Fomaggio pecorino sotto foglie di noce 1/4 0,300 kg
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Fomaggio pecorino sotto foglie di noce 1/4 0,300 kg
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A LATTE CRUDO CON CAGLIO VEGETALE. E' un formaggio maturato oltre 90 gg. e affinato per 30 gg. in botti di legno sotto foglie di noce.il prodotto si presenta in pezzatura da 0,300 kg ca. leggermente deformato per via della fermentazione subita, con un sapore, deciso ma non invadente, di noce e sottobosco.
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Descrizione
A LATTE CRUDO CON CAGLIO VEGETALE. E' un formaggio maturato oltre 90 gg. e affinato per 30 gg. in botti di legno sotto foglie di noce.
il prodotto si presenta in pezzatura da 1/1, 2 kg ca. leggermente deformato per via della fermentazione subita, con un sapore, deciso ma non invadente, di noce e sottobosco.
Descrizione
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Descrizione
1/2 di forma da circa 500 gr - Il prezzo è indicativo, il prezzo finale dipenderà dal peso effettivo del pezzo. (€ 26,00/kg)
Descrizione
Pecorino di circa 2 mesi di stagionatura, La pasta si presenta più asciutta ed elastica. Gusto saporito. La crosta viene trattata con concentrato di pomodoro bio.
Ingredienti
Latte di pecora bio pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
1,5 Kilogrammi
Descrizione
Pecorino con pinoli bio del parco di san rossore stagionato 30 giorni
Descrizione
Prodotto biologico - forma da 1, 5 kg circa. Prezzo al chilo pari a 16 €. Il prezzo è indicativo, dipende dal peso finale.
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Ceci Lessati biologici
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Le nostre zucchine sono conservate a crudo e si presentano croccanti e saporite. Ricordano le zucchine alla “scapece” molto popolari nella cucina campana. Sono perfette come contorno, come piatto vegetariano o per un aperitivo gustoso.
Ingredienti
Zucchine, olio di semi di girasole, aglio, peperoncino, origano, sale. Correttore di acidità: acido citrico.
Descrizione
Pecorino fresco di latte crudo - 1 / 2 di forma da circa 500 gr - Il prezzo è indicativo, il prezzo finale dipenderà dal peso effettivo del pezzo. (€ 20, 00/kg)
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Ultimo aggiornamento: 27-03-2023
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