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Codice Prodotto
CD500
Capel del Prete 500g
€ 11,06Quantità: 500 grammi
Prezzo per Kg: € 22,12
Il prezzo dipende dal peso effettivo (pagamento dopo la pesata)
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (0,5 Kg)
Da consumarsi entro: 10 giorni dalla data indicata sulla confezione
Prodotto da
Via Rivelle 30 - Loc. Ca' Trenta, 36015 Schio (VI) - Italia
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Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Ottimo per il lesso, il brasato, il goulash, questo taglio è versatile e da sempre grandi soddisfazioniIngredienti
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Taglio del collo che precede la costata, grazie alla spiccata marezzatura le bistecche di cuberoll sono sempre morbide e molto gustose. Ideali sia alla piastra che alla griglia
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Alla veneziana, alla griglia o in padella con olio e limone, il fegato è uno dei grandi classici di molte regioni italiane
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La carne di Fassona Piemontese si sa, è ideale per un buon brasato al Barolo
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Grande classico dei pranzi domenicali in famiglia, il polpettone mette d'accordo grandi e piccini. Ripieno a scelta tra: zucchine, cipollotto caramellato, coste spadellate. Abbinabili a: pancetta, pancetta affumicata, salsiccia, prosciutto cotto, speck
Ingredienti
Carne di Bovino, Pane, Latte, Uovo, sale, pepe, aromi naturali
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Ottimo per il roast-beef all'inglese, a crudo come carpaccio o come tartare, ottimo come bistecca, il girello è estremamente versatile e grazie alla sua tipica magrezza si adatta anche alle diete più restrittive o per i più piccoli
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In padella con burro e salvia o cotto a bassa temperatura il cuore sa soddisfare anche i palati più delicati
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Per gli amanti della griglia la costata è sempre il massimo, tenerissima e saporita è ideale da gustare al sangue
Ingredienti
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Ideale per un bollito misto in grande stile, con un abbinamento di salsa verde o "pearà", la lingua è un piatto prelibato in ogni stagione
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Carne di Bovino
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Chiamato anche "sottofiletto", è il taglio più tenero della coscia, perfetto per delle bistecche da scottare velocemente sulla piastra
Ingredienti
Carne di Bovino
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Taglio del collo che precede la costata, grazie alla spiccata marezzatura le bistecche di cuberoll sono sempre morbide e molto gustose. Ideali sia alla piastra che alla griglia
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Carne di Bovino
Descrizione
75% bovino, 25% suino, il salame di manzo è ottimo per un aperitivo in compagnia ma anche per un panino durante una scampagnata.
Ingredienti
Carne di Bovino, Carne di Suino, sale, pepe, aromi naturali, E252
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75% bovino, 25% suino, il salame di manzo è ottimo per un aperitivo in compagnia ma anche per un panino durante una scampagnata.
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Carne di Bovino, Carne di Suino, sale, pepe, aromi naturali, E252
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Ottima per il brodo, ma anche in umido "alla vaccinara", la coda è gustosissima in ogni situazione
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Per un brodo ricco di gusto, la punta di petto è il taglio migliore, grazie anche alla presenza dell'osso che ne arricchisce il sapore
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Descrizione
Taglio proveniente dal collo, grazie alla spiccata marezzatura è molto gustoso e ideale per la griglia
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Fiore all'occhiello del manzo, il filetto non sbaglia mai grazie all'incredibile tenerezza
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Carne di Bovino
