Da tempo chiedo informazioni circa la possibilità di potere acquistare prodotti, in particolare biologici, direttamente dal produttore. Ciò consente ovviamente di potere avere prodotti freschi e sopprattutto in gran parte privi di tutti gli agenti nocivi che vengono aggiunti per poterli conservare. Mio marito medico si sta interessando da alcuni anni dell'interazione cibo- malattia. Siamo pertanto estremamente interessati alla ricerca di cibi il più possibile genuini