AZIENDA AGRICOLA SANTA SUSANNA
Lazio - Civita Castellana (VT)
The Company
L'azienda agricola Santa Susanna, è nella provincia di Viterbo nel comune di Civita Castellana in loc. Santa Susanna via Palombara n.7
Di Marcantonio Antonella , proprietaria della azienda agricola di famiglia ,ha sostituito negli ultimi anni le colture cerealitiche con attività agricole più ecologicamente sostenibili legate alla produzione di olio di oliva , nel settore delle energie rinnovabili, l'allevamento della Lumaca da gastronomia e in ultimo la coltivazione della Canapa Sativa. Anche l'energia usata per l'allevamento delle lumache è EcoSostenibile, proviene da un impianto fotovoltaico. Sono disponibili durante tutto l'anno sia lumache Helix Aspersa VIVE PRONTE PER ESSERE CUCINATE, spurgate e opercolate, sia confezionate a norma di legge, in pratici barattoli di vetro come le LUMACHE ALLA ROMANA con sugo leggermente piccante . Un piatto realizzato secondo la ricetta tradizionale romana e pronto in 10 minuti, puoi acquistarlo nello spaccio aziendale in CIVITA CASTELLANA in via DEGLI UMBRI,3 cell.3400631299 - 3488055431, oppure possiamo spedire in tutta Italia .
Image Gallery
2018
Street address
VIA DEGLI UMBRI , 3 3
01033 Civita Castellana (VT)
Italia
Certificates
Certifications from other organizations and Network participations
HACCP Certification
ALLEVAMENTO A CICLO BIOLOGICO AZIENDA AGRICOLA SANTA SUSANNA self-certifies the above informations. E-circles at the time had not yet verified the veracity of the information published in this section.
Certified Chain Project
L'allevamento di Lumache non prevede la fornitura di materie prime da altri produttori. La Lumaca di Santa Susanna è allevata a terra coltivando direttamente in campo le verdure per l'alimentazione. Il ciclo e l'intero allevamento è condotto con metodi biologici , non viene utilizzato alcun prodotto, tutto è naturale e le lumache oltre nutrirsi con le verdure coltivate si nutrono con le erbe spontanee che rappresentano i 2/3 della superficie dell'allevamento.
Contacts
Company info
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Antonella Di Marcantonio
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VIA DEGLI UMBRI , 3 3, 01033 Civita Castellana (VT) - Italia
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| +39 340 0631299 - WhatsApp | |
| VAT ID Number: IT01882080565 |
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