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Codice Prodotto
BRAC
Braciola
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
€ 1,19Quantità: 100 grammi
Prezzo per Kg: € 11,90
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (0,1 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (0,1 Kg)
Prodotto da
Via del Molino 25 - Loc. Campocroce, 31021 Mogliano Veneto (TV) - Italia
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GAS Effetto Terra - San Biagio di Callalta (TV)
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Descrizione
La braciola di maiale, chiamata anche nodino, è un must della cucina italiana.
Questa bistecca con l'osso, deriva dalla lombata del maiale e viene mantenuta morbida e succosa in cottura grazie al saporito strato esterno di grasso: è l'equivalente suino della costata di manzo e si presta a numerose ricette, sia alla griglia che in padella.
La variante intera è il celebre carrè di maiale, mentre la variante disossata è la famosa arista.
Più economiche rispetto alla costata di manzo, le braciole di maiale o nodini accontentano tutti i palati della famiglia: è davvero un taglio gustoso ed è facile cucinare una braciola.
Ci sono infatti molte ricette veloci per cucinare le braciole e sono molte le preparazioni adatte alla cottura di questo taglio suino: si va dalla classica braciola alla griglia cucinata alla brace oppure la rapida braciola alla piastra o braciole in padella con un filo di olio e rosmarino.
Nei mesi invernali, la braciola di maiale si adatta perfettamente anche alle cotture in forno: accompagnate con erbe o patate arrosto, le braciole al forno sono un secondo piatto economico e facile.
Ingredienti
500 g - 3 pezzi
Descrizione
La nocciola è un alimento facilmente digeribile, molto energetico e in grado di fornire un elevato apporto calorico.
Tonda Gentile del Piemonte, Produzione propria
Descrizione
Per rispondere alle esigenze di molti consumatori viene prodotta una nuova gamma di pasta trafilata al bronzo. Dalla trafila al bronzo passa la pasta fresca per assumere la forma voluta.
Siccome le trafile di bronzo hanno una struttura particolare, la pasta non esce liscia come quella comune bensì rugosa. La rugosità aiuta la pasta a trattenere i condimenti che quindi la insaporiscono meglio. Anche per questa pasta l'essiccazione avviene a basse temperature ed in tempi molto lunghi (circa 12 ore per la pasta lunga e circa 8 ore per la pasta corta) al fine di mantenere nella pasta tutti i principi nutritivi ed organolettici presenti nel grano.
Descrizione
PROSECCO SUPERIORE EXTRA DRY. Dai nostri vigneti più protetti, dove , la particolare inclinazione della collina garantisce a lungo alle uve il pieno sole, ecco il Valdobbiadene DOCG "Soler": uno spumante dal profumo fresco e delicato.Sentori di frutta matura.Preponderante la mela.Sapore invitante, pieno, aromatico ed elegante con buona struttura. Perlage fine e persistente.
Descrizione
Le composte in genere sono ideali per degli abbinamenti con formaggi di varia stagionatura e natura, a seconda del tipo di composta che si utilizza. Consigliamo il loro utilizzo per antipasti, aperitivi o per un semplice breack. Questo abbinamento è davvero particolare perché i sapori dei due ingredienti sono tra loro scissi e ben distinguibili. Al primo assaggio si avverte subito la nota dolce del peperone seguita poi dalla piccantezza non eccessiva dei peperoncini rossi. Le due sensazioni son contrastanti ma alla fine si bilanciano perfettamente. Gli scettici che decidono di assagiarla rimangono piacevolmente compiti. Provare per credere. - La nostra azienda fa parte del consorzio della cipolla di Tropea IGP, motivo per cui la filiera è cortissima e la qualità della materia prima è sempre eccellente. - La nostra azienda nasce in un territorio dove lo zafferano è il prodotto più prestigioso e pregiato ed è per questo che con orgoglio abbiamo voluto creare un prodotto che meglio rendesse omaggio a questa spezia. Mela e zafferano, un connubio perfetto di sapori che genera un prodotto delicato ma allo stesso tempo carico di aroma.
Descrizione
L'idrolato di elicriso è tra quelli da avere sempre a portata di mano, insieme alla lavanda, per varie situazioni. In particolare, è il più indicato per accelerare la guarigione di ematomi, è antinfiammatorio e cicatrizzante. Utile anche dopo un allenamento o dopo un tatuaggio o piercing, ottimo come collutorio per gengive infiammate e nel trattare pelli sensibili, mature, impure o con rosacea.
Ingredienti
Helichrysum italicum - Da coltivazione senza pesticidi nelle Marche
Descrizione
Molteplici fattori influiscono sulla salute dei capelli: trattamenti troppo aggressivi, colorazioni, decolorazioni, shampoo contenenti tensioattivi sintetici (SLES, SLS), sole, salsedine; ma anche fattori e alterazioni ormonali nei giovani maschi e nelle donne; cattiva alimentazione, stress, terapie farmacologiche, ecc… In queste situazioni i capelli risultano sfibrati, si spezzano facilmente e cadono, sia perché danneggiati direttamente, sia perché il bulbo si indebolisce. Grazie alle sue proprietà idratanti l'Acido Ialuronico crea un film protettivo che impedisce la dispersione dell'acqua e penetra nel fusto e nei follicoli piliferi, così che il capello sarà più idratato e nutrito: aumenteranno compattezza, robustezza, elasticità e lucentezza. Il rosmarino è il rimedio maggiormente indicato per rafforzare i capelli e facilitarne la crescita. L'olio essenziale stimola le radici dei bulbi, aumentando l’afflusso di sangue alla cute e la crescita del capello, riducendone la caduta. Inoltre controlla il sebo prodotto dal cuoio capelluto combatte la forfora e rende i capelli più lucidi e belli. L'olio essenziale di lavanda può aiutare a stimolare la crescita cellulare e a far crescere i capelli più velocemente, grazie suoi effetti antibatterici e antimicrobici che rendono il cuoio capelluto più sano. Il mentolo stimola il flusso di sangue nella zona in cui viene applicato, in questo modo il bulbo pilifero, ben ossigenato, mantiene il suo stato di benessere, previene l’invecchiamento e la conseguente caduta del capello. MODO D'USO: agitare prima dell'uso. Utilizzare la lozione preferibilmente con i capelli umidi (dopo lo shampoo), ponendo alcune gocce sul palmo della mano e prelevandole con la punta del dito; massaggiare quindi il cuoio capelluto e gradualmente tutta la chioma, fino alle punte. Flacone in vetro da 30 ml con contagocce Approvato da EcoBioControl C/019-19/IT/043
Ingredienti
Sodium Hyaluronate (sale sodico dell'acido jaluronico), Rosmarinus officinalis leaf oil (o.e. rosmarino), lavandula angustifolia leaf oil (o.e. lavanda) , Menthol (mentolo)
Certificazioni
EBC - Eco Bio Control
Descrizione
Il Parmigiano-Reggiano BIO 24 mesi è adatto a crudo, per aperitivi e accompagnato con vini resinosi e marsalati. Ma è ottimo caldo nel condimento di saporiti primi piatti "rossi", ma anche in preparazioni più delicate, in bianco. Il nostro Parmigiano Stagionato 24 mesi sta bene con tutto!
Ingredienti
Latte fresco vaccino, caglio, sale. Non sono ammessi additivi.
Descrizione
Formaggio a pasta molle, dalla caratteristica forma quadrata.
Ha una stagionatura relativamente lunga che gli trasmette, quando più maturo, un gusto saporito.
Ha una crosta spessa di colore bianco/grigio tendente a scurire con il tempo.
Il formaggio LIVIGNO EXTRA RISERVA è tenuto in cantina in condizioni particolari fino alla stagionatura ottimale.
Ingredienti
DESCRIZIONE PRODOTTO ALLERGENI CARATTERISTICHE GENERALI: Ingredienti: latte, sale, caglio Dimensioni: lato 15 cm, altezza 5 cm circa Peso: 2,4 kg ± 0,3 kg Stagionatura: minimo 30 giorni Shelf life: 60 giorni Conservazione: temp.4-8 °C , umid. rel. 85% CARATTERISTICHE CHIMICO-FISICHE E VALORI NUTRIZIONALI MEDI (su 100g) Umidità: >40% Sostanza Secca: 50 g Proteine: 22 g Grassi: 30 g Carboidrati: 1,60 g Valore energetico: 400 Kcal CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Colore: chiaro giallo paglierino, a seconda della stagionatura Sapore: deciso, aromatico, che si intensifica con la stagionatura Consistenza: molle, semidura più stagionato Aspetto: occhiatura mediamente fitta e irregolare, crosta spessa
Descrizione
CARNE DI SUINO SEMIBRADO BIO
Ingredienti
Sale, Pepe
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Descrizione
Sapone solido ad azione rigenerante e antiage a base di Olio di Oliva, Olio di Cocco, Bava di Lumaca, estratto di Vaniglia e Cannella. Ideale per nutrire, idratare e rivitalizzare giornalmente la pelle matura. Uso: è indicato sia per la detersione del viso che del corpo PRODOTTO CERTIFICATO BIOLOGICO
Ingredienti
Olea Europaea Fruit Oil, Cocos Nucifera Oil, Aqua, Sodium Hydroxide, Ricinus Communis Seed Oil, Snail Extract, Helianthus Annuus Seed Oil*, Prunus Amygdalus Dulcis Oil, Butyrospermum Parkii Butter*, Citric Acid, Vanilla Planifolia Seed Powder, Cinnamomum Zeylanicum Leaf Oil .*Da Agricoltura Biologica.
Certificazioni
AIAB - Associazione Italiana Agricoltura Biologica
MADE IN ITALY 100% - 100% Prodotto in Italia
Descrizione
Vino rosso da uva Sangiovese, tradizionalmente il più diffuso in Toscana. Gradazione 12, 5%
Descrizione
Birra biologica, ambrata, doppio malto, ad alta fermentazione, morbida, corposa e fragrante, al palato si accentuano i sentori del malto.
Rifermentata in bottiglia, non pastorizzata, non filtrata, guso in evoluzione, forma sedimento naturale. Servire a 8-10° c.
Ingredienti
Acqua, malto d'orzo biologico, fiocchi di frumento biologico, luppolo biologico, lievito biologico.
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
HACCP - Certificazione HACCP
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