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* L'immagine qui sopra è generica e può non essere rappresentativa del prodotto
R - Mortadella Biologica
€ 17,00
Quantità: 1 Kilogrammo
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (1 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (1 Kg)
Prodotto da
Via Pulzona 3678, 47835 Saludecio (RN) - Italia
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Codice Prodotto
R_MORTADELLA_BIOLOGICADescrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Peso medio 800 -1000 gr. Il prezzo è riferito ad un Kg di prodottoCertificazioni dell'azienda
Associazione Slow Food Denominazione di Origine ProtettaScelto da 2 Gruppi di Acquisto
Gas Pesaro La Gluppa - Pesaro (PU) - RIGAS - Rimini (RN)
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Descrizione
Mortadella di Capitelli, disponibile affettata in porzione da 100 grammi oppure in tranci da 500 g, 2 Kg, 10 Kg.
La Mortadella è un insaccato cotto a base di carne suina, di forma cilindrica detta anche forma di "sigaro"; alcuni la chiamano Bologna perché tradizionalmente è una ricetta dei territori emiliani. La Mortadella Capitelli è perfetta. Sia gustata al naturale, con un classico panino alla mortadella, che servita con altri affettati o formaggi in un tagliere degustazione.
Capitelli, noto produttore del prosciutto cotto San Giovanni entra nella categoria IN PUNTA DI COLTELLO, considerata la più esclusiva della guida SALUMI D’ITALIA 2019 de l’Espresso, l’unico cotto a ottenere il massimo riconoscimento 5 SPILLI. Si può dire Miglior Cotto d’ Italia?
Claudio Capitelli è sempre stato un appassionato di cibo e di impresa, nasce in una famiglia numerosa che, già nel periodo tra le due guerre, gestisce una importante attività di commercio alimentare. Negli anni ’60 apre i primi supermercati della provincia di Piacenza e nel 1976 realizza le sue aspirazioni fondando, a Borgonovo Val Tidone, il Prosciuttificio Capitelli.
Ingredienti
Affettato 100 g
Descrizione
CARNE DI SUINO SEMIBRADO BIO
Ingredienti
Sale, Pepe, Aromi naturali, Conservante E250
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Descrizione
Potente rimedio naturale a base di oli vegetali tra cui Olio di Oliva Extravergine, Olio di Argan e Burro di Karitè Biologico. La sinergia dei componenti, dal forte effetto emolliente, contrasta efficacemente secchezza e screpolature. Il trattamento con questa crema garantisce alla pelle elasticità e compattezza guadagnando morbidezza.
Indicazioni: indicata per pelli secche e per l’inverno.
Modo d’impiego: applicare il prodotto secondo necessità e massaggiare fino ad assorbimento.
Ingredienti
Aqua, butyrospermum parkii butter*, aloe barbadensis leaf juice*, ethylhexyl palmitate, cetearyl alcohol, glycerin, glyceryl stearate citrate, glyceryl stearate SE, sodium Pca, glyceryl caprylate, caprylic/capric triglyceride, hydrolyzed wheat protein, aloe vera extract, argania spinosa kernel oil*, olea europaea oil*, parfum, allantoin, squalane, xanthan gum, tetrasodium glutamate diacetate, lecithin, tocopherol, ascorbyl palmitate, citric acid, sodium dehydroacetate, benzyl alcohol**, citral**, citronellol**, eugenol**, geraniol**, limonene**, linalool**. * da agricoltura biologica ** naturalmente contenuti negli oli essenziali
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Descrizione
Eccezionale e fresco, il Cacioricotta pugliese di Querceta ha un sapore delicato, leggermente acidulo con una leggera nota di salato. È un ottimo prodotto da tavola, abbinato per contrasto a sapori dolciastri come le pere, o grattugiato a scaglie per condire pasta al pomodoro fresco o insalate. Il cacioricotta fresco di Querceta è disponibile anche speziato al peperoncino e all’origano.
Ingredienti
Latte, caglio, sale, senza aggiunta di coloranti né conservanti
Descrizione
Delicata formulazione idratante, nutriente e lenitiva, ideale dopo detersioni e bagnetti.
La texture morbida, il rapido assorbimento e le proprietà di camomilla e calendula donano alla pelle del bambino morbidezza ed elasticità eliminando tensioni ed irritazioni.
Non contiene siliconi, derivati del petrolio e parabeni.
Indicazioni: utile per la pelle del corpo e del viso del bambino, dopo bagnetti e detersioni.
Modo d’impiego: applicare la crema su tutto il corpo e sul viso del bambino massaggiando delicatamente fino a completo assorbimento.
Ingredienti
Aqua, aloe barbadensis leaf juice*, butyrospermum parkii butter*, ethylhexyl palmitate, glycerin, caprylic/capric triglyceride, cetearyl alcohol, glyceryl stearate citrate, sodium PCA, tocopheryl acetate, glyceryl caprylate, hydrolyzed wheat protein, glyceryl stearate SE, argania spinosa kernel oil*, olea europaea fruit oil*, allantoin, xanthan gum, squalane, tetrasodium glutamate diacetate, tocopherol, ascorbyl palmitate, lecithin, citric acid, lactic acid, sodium dehydroacetate, benzyl alcohol**, dehydroacetic acid, parfum, geraniol**, d-limonene**, linalool**, benzyl benzoate**, citral**, citronellol**, eugenol**. * da agricoltura biologica ** naturalmente contenuti negli oli essenziali
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Descrizione
La Scamorza affumicata pugliese è un formaggio fresco dal sapore delicato, ricoperto da una pasta bianca e compatta. Prodotta con latte intero e siero, la scamorza di Querceta è ottima alla piastra, in cucina o semplicemente da mordere.
Potrai scegliere tra la scamorza bianca e quella affumicata, disponibile in diversi formati: scamorza, filone, ciliegine e tante altre divertenti formine.
Ingredienti
Latte vaccino, siero di latte, caglio. sale senza aggiunta di coloranti e conservanti
Descrizione
Farina integrale di Timilia macinata a pietra
Ingredienti
Farina
Descrizione
Dessert ottenuto da panna e latte di colore bianco, ha il gusto dolce del fiordilatte. Si consiglia di servirla accompagnata da frutta fresca di stagione, con caramello o con cioccolato.
Descrizione
Nasce dall'unione di Parmigiano-Reggiano e Caciotta Rivaltella stagionati, grattugiati e fatti fondere con il latte. Pasta cremosa morbida e spalmabile di colore bianco, con un gusto dolce e stuzzicante, ottima per crostini e con verdure fresche, può essere utilizzata anche per condimenti per risotti e pasta in genere.
Descrizione
Crema ad azione profonda. Adatta per pelli normali, grasse e miste. Extramagra, non untuosa con una ridotta percentuale di fase oleosa per evitare l’effetto “pelle lucida”.
Indicazioni: Adatta alle pelli grasse e miste che non tollerano creme eccessivamente nutrienti. Ideale come crema da giorno da applicare sul viso senza che la pelle risulti lucida. Indicata anche come crema base per il trucco e da uomo.
Modo d’impiego: Applicare il prodotto il mattino o la sera sulla pelle di tutto il viso e massaggiare fino ad assorbimento. Prima dell'applicazione, detergere il viso con il latte detergente per eliminare le impurità.
Ingredienti
Aqua, aloe barbadensis leaf juice*, ethylhexyl palmitate, caprylic/capric triglyceride, crambe abyssinica seed oil*, glycerin, steareth-20, dimethicone, tocopheryl acetate, benzyl alcohol, acrylates/c10-30 alkyl acrylate crosspolymer, sodium dehydroacetate, lecithin, olea europaea oil*, sodium Hydroxide, tetrasodium glutamate diacetate, dehydroacetic acid, tocopherol, ascorbyl palmitate, citric acid. * da agricoltura biologica
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Descrizione
Questo grano il nome dalla contrada nel catanese in cui venne coltivato la prima volta. È un grano antico caratterizzato da una maglia glutinica molto semplice e quindi facile da digerire. È una varietà̀ abbastanza competitiva contro le infestanti e non richiede concimazioni anche grazie al metodo biologico, da noi adottato, che sfrutta la naturale fertilità̀ del terreno, con l’avvicendamento di piante leguminose. Il chicco è lungo e ambrato con caratteristiche organolettiche molto simili al celebre grano Senatore Cappelli, con una virtù̀ in più̀: il sapore della libertà! Infatti, nel 2016 un ente pubblico italiano, il CREA di Foggia, che era proprietario della licenza di produrre il seme del Senatore Cappelli, ha ceduto la licenza a una società̀ privata, la SIS di Bologna, creando di fatto un regime di monopolio e di controllo sul cibo a nostro parere inaccettabile. Il Margherito è custodito nella stazione sperimentale di granicoltura di Caltagirone, ed è inserito nella lista delle varietà̀ da conservazione; ad oggi la sua coltivazione è libera e non deve sottostare a nessuna royalty. Molto versatile si può usare per pane, focacce, taralli e dolci di pasta frolla
Ingredienti
GRANO DURO MACINATO A PIETRA INTEGRALE AL 75%
Descrizione
Mandorla della Val di Noto Sgusciata Biologica
Ingredienti
Varieta' Autoctone 100% Mandorla (Pizzuta e Fascionello)
Descrizione
Latticino fresco ottenuto dalla ricottura dello siero di latte vaccino. La pasta è morbida e cremosa leggermente pressata. E’ un gustoso antipasto con sedano e pomodorini, ottimo per ripieni di primi piatti, o come dessert con miele, marmellate e cacao.
Descrizione
La Scamorza fresca di Querceta è un formaggio fresco dal sapore delicato, e una pasta bianca e compatta. Prodotta con latte intero e siero, la Scamorza è ottima alla piastra, in cucina o semplicemente da mordere. Disponibile sia bianca che affumicata, in diversi formati: scamorza, filone, ciliegine, divertenti formine. La Scamorza stagionata è chiamata Scamorzone, dal sapore più pronunciato e leggermente piccante.
Ingredienti
Latte vaccino, siero di latte, caglio, sale. Senza aggiunta di coloranti e conservanti.
Descrizione
Eccezionale e fresco, il Cacioricotta pugliese di Querceta ha un sapore delicato, leggermente acidulo con una leggera nota di salato. È un ottimo prodotto da tavola, abbinato per contrasto a sapori dolciastri come le pere, o grattugiato a scaglie per condire pasta al pomodoro fresco o insalate. Il cacioricotta fresco di Querceta è disponibile anche speziato al peperoncino e all’origano.
Ingredienti
Latte, caglio, sale, senza aggiunta di coloranti né conservanti
Descrizione
Emulsione naturale a base di oli vegetali tra cui Olio di Oliva Extravergine, Olio di Argan e Burro di Karitè Biologico. Crema con notevole effetto emolliente. Adatta sia per il giorno che per la notte. Ridona compattezza ed elasticità.
Indicazioni: indicata per pelli secche, come crema da giorno e da notte.
Modo d’impiego: applicare il prodotto il mattino o la sera sulla pelle di tutto il viso e massaggiare fino a completo assorbimento. Prima dell'applicazione, detergere il viso con il latte detergente per eliminare le impurità.
Ingredienti
Aqua, butyrospermum parkii butter*, aloe barbadensis leaf juice*, ethylhexyl palmitate, cetearyl alcohol, caprylic/capric triglyceride, glyceryl stearate citrate, sodium Pca, glycerin, tocopheryl acetate, benzyl alcohol, glyceryl stearate Se, squalane, sclerotium gum, allantoin, argania spinosa kernel oil*, olea europaea oil*, hydrolyzed wheat protein, lactic acid, xanthan gum, glyceryl caprylate, sodium dehydroacetate, lecithin, tetrasodium glutamate diacetate, dehydroacetic acid, tocopherol, ascorbyl palmitate. * da agricoltura biologica
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
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