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Succo di pere conference 75 cl
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Via Fagiana 13 - Loc. Torre di Fine, 31030 Castello di Godego (TV) - Italia
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Codice Prodotto
SUCCO_DI_PERE_CONFERENCE_75_CLDescrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
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Descrizione
Spremuta di mele renetta raccolte da alberi secolari, è un succo davvero buono difficile da fare. la mela renetta è una fonte di antiossidanti e sali minerali e contiene pochi zuccheri
Descrizione
Spremuta di pere buona luisa, un succo di pera unico senza aggiunta di zucchero o di altri conservanti, solamente pere spremute!
Descrizione
La forma di questa pera è grossa e mediamente allungata, saldamente attaccata alle piante attraverso un peduncolo lungo e molto forte.
Se c’è una cosa che la contraddistingue dalle altre varietà è sicuramente il colore inconfondibile completamente rugginoso, di un bel marrone che al sole può diventare quasi dorato.
La polpa è bianco giallastra, consistente, appena granulosa, succosa, dolce-acidula, aromatica.
Pera ideale per qualsiasi tipo di ricetta in cucina.
Descrizione
Pera dalla buccia color ruggine, molto buona dolce succosa
Descrizione
Bag In Box da 1,5 lt di spremuta di melograni coltivati nei terreni del S. Bartolo e Mombaroccio, trattati esclusivamente con prodotti naturali. Il succo, una volta spremuto, non viene pastorizzato ma congelato per non perdere la fragranza del prodotto.
Descrizione
La Pera Petrucina è una antica varietà rustica salentina di pera; Il suo frutto molto piccolo, che lo rende difficile da lavorare meccanicamente, e la spiccata tendenza all’ammezzamento (con frutti maturi all’ interno mentre esternamente sono ancora acerbi) hanno comportato l’abbandono di questa coltivazione. La petrucina però, che richiede molto lavoro manuale durante la raccolta e la pulitura del frutto, è una pianta che non richiede irrigazione o trattamenti particolari, essendo perfettamente integrata nel territorio. Inoltre il suo sapore dolce senza essere eccessivo, è un vero capolavoro della natura. I nostri alberi, alcuni secolari, anno dopo anno ci regalano queste meraviglie che lavorate appena colte fanno di questa confettura extra un inno alla gioia per il palato e per l’ambiente. La «pirata» in salento indica esclusivamente la marmellata fatta con la «piriceddha», la petrucina. Va preparata appena colta, prima che diventi «ficateddha», troppo matura e scura. E’ l’unica marmellata a cui è concesso di sostituire la crema nel pasticciotto leccese. E non è poco.
Ingredienti
Pera petrucina, zucchero di canna, succo di limone
Descrizione
Pere essiccate, 40 grammi
Pere essiccate a freddo per mantenere al meglio l’aroma, la colorazione e la struttura del prodotto.
Solo zuccheri naturalmente presenti nella frutta, senza zuccheri aggiunti.
Ingredienti
Pere, antiossidante: acido ascorbico
Descrizione
Solo pere williams e una piccola percentuale di zucchero. Senza pectina, coloranti, conservanti e naturalmente priva di glutine.
Ingredienti
Pere Williams, zucchero.
Certificazioni
CSQA - Certificazione di Qualità CSQA
UNI EN ISO 9001:2008 - Certificazione Qualità UNI EN ISO 9001:2008
Descrizione
Torta di pere e cioccolato fondente a gocce
Ingredienti
Farina di grano tenero semintegrale, yogurt bianco intero, olio di semi di girasole, zucchero di canna, uova, lievito per dolci, pere fresche tagliate a pezzi, cioccolato fondente a gocce (Valrhona)
Descrizione
La raccolta delle nostre more viene fatta interamente a mano, una volta raccolte iniziamo la lavorazione delle more presso un nostro partener aziendale l'agriturismo il pino dove dove vengono lavorate le more vi viene aggiunto un 10% di acqua un 5% di zucchero e un 5% di conservante naturale come l'acido citrico mediante spremitura manuale dei limoni mettiamo in cottura una volta pronto viene filtrato 2 volte al termine del filtraggio viene imbottigliato e pastorizzato prima di essere etichettato
Ingredienti
70% di polpa di frutta di more fresche 10% d'acqua 5% di zucchero 3% acido citrico ottenuto da limoni bio spremuti a mano 2% di pectina naturale ottenuta da la buccia di mele
Certificazioni
BIOS - Controllo e Certificazione Produzioni Agroalimentari
HACCP - Certificazione HACCP
Descrizione
La conserva è ottenuta con pere e zucchero d'uva
Ingredienti
Pere e succo d'uva
Certificazioni
CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
Descrizione
Confettura ottenuta con pere fresche di stagione, raccolte a giusta maturazione, lavorate artigianalmente e cotte in depressione a bassa temperatura. La varietà utilizzata è la "Coscia" ideale nella preparazione di confetture, grazie alla sua polpa consistente e al suo sapore intenso.
Ingredienti
- Purea e pezzi di pere, zucchero bianco di canna, succo di limone. - Tutti gli ingredienti sono biologici. - Zuccheri totali presenti : 47% - Sono stati utilizzati 138 grammi di pere fresche per ottenere 100 grammi di confettura.
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Un bel misto delle mele e pere disponibili al momento. una bella cassa colorata
Descrizione
Confettura ottenute con pere fresche di stagione, raccolte mature e lavorate artigianalmente in giornata. La cottura avviene in bolla di concentrazione a 60°C. Ottima per la prima colazione, eccellente abbinata a formaggi erborinati.
Ingredienti
- Purea di pere, zucchero di canna, succo di limone, zenzero in polvere (0,31%). - Tutti gli ingredienti sono biologici. - Zuccheri totali presenti : 49% - Sono stati utilizzati 134 grammi di pere fresche per ottenere 100 grammi di confettura.
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
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