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Lesso Maremmana
€ 6,00
Quantità: 1 Kilogrammo
Non disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (1 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (1 Kg)
Prodotto da
Via della Stazione 10 - Loc. Paganico, 58048 Civitella Paganico (GR) - Italia
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Codice Prodotto
LESSO_MAREMMANADescrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
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Descrizione
Lesso Box di tagli di carne 100% italiana assortiti in confezione risparmio da 2 Kg perfetti per preparare carne lessata e un ottimo Brodo di carne , gustoso piatto tipico invernale nella nostra campagna, usato nella cottura di risotti, tortellini in brodo e molte ricette tipiche delle festività natalizie.
Acquistando la Lesso Box risparmi fino al 10% rispetto all'acquisto dei tagli singoli!
Il Lesso Box da 2 Kg comprende i seguenti tagli di carne:
- 2 Biancostato o Punta di Petto, 1000 g in totale
- 2 Cosce di Pollo Ruspante, 1000 g
La ricetta del Brodo di carne tradizionale prevede l'immersione in acqua fredda di tagli di carne di bovino e carne di pollo, uniti alle verdure. La carne in cottura cederà il suo sapore all'acqua, consentendo la preparazione di un brodo davvero saporito. Il contenuto della Lesso Box è perfetto per preparare almeno 4 litri di brodo di carne.
Cosa differenzia il Lesso dal Bollito? La cottura. Nel Lesso la carne viene immersa in acqua fredda e in cottura cede il suo sapore al brodo, consentendo di preparare un ottimo Brodo di carne e un buon Lesso. Nel Bollito la carne viene immersa in acqua già bollente e conserva il suo gusto per la preparazione di un ricco Bollito misto di carne.
Scegli la Lesso Box per preparare un ottimo Brodo di carne e un piccolo lesso.
Scegli la Bollito Box per preparare il tradizionale bollito misto.
Tutti i tagli sono confezionati in pratici sacchetti sottovuoto e puoi direttamente congelarli nel tuo freezer.
Su ogni singolo sacchetto del pacco famiglia troverai un QR Code che ti permetterà in qualsiasi momento di sapere da quale azienda proviene la carne che stai per preparare.
Questa carne 100% italiana proviene da bovini nati e allevati nella nostra azienda di famiglia.
L'Azienda Agricola F.lli Assanelli è un'azienda a conduzione familiare situata nelle campagne che circondano Treviglio. Carlo e Simone allevano bovini da tre generazioni, nel rispetto delle tradizioni contadine e nel rispetto della stagionalità, occupandosi personalmente di tutte le fasi della produzione. L'azienda è circondata da 40 ettari di terreni che garantiscono la produzione di foraggi destinati all'approvvigionamento dei capi; i campi sono in parte coltivati a mais, erba medica e loietto, in parte mantenuti come prati stabili polifiti ovvero erbe con una molteplicità di essenze locali che arricchiscono la razione dei vitelloni di profumi e nutrienti 100% naturali: l'attenzione all'alimentazione e al benessere animale è estrema. Coltivazione, allevamento, distribuzione: una filiera cortissima e sostenibile che garantisce assoluta trasparenza e tracciabilità del prodotto di altissima qualità che, in pochissimi passaggi, arriva dall'allevatore direttamente sulla tua tavola.
Denominazione di vendita: Tagli assortiti di Bovino Adulto
Bovini nati in: Italia
Bovini allevati in: Italia
Bovini macellati e sezionati in: Italia
Numero approvazione macello: IT F761S CE / IT N4U2J CE
Scadenza: 30 giorni dal confezionamento indicato in etichetta
Codice di rintracciabilità: codice lotto indicato in etichetta
Peso: 2 Kg
Conservare in frigorifero tra 0-4° C e consumarsi previa cottura.
Ingredienti
Lesso Box da 2 Kg
Descrizione
Modulo LED autonomo (design R&D Litek), sia da un punto di vista elettrico che meccanico, ad alte prestazioni per applicazione in apparecchi/lanterne esistenti.
Stampo in alluminio anodizzato e sistema d’interfaccia personalizzato in alluminio verniciato in poliestere a polvere a lunga durata antracite, con schermo protettivo in vetro temperato da 4 mm extra chiaro (escluso vers. 3D). Tonalità luce standard neutra (4000°K), calda (3000°K) o molto calda (2700°K); ottiche stradali, roto-simmetriche e diffondenti con emissione totalmente cut-off (escluso vers. 3D). Nuovi MULTICHIP LED a base ceramica per rifusione diretta, LED elettricamente isolati dal sistema termico di dissipazione, sistema di pilotaggio in corrente costante Vdc, diverse tipologie di funzionamento/gestione; sistema LITEK di dissipazione calore TCS (Thermal Cooling System) ridondante e con controllo automatico della temperatura, alimentazione 110/270Volt 50/60 Hz, sistema anticondensa brevettato GORE-TEX®, grado di protezione IP66, resistenza agli urti IK10, viteria in acciaio inox o isolanti.
Caratteristiche tecniche
• Struttura in alluminio stampato e anodizzato
• Ottiche secondarie in PMMA ad alta efficienza
• Schermo protettivo in vetro temperato 4 mm extra chiaro (escluso vers. 3D)
• Grado di protezione IP66 montato
• Resistenza agli urti IK10
• Classe d’isolamento I o II
• TCS - Thermal Cooling System
• Versioni cut-off conformi a LL.RR. (escluso vers. 3D)
• Bulloneria esterna in acciaio inox o isolanti in nylon
• Sicurezza fotobiologica secondo EN 62471:2008 e IEC/TI 62471:2009
• Made in Italy - EU - marcatura CE
• Dimensioni: d. 220 mm minimo, peso 2/2, 5 Kg.
Vantaggi-Opzioni
• Sistema totalmente chiuso e certificato come dispositivo autonomo al fine di rendere il corpo illuminante esistente un semplice supporto meccanico privo di qualsiasi dispositivo elettrico
• Conservazione e valorizzazione cromatica del patrimonio storico e monumentale
• Colore di finitura nero elegante e adattabile alla maggior parte delle lanterne esistenti
• I moduli, le relative ottiche ed i sistemi di alimentazione a corredo sono contenuti all’interno di un corpo il cui telaio è realizzato in materiale metallico non ferroso
• Flessibilità di adattamento alle strutture esistenti con riduzione dei costi d’investimento
• Ampia gamma di tonalità di bianco ed elevate rese cromatiche “Litek Rinascimento Urbano”
• Funzionamento: OF - DM - DMP- HTM - TLC
• Controllo automatico della temperatura
• Dimmerabile/Programmabile
• Rapidità di pulizia e ridottissima manutenzione
• Opzione di protezione integrativa dalle sovratensioni di linea
• Lunga aspettativa di vita e affidabilità
Descrizione
Una crema corpo dalla texture leggera e dal profumo inebriante e tropicale. Grazie agli acidi della frutta, rigenera la pelle lasciandola nutrita, levigata e luminosa. L’olio di noccioli di albicocca insieme alla vitamina E e F nutrono la pelle e la rende elastica e morbida. Gli acidi della frutta derivano da un progetto di upcycling 100% Italiano e svolgono una leggera esfoliazione, per una pelle sempre morbida e rinnovata. Buono con il Pianeta e con le persone! ★ Contiene ricino e noccioli di albicocca biologici da progetti fairtrade ★ Packaging leggero in plastica riciclata post-consumo
Ingredienti
Aqua, Punica Granatum Fruit Water*, Polyglyceryl-3 Rice Branate, Coco-Caprylate/Caprate, Glycerin, Propanediol, Helianthus Annuus Seed Oil*, Cetearyl Alcohol, Butyrospermum Parkii Butter*, Pyrus Malus Fruit Extract, Citrus Limon Fruit Extract, Oryza Sativa Powder*, Prunus Armeniaca Kernel Oil*, Triticum Vulgare Bran Extract, Vitis Vinifera Leaf Extract*, Ricinus Communis Seed Oil*, Sodium Hyaluronate, Calendula Officinalis Flower Extract*, Arctium Lappa Root Extract*, Vitis Vinifera Skin Extract, Tocopherol, Tartaric Acid, Linseed Acid, Glycine Soja Oil Unsaponifiables, Helianthus Annuus Seed Oil Unsaponifiables, Citric Acid, Lactic Acid, Xanthan Gum, Sodium Dehydroacetate, Sodium Phytate, Potassium Sorbate, Sodium Hydroxide, Benzyl Alcohol, Sodium Benzoate, Parfum**, Limonene (*da agricoltura biologica, **di origine naturale
Descrizione
Biologio, Vegani, Olio Extravergine d'oliva, Zucchero integrale di canna Mascobado
Ingredienti
Farina di farro integrale, Farina di avena integrale, Olio extravergine d' oliva, Zucchero integrale di canna Mascobado, Bevanda di avena, Lievito (amido di mais, tartrato di potassio estratto dalle uve, bicarbonato di sodio), Sale marino integrale
Certificazioni
BIOS - Controllo e Certificazione Produzioni Agroalimentari
Descrizione
Biologio, Vegani, Olio Extravergine d'oliva, Zucchero integrale di canna Mascobado
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo 2, Farina di polpa di carruba, Mandolre, Zucchero integrale di canna Mscobado, Burro di cacao, Olio extravergine di oliva, Succo di mela, Sale marino integrale
Certificazioni
BIOS - Controllo e Certificazione Produzioni Agroalimentari
Descrizione
Crema ad azione profonda. Adatta per pelli normali, grasse e miste. Extramagra, non untuosa con una ridotta percentuale di fase oleosa per evitare l’effetto “pelle lucida”.
Indicazioni: Adatta alle pelli grasse e miste che non tollerano creme eccessivamente nutrienti. Ideale come crema da giorno da applicare sul viso senza che la pelle risulti lucida. Indicata anche come crema base per il trucco e da uomo.
Modo d’impiego: Applicare il prodotto il mattino o la sera sulla pelle di tutto il viso e massaggiare fino ad assorbimento. Prima dell'applicazione, detergere il viso con il latte detergente per eliminare le impurità.
Ingredienti
Aqua, aloe barbadensis leaf juice*, ethylhexyl palmitate, caprylic/capric triglyceride, crambe abyssinica seed oil*, glycerin, steareth-20, dimethicone, tocopheryl acetate, benzyl alcohol, acrylates/c10-30 alkyl acrylate crosspolymer, sodium dehydroacetate, lecithin, olea europaea oil*, sodium Hydroxide, tetrasodium glutamate diacetate, dehydroacetic acid, tocopherol, ascorbyl palmitate, citric acid. * da agricoltura biologica
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Descrizione
Frollini da colazione realizzati con farina di castagne bio e miele di castagno bio. Tanto tanto buoni e naturali.
Ingredienti
*Farina di grano tenero tipo 0, *farine di castagne 25%, *burro, **zucchero di canna, *uovo pastorizzato* miele 0,5% agente lievitante: bicarbonato di sodio, amido di mais*, correttore di acidità: acido citrico. *ingrediente biologico **ingrediente biologico ed equosolidale
Certificazioni
CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
HACCP - Certificazione HACCP
Descrizione
Confettura molto speciale con prugne, pere cotogne e Bas armagnac. Delicata e dalla consistenza unica. Dedicata al mio figlio più grande Edoardo, ghiottissimo di prugne. Ottima per colazioni e merende, crostate speciali, ma perfetta anche come guarnizione di formaggi e salumi.
Ingredienti
Frutti misti 57% (prugne 38%, pera cotogna19%), zucchero, Bas Armagnac 2% e succo di limone. Valori Nutrizionali per 100 gr. Energia 994 kj / 243 kcal Grassi 0.2 g di cui acidi grassi saturi 0.02 g Carboidrati 55 g di cui zuccheri 54.9 g Fibre 2.5 g Proteine 0.4 g Sale 0.002 g Prodotto senza glutine Si Peso netto 270 gr. Frutta utilizzata per 100 g di prodotto 85
Certificazioni
GLUTEN FREE - Gluten Free
Descrizione
(2 mesi di stagionatura)
Ingredienti
latte, caglio, sale
Disclaimer: I dati sul prodotto possono essere inesatti o non aggiornati