alessio brusadin invasi dal gusto
Friuli Venezia Giulia - Brugnera (PN)
The Company
Invasi dal gusto nasce dall’idea di mettere in vaso profumi, sapori ed anni di esperienza in cucine professionali di mezzo mondo. Dopo anni di ristorazione non volevo che la mia cucina fosse disponibile solo a clienti locali, ma desideravo che i miei prodotti potessero raggiungere tutta l’Italia e oltre.
Usiamo la miglior frutta e la portiamo a piena maturazione. La cuociamo in pentole basse e larghe per una veloce evaporazione per mantenere intatti profumi, sapori e colori.
Selezioniamo e maciniamo carni spettacolari come il manzo di razza grigio alpina dal Trentino per il nostro ragù, del quale usiamo solo il taglio reale con il giusto mix di carne e parte grassa. Lo cuociamo a fuoco basso e con cotture lunghe. I nostri ragù cuociono per almeno 5 ore.
Tutti i prodotti di Alessio Brusadin sono completamente naturali senza l’aggiunta di coloranti, conservanti o gelificanti. La nostra missione? Avere la lista ingredienti più corta possibile!
Street address
viale europa 24
33070 Brugnera (PN)
Italia
Permanent employees
2
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Italy.
Certificates
Certifications from other organizations and Network participations
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Certified Chain Project
Ci riforniamo delle migliori materie prime disponibili sul mercato come la carne dei nostri ragù ( tutti rigorosamente marchio CE) e la frutta fresca di stagione che lavoriamo a piena maturazione e completamente a mano.
Contacts
Company info
Alessio Brusadin
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viale europa 24 - Loc. zona industriale di Camol, 33070 Brugnera (PN) - Italia
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+39 333 4993767 - WhatsApp | |
VAT ID Number: IT01816010936 |
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