abruzzese 10cl, Cuore di Amarena 200g, Nocci Interrati (Mandorle Pralinate) 200g, Tozzetti Cantucci al Cioccolato 200g: Dolci Aveja
Descrizione
CACIOTTA DOLCE circa 500gr Formaggio da latte crudo a pasta compatta, morbida, profumata con occhiatura rara. Ha ridotto contenuto di grassi, è un prodotto che bene risponde alla richiesta del consumatore con particolari esigenze dietetiche. A tavola: si può gustare con la mostarda oppure con delle verdure fresche.
Bevande consigliate vini bianchi. Scadenza: da consumarsi preferibilmente entro 2 mesi
Stagionatura: 20 giorni circa.
Descrizione
Diametro 32 cm impasto alto
Ingredienti
La base pizza gourmet è una pizza a lunga lievitazione con lievito madre e farina di grano duro senatore Cappelli. Una pizza gustosa e super digeribile, che potrete guarnire come più preferite! Ottima anche come stria, con semplice aggiunta di sale grosso e rosmarino, da affiancare ai vostri piatti! Ingredienti: Cappelli, farina di grano tenero tipo 0, acqua, lievito madre (farina di GRANO, acqua), olio extravergine d'oliva, sale.
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