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Primo Fiore Bio
€ 4,02
Quantità: 500 grammi
Prezzo per Kg: € 8,04
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (0,5 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (0,5 Kg)
Prodotto da
Cooperativa Casearia Val di Vara s.c.r.l.
Fornitore di GAS iscritti a E-circles.org Certificazione Biologica, Ambientale, di Origine, etc. Aderisce al Progetto Filiera CertificataLocalità Perazza, 19028 Varese Ligure (SP) - Italia
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Codice Prodotto
PRIMO_FIORE_BIODescrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Mezza forma da 500g circa.Formaggio a pasta molle, ha un gusto delicato e fresco. La peculiarità di questo formaggio è l'estrema digeribilità. Per la leggerezza e genuinità è ottimo servito in insalata, impiegato per pizze e focacce al formaggio o semplicemente condito con l'olio ligure.
Ingredienti: Latte vaccino pastorizzato da agr. biol., caglio, sale, fermenti lattici. Durata 12 giorni. Forme da Kg. 1 circa.
Certificazioni dell'azienda
Associazione Suolo & Salute
Scelto da 1 Gruppi di Acquisto
GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS)
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Ingredienti
Camomilla in fiore integrale (petali e capolino)
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
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Ingredienti
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Formaggio fresco a latte crudo, ottimo per insalate forme intere da 300g a 400g
Ingredienti
Latte, caglio, sale
Ingredienti
Latte di vacca pastorizzato, fermenti, caglio e sale
Descrizione
Formaggio primo sale , produzione Sicilia, confezione da 1 kg
Descrizione
Dolce dentro e salato all'esterno, è il classico formaggio fresco, ideale per tutte le occasioni. La breve stagionatura consente al primo sale di essere un ingrediente versatile da mangiare come antipasto o anche per un simpatico aperitivo informale con gli amici. Ideale da abbinare con un vino novello, con i salumi o con del miele di sulla o un miele millefiori aromatico. Provatelo in questa versione pepata. Si consiglia di servire Il Primo Sale con pepe nero a temperatura ambiente, per avere la sicurezza di godere a tutto tondo del suo profumo e, soprattutto, del suo goloso sapore.
Ingredienti
Latte, sale, caglio, pepe nero in grani
Descrizione
Dolce dentro e salato all'esterno, è il classico formaggio fresco, ideale per tutte le occasioni. La breve stagionatura consente al primo sale di essere un ingrediente versatile da mangiare come antipasto o anche per un simpatico aperitivo informale con gli amici. Ideale da abbinare con un vino novello, con i salumi o con del miele di sulla o un miele millefiori aromatico. Provatelo in questa versione al pistacchio. Si consiglia di servire Il Primo Sale con pistacchio a temperatura ambiente, per avere la sicurezza che sprigioni al meglio il suo profumo e, soprattutto, la sua aromaticità.
Ingredienti
Latte, sale, caglio, pistacchio
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