Salsiccia con tartufo

Salsiccia con tartufo

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Disponibile

Quantità: 1 Kilogrammo

Ordine minimo: 1

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Prodotto da

Molise Sapori


Via Mimosa,7, 86010 Ferrazzano (CB) - Italia


Descrizione del prodotto

Prodotto 100% in Italia

Salume realizzato con polpa scelta di suino, sale e tartufo nero dell’Alto Molise. Il processo di stagionatura si completa non prima di 6 settimane. In tal modo il prodotto raggiunge una maturazione ottimale che garantisce qualità nutrizionali e dietetiche eccezionali. Al taglio il prodotto presenta un colore che va dal rosso vivo al rosso intenso; le parti di grasso ricorrono in giusta proporzione rispetto al magro e risaltano per il loro colore bianco. L'aroma è giustamente intenso, caratterizzato da note di rusticità e arricchito dal tartufo nero dell’Alto Molise. Ogni salsiccia è confezionata sottovuoto da 230 grammi.



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Ultimo aggiornamento: 29-10-2019

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