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TAGLIATA
€ 1,70
Quantità: 100 grammi
Prezzo per Kg: € 17,00
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (0,1 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (0,1 Kg)
Da consumarsi entro: 21 giorni dalla data indicata sulla confezione
Prodotto da
Via Bruscoli - Albergo 93a - Loc. Bruscoli, 50033 Firenzuola (FI) - Italia
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Codice Prodotto
TAGLIATADescrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Prezzo all'etto - confezione sottovuoto che si conserva in frigo alla T° di 0° - 4° per 21 giorniCertificazioni dell'azienda
Controllo e Certificazione Prodotti BiologiciScelto da 4 Gruppi di Acquisto
I'Gasse di Prato - Prato (PO) - GAUSILIATRICE - Firenze (FI) - Gastuto - Prato (PO) - GasBo - Bologna (BO)
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Descrizione
Tagliata: fetta alta 2-3 cm in porzione da 300 g in totale. Pezzo intero disponibile qui.
I tagli adatto alla tagliata sono quelli della lombata o i tagli magri, teneri e saporiti, ideali per i piatti che richiedono una cottura veloce e poche elaborazioni.
La tagliata di manzo è la preparazione più adatta per gustare la carne in purezza. La ricetta della tagliata è facilissima: bisogna avere l'accortezza di lasciare la carne a temperatura ambiente per almeno un'ora e proseguire con una rapida cottura su piastra o bistecchiera incandescente per ottenere una bistecca succosa dal cuore rosa e dalla crosticina dorata all’esterno, che verrà poi tagliata poi in fette e servita su un letto di verdure fresche o di rucola.
Questa carne 100% italiana proviene da bovini nati e allevati nella nostra azienda di famiglia.
Questa tagliata proviene L'Azienda Agricola F.lli Assanelli è un'azienda a conduzione familiare situata nelle campagne che circondano Treviglio. Carlo e Simone allevano bovini da tre generazioni, nel rispetto delle tradizioni contadine e nel rispetto della stagionalità, occupandosi personalmente di tutte le fasi della produzione. L'azienda è circondata da 40 ettari di terreni che garantiscono la produzione di foraggi destinati all'approvvigionamento dei capi; i campi sono in parte coltivati a mais, erba medica e loietto, in parte mantenuti come prati stabili polifiti ovvero erbe con una molteplicità di essenze locali che arricchiscono la razione dei vitelloni di profumi e nutrienti 100% naturali: l'attenzione all'alimentazione e al benessere animale è estrema. Coltivazione, allevamento, distribuzione: una filiera cortissima e sostenibile che garantisce assoluta trasparenza e tracciabilità del prodotto di altissima qualità che, in pochissimi passaggi, arriva dall'allevatore direttamente sulla tua tavola.
Denominazione di vendita: Tagliata di Bovino Adulto
Bovini nati in: Italia
Bovini allevati in: Italia
Bovini macellati e sezionati in: Italia
Numero approvazione macello: IT F761S CE / IT N4U2J CE
Scadenza: 30 giorni dal confezionamento indicato in etichetta
Codice di rintracciabilità: codice lotto indicato in etichetta
Peso: 300 g
Conservare in frigorifero tra 0-4° C e consumarsi previa cottura.
Ingredienti
300 g
Descrizione
Ottima sia per roast-beef all'inglese che alla griglia, la tagliata proviene dalla coscia, ed è quindi una parte pregiata, tenerissima e gustosa
Ingredienti
Carne di Bovino
Descrizione
Ottima sia per roast-beef all'inglese che alla griglia, la tagliata proviene dalla coscia, ed è quindi una parte pregiata, tenerissima e gustosa
Ingredienti
Carne di Bovino
Descrizione
Tagliata di manzo: fette carne di manzo SASHI in porzione da 300 g.
La SASHI BEEF è carne selezionata in base al livello di marezzatura e la sua caratteristica determinante è la sua trama caratteristica che presenta quelle piccole venature di grasso bianco che si riconoscono tra le fibre rosse della carne nelle bistecche di alta qualità. Più alta è la percentuale di grasso e maggiore è la qualità. Il grasso, sciogliendosi in cottura, resta dentro alle fibre della carne e determina un connubio perfetto tra succosità e tenerezza.
La tagliata di manzo è la preparazione più adatta per gustare la carne in purezza. La ricetta della tagliata di manzo è facilissima: bisogna avere l'accortezza di lasciare la carne a temperatura ambiente per almeno un'ora e proseguire con una rapida cottura su piastra o bistecchiera incandescente per ottenere una bistecca succosa dal cuore rosa e dalla crosticina dorata all’esterno, che verrà poi tagliata poi in fette e servita su un letto di verdure fresche o di rucola.
Denominazione di vendita: Tagliata Sashi di bovino adulto
Bovini nati in: Germania
Bovini allevati in: Germania
Bovini macellati e sezionati in: Germania
Scadenza: 30 giorni dal confezionamento indicato in etichetta
Codice di rintracciabilità: codice lotto indicato in etichetta
Peso: 1 Kg
Conservare in frigorifero tra 0-4° C e consumarsi previa cottura.
Ingredienti
1 fetta da 300 g
Descrizione
Prodotto con metodi naturali nel rispetto dell'ambiente
Con piacevoli note aromatiche di liquirizia
Sostiene un progetto storico di difesa dei diritti umani
Zucchero di canna integrale e biologico dalle Filippine: prodotto per evaporazione secondo un antico metodo artigianale, vero segreto della sua grande qualità. Il suo aroma è caratterizzato da uno speciale sentore di liquirizia, non è sbiancato e per questo preserva tutte le sue qualità nutritive.
Ingredienti
Zucchero di canna 100%
Certificazioni
BIOS - Controllo e Certificazione Produzioni Agroalimentari
Descrizione
Il MIGLIO è un alimento ricco di proteine vegetali. Le CROCCHETTE DI MIGLIO sono la risposta vegetale a chi richiede una alimentazione sana e naturale, leggera e poco calorica da preparare con facilità. Ottime servite sia da sole che accompagnate a contorni di verdure e salse. Peso: 190g - 2 porzioni. Ingredienti:Tofu naturale* 28, 8% (fagioli di soja* 58%, acqua, coagulante: nigari (cloruro di magnesio)), acqua, patate*, miglio* 11, 5%, olio extravergine di oliva*, melanzane*, fiocchi di patate*, cipolla*, carote*, fibra di avena*, pastella* (farina di mais*, farina di grano tenero tipo "0", amido di frumento*, sale, agenti lievitanti: carbonati di sodio, fosfati di calcio), fiocchi di avena*, olio di girasole*, estratto di lievito, sale, addensante: gomma di guar, addensante: carragenina, prezzemolo*, aroma naturale, spezie*, aglio* *Ingredienti da agricoltura biologica.
Descrizione
Arance Navel da spremuta bio provenienti dall'azienda Arcobaleno in provincia di Agrigento
Ingredienti
Dal gusto gradevolissimo, l’arancia “L'arcobaleno”biologica è un’arancia bionda, del gruppo Navel, senza semi e dalla buccia facilmente staccabile dalla polpa e contiene un elevato contenuto vitaminico (C, A, B, PP), sali minerali e zuccheri. Rappresenta una ricchezza naturale capace di fornire sostanze importantissime per la crescita e per una dieta sana.
Descrizione
Formaggio fresco a pasta filata, ottenuto con latte di vaccino intero pastorizzatosuccessivamente affumicata con paglia di grano.
Ingredienti
Latte intero di vaccino pastorizzato fermenti lattici, caglio e sale Pezzature da 500 gr
Descrizione
Un idrolato che calma e rilassa mente e corpo, utile quando si è nervosi, ansiosi o si fatica a prendere sonno. Un supporto per il raffreddore, per dolori a muscoli e articolazioni e, se spruzzato sulla pelle, è illuminante e tonificante.
Ingredienti
Origanum majorana - Da coltivazione senza pesticidi nelle Marche
Descrizione
Prodotto indicato per la pulizia di tutte le superfici lavabili
Ingredienti
Aqua, Alcohol, Caprylyl/Capryl Glucoside, Coco-glucoside, Hydrogen Peroxide, Canolamidopropyl Betaine**, Tetrasodium Iminodisuccinate, Citric Acid, Pinus Sylvestris Leaf Oil*, Limonene.
Descrizione
https://www.mirvana.bio/prodotti/solo-avena
Ingredienti
Acqua, avena* 13%. *Prodotto biologico.
Descrizione
ideale per spezzatino, spiedini al forno o alla griglia, da provare scaloppato o con una leggera panatura o semplicemente cotto alla piastra.Perfetto anche sminuzzato per base di sughi.
Ingredienti
glutine di frumento22%,farina dipo0 di grano tenero,fiocchi di avena,shoyu,,sale marino,koji,tamari,shochu,olio di semi di girasole,brodo granulare vegetale,miso di riso.
Disclaimer: I dati sul prodotto possono essere inesatti o non aggiornati