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piatèle
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B.ta Marquion 8/a - Loc. Santo Lucio de Coumboscuro, 12020 Monterosso Grana (CN) - Italia
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Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
patate di razza Piatlina, varietà locale di patate recuperata nel corso degli ultimi15 anni in Valle Grana, a buccia gialla e pasta bianca, dalla forma leggermente schiacciata (da cui il nome). Per il loro mantenimento e la loro diffusione si è costituito nel 2011 l'Associazione Patata Piatlina e Ciarda (www.piatlinaeciarda.com).Ingredienti
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