Sanapu Sicilia

Siamo 4 amici, Claudia, Elena, Marco e Thomas, che hanno deciso di investire energia e passione in un progetto in Sicilia, nelle campagne modicane, in provincia di Ragusa. Abbiamo unito la voglia di metterci in gioco- in un contesto lavorativo diverso da quello da cui proveniamo - alle nostre competenze, passioni e idee di futuro.

Un futuro che vorremmo sostenibile sia da un punto di vista ambientale che da un punto di vista economico e sociale. Così è nata, nel 2018, l’azienda agricola “Sanapu Sicilia”.

La nostra idea di agricoltura è attenta ai cicli naturali delle piante, al rispetto del suolo e della biodiversità. Non usiamo fertilizzanti, diserbanti e pesticidi.

La frutta, che raccogliamo nei nostri terreni, la trasformiamo in marmellate, confetture e conserve che seguono un processo di lavorazione quanto più possibile naturale e artigianale senza l’aggiunta di conservanti, coloranti e aromi artificiali.

Oltre a ricercare una genuinità al 100% nei prodotti che offriamo e uno sviluppo ambientale sostenibile, un altro obiettivo fondamentale della nostra azienda è quello di creare uno sviluppo sociale, sia all’interno della nostra attività, con inserimenti lavorativi e progetti di formazione per persone disagiate senza discriminazioni di alcun genere, sia all’esterno, facendo rete con chi ha già intrapreso un percorso di agricoltura sociale e sostenibilità.