Descrizione

Ottima sia per roast-beef all'inglese che alla griglia, la tagliata proviene dalla coscia, ed è quindi una parte pregiata, tenerissima e gustosa

Descrizione

Tagliata di manzo: fette carne di manzo SASHI in porzione da 300 g.

La SASHI BEEF è carne selezionata in base al livello di marezzatura e la sua caratteristica determinante è la sua trama caratteristica che presenta quelle piccole venature di grasso bianco che si riconoscono tra le fibre rosse della carne nelle bistecche di alta qualità. Più alta è la percentuale di grasso e maggiore è la qualità. Il grasso, sciogliendosi in cottura, resta dentro alle fibre della carne e determina un connubio perfetto tra succosità e tenerezza.

La tagliata di manzo è la preparazione più adatta per gustare la carne in purezza. La ricetta della tagliata di manzo è facilissima: bisogna avere l'accortezza di lasciare la carne a temperatura ambiente per almeno un'ora e proseguire con una rapida cottura su piastra o bistecchiera incandescente per ottenere una bistecca succosa dal cuore rosa e dalla crosticina dorata all’esterno, che verrà poi tagliata poi in fette e servita su un letto di verdure fresche o di rucola.

Denominazione di vendita: Tagliata Sashi di bovino adulto
Bovini nati in: Germania
Bovini allevati in: Germania
Bovini macellati e sezionati in: Germania
Scadenza: 30 giorni dal confezionamento indicato in etichetta
Codice di rintracciabilità: codice lotto indicato in etichetta
Peso: 1 Kg

Conservare in frigorifero tra 0-4° C e consumarsi previa cottura.

Descrizione

Tagliata: fetta alta 2-3 cm in porzione da 300 g in totale. Pezzo intero disponibile qui.

I tagli adatto alla tagliata sono quelli della lombata o i tagli magri, teneri e saporiti, ideali per i piatti che richiedono una cottura veloce e poche elaborazioni. 

La tagliata di manzo è la preparazione più adatta per gustare la carne in purezza. La ricetta della tagliata è facilissima: bisogna avere l'accortezza di lasciare la carne a temperatura ambiente per almeno un'ora e proseguire con una rapida cottura su piastra o bistecchiera incandescente per ottenere una bistecca succosa dal cuore rosa e dalla crosticina dorata all’esterno, che verrà poi tagliata poi in fette e servita su un letto di verdure fresche o di rucola.

Questa carne 100% italiana proviene da bovini nati e allevati nella nostra azienda di famiglia.

Questa tagliata proviene L'Azienda Agricola F.lli Assanelli è un'azienda a conduzione familiare situata nelle campagne che circondano Treviglio. Carlo e Simone allevano bovini da tre generazioni, nel rispetto delle tradizioni contadine e nel rispetto della stagionalità, occupandosi personalmente di tutte le fasi della produzione. L'azienda è circondata da 40 ettari di terreni che garantiscono la produzione di foraggi destinati all'approvvigionamento dei capi; i campi sono in parte coltivati a mais, erba medica e loietto, in parte mantenuti come prati stabili polifiti ovvero erbe con una molteplicità di essenze locali che arricchiscono la razione dei vitelloni di profumi e nutrienti 100% naturali: l'attenzione all'alimentazione e al benessere animale è estrema. Coltivazione, allevamento, distribuzione: una filiera cortissima e sostenibile che garantisce assoluta trasparenza e tracciabilità del prodotto di altissima qualità che, in pochissimi passaggi, arriva dall'allevatore direttamente sulla tua tavola.

Denominazione di vendita: Tagliata di Bovino Adulto
Bovini nati in: Italia
Bovini allevati in: Italia
Bovini macellati e sezionati in: Italia
Numero approvazione macello: IT F761S CE / IT N4U2J CE
Scadenza: 30 giorni dal confezionamento indicato in etichetta
Codice di rintracciabilità: codice lotto indicato in etichetta
Peso: 300 g

Conservare in frigorifero tra 0-4° C e consumarsi previa cottura.

Descrizione

Ottima sia per roast-beef all'inglese che alla griglia, la tagliata proviene dalla coscia, ed è quindi una parte pregiata, tenerissima e gustosa

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Olio Solare Abbronzante SENZA FILTRI - è un prodotto nutriente non untuoso che ripristina il livello di idratazione della pelle. Resistente all'acqua, permette un’abbronzatura intensa, uniforme e duratura mantenendo la pelle soffice ed elastica. Con oli vegetali di Carota, Mallo di Noce e Crusca di Riso. CONSIGLIATO per pelli olivastre o già abbronzate.
Il prodotto non ha filtri solari, per cui va usato con cautela o alternato, soprattutto durante le ore più calde, con creme protettive dai raggi UVA e UVB.

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Il MIGLIO è un alimento ricco di proteine vegetali. Le CROCCHETTE DI MIGLIO sono la risposta vegetale a chi richiede una alimentazione sana e naturale, leggera e poco calorica da preparare con facilità. Ottime servite sia da sole che accompagnate a contorni di verdure e salse. Peso: 190g - 2 porzioni. Ingredienti:Tofu naturale* 28, 8% (fagioli di soja* 58%, acqua, coagulante: nigari (cloruro di magnesio)), acqua, patate*, miglio* 11, 5%, olio extravergine di oliva*, melanzane*, fiocchi di patate*, cipolla*, carote*, fibra di avena*, pastella* (farina di mais*, farina di grano tenero tipo "0", amido di frumento*, sale, agenti lievitanti: carbonati di sodio, fosfati di calcio), fiocchi di avena*, olio di girasole*, estratto di lievito, sale, addensante: gomma di guar, addensante: carragenina, prezzemolo*, aroma naturale, spezie*, aglio* *Ingredienti da agricoltura biologica.

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Nasce in Nuova Zelanda nel 1930 dall'incrocio di Golden Delicious e Kidd's Orange, rossa croccante dolce e succosa, si conserva bene

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Biscotti secchi al Pistacchio

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Caratteristiche Località dell'oliveto ALLE FALDE DELL'ETNA Contrada Ficominutilla, Contrada Quercia di chiodo, Strada Provinciale 19, Nicolosi-Ragalna. Altitudine 700 m. s.l.mSesto di impianto 6m x 6mCultivar Nocellara etnea (80%), Moresca, Tonda iblea, Biancolilla (20%)Sapore Morbido e fruttato con leggera sensazione di amaro e di piccante. Equilibrato e armonico con sentori di mandorla e di carciofo.

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SUGO PRONTO PER CONDIRE PRIMI PIATTI, UNA VOLTA CHE LA PASTA E COTTA SALTARE IN PADELLA E CONDIRE ORIGINE PRODOTTO : ITALIA

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Pequeña è una barretta biologica che unisce la croccantezza del sesamo alla dolcezza dello zucchero di canna del Paraguay. È uno snack stuzzicante e leggero perfetto da portare sempre con sé.

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Prodotto 100% italiano

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Prodotto 100% italiano

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(Sri lanka)