Rocco Pignataro

"Le piante che coltiviamo danno già buoni frutti"

"Allora trasformiamo i frutti in succhi, confetture, marmellate, patè, salse...... con l'obiettivo primario di fare un prodotto che sia meno dissimile possibile dal frutto appena raccolto"

Oggi, grazie alla bontà della materia prima e all'utilizzo di metodi di lavorazione "a freddo", mettiamo sulla tavola dei nostri clienti un prodotto che mantiene tutte le proprietà, la freschezza, gli odori e il sapore del frutto appena raccolto.

Ecco, in questo ci siamo riusciti. Volevamo un prodotto dove l'intervento umano fosse ridotto al minimo possibile... il prodotto KALOgea!