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* L'immagine qui sopra è generica e può non essere rappresentativa del prodotto
Il Pane Poolish (1 Kg)
€ 4,00
Quantità: 1 Kilogrammo
Non disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (1 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (1 Kg)
Prodotto da
Coop. Terre Solidali di Onferno e Gemmano
Certificazione Biologica, Ambientale, di Origine, etc.Via Bosco 4, 47855 Gemmano (RN) - Italia
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Codice Prodotto
IL_PANE_POOLISH_1_KGDescrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Pane non certificato bio prodotto con farina di grano Gentil Rosso (produzione interna certificata bio dall'anno prossimo e pertanto in conversione) e Bolero tipo 0 (con metodi biologici di Sbrulen Bio) entrambe macinate a pietra. Lievito madre, lievito di birra con lievitazione Poolish (molto lunga) acqua di Carpegna e un pizzico di sale. Filoni di 1Kg, il peso effettivo si conoscerà solo al confezionamento. Consegnato dentro sacchetto di cartaper scrivere una recensione
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Pane tipo Zelten Alto Tirolo
Ingredienti
- Farina integrale di segale BIO - Farina di semi di lino BIO - Uvetta sultanina BIO (10%) - Nocciole (10%) - Granella di mandorle (10%) - Fichi secchi (10 %) - Cannella - Semi di finocchio - Lievito senza glutine - Acqua - Sale (un pizzico)
Descrizione
Pane di farro dicocco dell'azienda agricola biologica "Semi di Zucca" di Roncosambaccio (PU)
Macinazione a pietra, pasta madre
Ingredienti
Farina di farro integrale, acqua, sale, e pasta madre di grano tenero
Ingredienti
FARINA DI GRANO INTEGRALE, MISCUGLIO DI GRANI ANTICHI INTEGRALI, acqua, LIEVITO MADRE, sale. Farcitura: UVA SULTANINA, NOCI
Ingredienti
FARINA DI GRANO TENERO TIPO 1 BIO, acqua, LIEVITO MADRE.
Ingredienti
FARINA DI GRANO INTEGRALE, MISCUGLIO DI GRANI ANTICHI INTEGRALI, acqua, LIEVITO MADRE, sale. Farcitura: UVA SULTANINA, NOCI
Descrizione
Pane di grano tenero tipo 1
Farina coltivata in biologico, macinata a pietra dal molino Agostini di Ascoli
Pane prodotto con solo pasta madre
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo 1, acqua, sale, e pasta madre di grano tenero
Ingredienti
FARINA DI GRANO INTEGRALE, MISCUGLIO DI GRANI ANTICHI INTEGRALI, acqua, LIEVITO MADRE, sale.
Ingredienti
FARINA DI GRANO INTEGRALE, MISCUGLIO DI GRANI ANTICHI INTEGRALI, acqua, LIEVITO MADRE, sale. Farcitura: Olive, NOCI
Descrizione
farina di grano saraceno, biologico, macinato a pietra
Ingredienti
farina di grano tenero tipo "0" biologica, farina di grano saraceno, acqua, lievito madre, sale
Descrizione
Pane "Montanaro" di farro bio. Farina integrale di farro bio, acqua, lievito madre bio e sale. Un pezzo corrisponde a circa 600 gr
Certificazioni
CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
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