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piatèle
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
€ 10,00Quantità: 4 Kilogrammi
Prezzo per Kg: € 2,50
Non disponibile
Ordine minimo: 4 Pz (16 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (4 Kg)
Da consumarsi entro: 6 mesi dalla data indicata sulla confezione
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Prodotto da
B.ta Marquion 8/a - Loc. Santo Lucio de Coumboscuro, 12020 Monterosso Grana (CN) - Italia
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Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
patate di razza Piatlina, varietà locale di patate recuperata nel corso degli ultimi15 anni in Valle Grana, a buccia gialla e pasta bianca, dalla forma leggermente schiacciata (da cui il nome). Per il loro mantenimento e la loro diffusione si è costituito nel 2011 l'Associazione Patata Piatlina e Ciarda (www.piatlinaeciarda.com).Ingredienti
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Descrizione
Grano duro biologico del Sud Italia
semola molita a freddo (<40° C)
trafilatura al bronzo
essiccazione a massimo 80° C per minimo 6 ore
Ingredienti
Semola di grano duro biologico, acqua. Può contenere tracce di soia e senape. Paese di coltivazione del grano: Italia. Paese di molitura: Italia.
Descrizione
perfetto per panini, primi piatti o insalate.
Ingredienti
tofu 89%, tamari, olio di semi di girasole, spezie, aromi naturali, erbe e piante aromatiche, addensanti(carragenina, gomma di guar).
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
La miscela Pensiero è una Arabica Decaffeinata in maniera naturale che preserva tutti gli aromi ed il gusto. Amerete la miscela Pensiero perché nessuno scoprirà che è un caffè decaffeinato, ma è semplicemente un ottimo caffè! Ideale ad ogni ora del giorno, sarà il 'Pensiero' che vi dedicherete ogni qualvolta vorrete regalarvi un momento tutto per voi.
Ingredienti
Mandorle
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
Farina di grano tenero Tipo 00 W 200, è ottenuta dalla macinazione di frumento locale (marchigiano), cereale che noi stessi facciamo coltivare ad aziende agricole locali attraverso la stipula di contratti nei quali indichiamo le modalità di coltivazione e la tipologia di frumento, nel rispetto della normativa della cultura biologica. L’utilizzo della farina di grano tenero tipo 00 è indirizzata per la produzione di pane e prodotti da forno sia dolci che salati che richiedono un certo livello di lievitazione.
Ingredienti
Grano tenero tipo “00” bio
Descrizione
La raccolta delle nostre more viene fatta interamente a mano, una volta raccolte iniziamo la lavorazione delle more presso un nostro partener aziendale l'agriturismo il pino dove dove vengono lavorate le more vi viene aggiunto un 10% di acqua un 5% di zucchero e un 5% di conservante naturale come l'acido citrico mediante spremitura manuale dei limoni mettiamo in cottura una volta pronto viene filtrato 2 volte al termine del filtraggio viene imbottigliato e pastorizzato prima di essere etichettato
Ingredienti
70% di polpa di frutta di more fresche 10% d'acqua 5% di zucchero 3% acido citrico ottenuto da limoni bio spremuti a mano 2% di pectina naturale ottenuta da la buccia di mele
Certificazioni
BIOS - Controllo e Certificazione Produzioni Agroalimentari
HACCP - Certificazione HACCP
Descrizione
Provenienza: Italia
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Salamino di Cinta Senese, da 350 g, tipico salame toscano all'aglio.
Renieri, dal 1964 un'azienda a conduzione familiare che produce salumi stagionati e insaccati privi di additivi di Cinta Senese, allevato al pascolo in completa libertà. La limitata produzione i salumi di Cinta Senese particolarmente ricercati.
Il Cinta Senese è una razza suina rustica particolarmente antica diffusa sulle colline toscane, riconoscibile per il manto nero caratterizzato da una cintura bianca. Tutt'ora viene allevata rigorosamente allo stato brado nel suo habitat naturale, con un'alimentazione spontanea a base di ghiande. In ogni ettaro sono allevati al massimo 5 capi, così da assicurare ad ognuno il massimo del benessere animale.
Renieri porta avanti da decenni la tradizione e la cultura del buon mangiare, rispettando a pieno le tradizioni toscane. Ogni fase della loro produzione viene curata personalmente: salatura, stagionatura e insacco vengono seguite in azienda, con grande attenzione ai tempi tecnici delle lavorazioni tradizionali.
Le carni di Cinta Senese hanno proprietà organolettiche uniche, che permettono una più rapida diffusione degli aromi usati per la speziatura, assicurando ai salumi ottime caratteristiche aromatiche.
Tutti i salumi vengono fatti stagionare seguendo i tempi naturali di maturazione, in ambienti appositamente progettati, curati e che favoriscono il ricambio naturale dell’aria.
Il Cinta Senese è fondamentale per la preparazione dei salumi della tradizione toscana: salame toscano, salame all'aglio, buristo, spalla salata, pancetta, capocollo e finocchiona.
Ingredienti
350 g
Descrizione
Di consistenza media, permette una cottura anche breve. Utilizzare sempre un fondo di cottura soprattutto nei primi minuti, cercando di evitare che rimanga troppo asciutto. A fine cottura, far "dorare" entrambe le parti.
Descrizione
Fortificare e rimettere insieme. Fortifica, rinsalda...e consolida. La Consolida aiuta la rigenerazione dopo distorsioni, strappi e stiramenti che si possono verificare quando si pratica sport o quando giocano i bambini.
Descrizione
Dispenser refill Eco-Sapone mani in alluminio
Il dispenser refill da utilizzare infinite volte!
È realizzato in alluminio, uno dei materiali più durevoli e facilmente riciclabili, e ha un design minimal e un colore elegante, perfetto per armonizzarsi in ogni bagno senza passare inosservato!
Disciogli la polvere del tuo sapone mani preferito nel flacone e dimentica la plastica usa e getta e trasforma un gesto quotidiano in un atto di amore per il Pianeta!
Descrizione
La pasta artigianale NOJA’ è prodotta esclusivamente con le nostre farine, realizzando così una filiera chiusa a garanzia di una maggiore qualità e controllo del prodotto e delle materie prime utilizzate, dalla raccolta nei campi alla degustazione a tavola.
Ingredienti
Semolato di grano khorasan (triticum turanicum) biologico, acqua.
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Descrizione
8 vasetti da 60 grammi fra marmellate bio e composte bio a vostra scelta ma secondo disponibilità per quanto riguarda l'assortimento, dopo l'acquisto comunicate a info@ilgiardinodelbergamotto.it le vostre preferenze
Ingredienti
frutta e zucchero di canna bio
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Disclaimer: I dati sul prodotto possono essere inesatti o non aggiornati