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Busiata trapanese corta - 500g

Codice Prodotto

21_066

Busiata trapanese corta - 500g

€ 3,56

Quantità: 500 grammi

Prezzo per Kg: € 7,12

Disponibile

Ordine minimo: 24 Pz (12 Kg)

Prodotto da

Antica Bottega Siciliana

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Strada Marsala 288, Rilievo 288 - Loc. Rilievo, 91100 Trapani (TP) - Italia

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Descrizione del prodotto

Prodotto 100% in Italia

La busiata trapanese è un particolare formato di pasta dalla forma elicoidale, che la rende perfetta per trattenere condimenti importanti. Ideale da condire con sughi di pesce, salsa di pomodoro e soprattutto il famoso pesto alla trapanese. Sai perché viene chiamata busiata? L'ipotesi più accreditata è che il nome provenga dalla busa, un fusto della disa - pianta tipica della macchia mediterranea - che i contadini del territorio utilizzavano per avvolgere e legare i fasci di spighe.
Ingredienti: Semola di grano duro siciliano, acqua.
Lavorazione: La busiata trapanese viene trafilata in bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura.
Tempo di cottura: 15-16 minuti

Ingredienti

Semola di grano duro siciliano, acqua.

Allergeni

Cereali, contiene glutine Cereali


Scelto da 1 Gruppi di Acquisto

Gas Laguna APS - Chioggia (VE)


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