Azienda Agricola Marullo di Condojanni Ferdinando

L’Azienda Agricola Marullo di Condojanni nasce dalla tradizione di un’antica e nobile famiglia, la cui storia è legata alla Sicilia sin dal 1280. Nel corso dei secoli i terreni sono stati coltivati e tramandati dalle diverse generazioni.

L’Azienda, nella sua attuale dimensione comprende superfici coltivate ad uliveti, agrumeti e vigneti.

Gli agrumeti si trovano nella piana dei comuni di Pace del Mela e Milazzo. Le varietà di arance comprendono il Tarocco, il Navelin, il Valencia e le Vaniglia, oltre alle Clementine e ai Mandarini. La produzione di limoni comprende le varietà Primofiore, Bianchetto e Verdello.

Le piante di ulivo si trovano sulle colline ondulate della Valle del Mela e godono di una splendida posizione sul Golfo di Milazzo e sulle isole Eolie. La presenza nell’area dei vulcani Stromboli ed Etna contribuisce a rendere l’ambiente di produzione unico al mondo. La vocazione olivicola della Valle del Mela risale all’epoca greco romana e oggi l’intera area ricade all’interno della IGP Sicilia nonché della D.O.P. Olio Extravergine Valdemone, una delle più prestigiose DOP siciliane.

La superficie coltivata a olivo è aumentata negli ultimi anni a seguito del completamento di un piano di ammodernamento ed espansione delle produzioni. Tra il 2004 e il 2009, vicino agli ulivi secolari, sono stati piantati circa 10.000 alberi utilizzando le moderne tecniche di coltivazione a sesto intensivo con irrigazione a goccia. Le varietà di ulivo presenti sono Ogliarola Messinese, Nocellara Messinese, Biancolilla, Verdello, Frantoio e Carolea.

Recentemente nelle proprietà di San Filippo del Mela è iniziato il progetto di produzione del vino Gaspania, Mamertino D.O.C. Il Mamertino è un vino con una storia antichissima, descritto da Plinio e amato da Giulio Cesare. Nella varietà rosso è ottenuto da uve Nero d’Avola e Nocera. Il bianco proviene da vitigni Inzolia e Grillo.