Azienda agricola Il Frantoio di Maria Ciannamea
Puglia - Ostuni (BR)
The Company
L’azienda Agricola Masseria Il Frantoio, di proprietà di Armando e Rosalba Balestrazzi, si trova a Ostuni nel cuore della Piana degli ulivi Millenari e dell’aerea Protetta del Parco delle dune Costiere.
La tenuta, a conduzione biologica dal 1991, si estende per 72 ettari di cui 60 olivetati con 1600 alberi di diverse varietà ( Leccino, Frantoio, Pecholine, Corantina) piantati 25 anni fà e 2600 ulivi millenari di Ogliarola Salentina con età compresa tra 1000 e 2000 anni,
Si producono 5 diversi oli extravergini, Tre Colline DOP Presidio Slow Food, Tangere Stellas, Degli Dei denocciolato, Leccina Monocultivar, Pendici. La produzione si estende anche ai 35 tipi di rosoli, tra i quali unico al mondo quello alle foglie d’olivo, per il quale Rosalba nel 2005 ha ricevuto un Encomio dal Ministero dell’Agricoltura. E poi confetture extra, snack, mandorle dolci e salate, fave fritte
All’attività di produzione di olio è abbinata l’attività ricettiva. Su un antichissimo frantoio sorge la masseria fortificata del ‘600 con 18 camere arredate con mobili d’epoca dotate di tutti i confort accolgono ospiti che arrivano da ogni parte del mondo. La cucina è tipica, legata alla tradizione locale e regionale, vengono utilizzati i prodotti biologici della campagna e dell’orto, che deliziano i palati con la loro bontà e semplicità. L’ospitalità è sempre stata caratterizzata da ampi spazi, all’aperto e al coperto, in cui ogni ospite trova la sua libertà di movimento, in un magico equilibrio fra natura e architettura: ogni giorno di più un rifugio sicuro.
Image Gallery
Street address
s.s. 16 km 874 sn
72017 Ostuni (BR)
Italia
Certificates
E-circles Awards
Organic certification, environmental, origin, etc.Certifications from other organizations and Network participations
Italian Organic Farming Association
Campagna Amica Foundation
Slow Food Association
Bioagricert srl Certification Organization
DOP COLLINA DI BRINDISI/ MARCHIO PRODOTTI DI QUALITA' PUGLIA Azienda agricola Il Frantoio di Maria Ciannamea self-certifies the above informations. E-circles at the time had not yet verified the veracity of the information published in this section.
Contacts
Company info
s.s. 16 km 874 sn, 72017 Ostuni (BR) - Italia
| |
| +39 0831 332441 | |
| +39 339 14756974 - WhatsApp | |
| VAT ID Number: IT01500550742 |
to write a review
