Azienda Agricola WE CAN

La società agricola We Can, azienda a conduzione famigliare, nasce nel 2011 nel territorio di San Giorgio Canavese ed ha sede all'interno della vecchia Cascina UIT, costruita alla fine del 1800.We Can si occupa fin dalla sua nascita della coltivazione e vendita di cereali, utilizzati anche a scopo zootecnico.Nel corso degli anni, sono state sperimentate varie coltivazioni: ad esempio, nel 2012 è stato piantato un filare di mirtilli, ancora attualmente attivo .

A fine 2019, con l'ingresso di una giovane nipote in azienda, si è strutturato in We Can anche il settore di coltivazione di ortaggi. Per questo, a febbraio 2020, è stata acquistata e montata la prima serra a tunnel.Attualmente, per la coltivazione di verdure, vengono utilizzate due serre di 360 mq, e circa 3 ettari di terreno esterno. A maggio 2021, è stato avviato il processo ufficiale di certificazione biologica, con ICEA.

LA NOSTRA FILOSOFIA  Per la coltivazione degli ortaggi, We Can ha deciso di certificarsi ufficialmente come produttore biologico di ortaggi. L'intenzione è quella di produrre verdure senza depauperare il terreno e di rispettarne la biodiversità. Inoltre, si guarda con interesse alla metodologia “Manenti”, che lavora e cura in modo particolare la terra, affinchè non sia necessaria alcuna concimazione o trattamento.Tutte le verdure sono coltivate rigorosamente in terra.

LA NOSTRA RETE DI VENDITA  La vendita degli ortaggi avviene settimanalmente, in giorni fissi, principalmente attraverso consegne a domicilio Tutte le settimane, viene inviata ai vari clienti una brochure informativa, con le varie disponibilità: vengono raccolte e preparate solo le verdure ordinate. In questo modo, gli sprechi sono praticamente ridotti a zero.Sono venduti solo ortaggi di stagione.

LAVORO E INCLUSIONE SOCIALE  Dall’estate 2020, hanno iniziato a collaborare in azienda una persona over 55 ed un richiedente protezione internazionale, con forme di assunzione diverse secondo quanto previsto dalla normativa vigente.L'azienda si propone di essere una realtà attenta ai bisogni sociali e all'inclusione lavorativa, anche di persone in situazione di svantaggio o difficoltà.

Oggi,We Can  rappresenta la fine di un'esperienza storica di un'agricolturaquasi industriale nata da un'agricoltura montana che poi ha abbracciato la"modernità" con tutti i suoi limiti , vantaggi e svantaggi.Nonostante le moltissime difficoltà che hanno segnato il settore agricolodegli ultimi decenni, We Can, insieme ad altre aziende agricole, continua a cercare nuove strade per continuare la propria attività.Per questo, i soci dell'azienda sono sempre disponibili a mettersi indiscussione e a confrontarsi, condividendo le proprie conoscenze in un'ottica di scambio reciproco e di ricerca di nuove risposte.