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Codice Prodotto
9
spaghetti - pasta con quinoa - bio
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
€ 2,02Quantità: 500 grammi
Prezzo per Kg: € 4,04
Disponibile
Ordine minimo: 12 Pz (6 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 12 Pz (6 Kg)
Prodotto da
Altromercato
Venduto da
Altromercato - Pace e Sviluppo TV - List. colli
Fornitore di GAS iscritti a E-circles.org Certificazione Biologica, Ambientale, di Origine, etc.Via Montello - 31100 Treviso 4, 31100 Treviso (TV) - Italia
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Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
500grScelto da 3 Gruppi di Acquisto
GAS Effetto Terra - San Biagio di Callalta (TV) - Gas Maserada sul Piave - Maserada sul Piave (TV) - Gas Ponte di Piave - Salgareda - Ponte di Piave (TV)
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Descrizione
La pasta è prodotta solo con grani migliori, derivati esclusivamente da colture
biologiche per portare sulle tavole un prodotto superiore dedicato a colore
i quali scelgono una migliore qualità della vita.
Ingredienti
Grano Duro
Descrizione
La Cuor di Pasta 100% di grano duro è prodotta soltanto con il grano coltivato da Terre Alte Picene con la tecnica dell’Agricoltura Simbiotica ecosostenibile.
Il processo di molitura, eseguito secondo i dettami dell’antica tradizione italiana, mantiene inalterate tutte le proprietà nutritive del grano.
Dal sapore intenso e velatamente dolce, ha una consistenza ruvida ed un’eccellente tenuta di cottura.
Ideale per un’alimentazione sana ed ottima per la ristorazione e l’alta cucina.
Cos’è l’Agricoltura Simbiotica?
Un nuovo processo di coltivazione in cui il terreno agricolo viene trattato con prodotti del tutto naturali, quali funghi simbionti, batteri e lieviti.
Questi microrganismi sviluppano con le radici del grano uno scambio simbiotico, tale per cui la pianta gode di una maggiore disponibilità di nutrienti e microelementi, il tutto in assenza di trattamenti chimici e con impatto ambientale zero.
Questa nuova tecnica di agricoltura presenta innumerevoli vantaggi per l’ambiente ma soprattutto per il benessere e la corretta alimentazione dell’uomo poiché è in grado di potenziare gli alimenti funzionali e gli aspetti nutraceutici del prodotto.
Il metodo simbiotico riesce pertanto a migliorare le qualità nutrizionali del cibo prodotto contribuendo alla prevenzione del diabete, dell’obesità e delle malattie cardiovascolari.
Ingredienti
Semola di grano duro, acqua.
Certificazioni
CAMPAGNA AMICA - Fondazione Campagna Amica
Descrizione
Mascao è la tavoletta di cioccolato biologico per eccellenza, in puro fondente extra con crispies di quinoa e riso soffiato, per una croccantezza che non stanca mai. Un vero classico da gustare a tutte le ore.
Ingredienti
*Pasta di cacao - *Zucchero integrale di canna 27% - *Burro di cacao -*Zucchero di canna - Crispies alla quinoa e riso 3% ( riso - quinoa -zucchero di canna). Cacao: 61 % minimo nel cioccolato. *Ingredienti del Commercio Equo e Solidale °Ingredienti da Agricoltura Biologica
Descrizione
La Cuor di Pasta 100% Senatore Cappelli è prodotta soltanto con il grano duro coltivato da Terre Alte Picene con la tecnica dell’Agricoltura Simbiotica ecosostenibile.
Disponibile nei formati: spaghetti, mezze maniche e penne.
Il grano duro Senatore Cappelli è una varietà di frumento antico ottenuta dal genetista e agronomo Nazareno Strampelli nei primi anni del XX secolo.
Caratterizzato da un profumo intenso e da uno scarso contenuto di glutine, questo grano è stato fonte primaria di cibo fino ai primi anni 70, poi a causa della sua scarsa produttività è stato sostituito con altri frumenti più redditizi ma con minori qualità nutritive.
Per le molte proprietà benefiche e l’alta digeribilità del Senatore Cappelli, Terre Alte Picene non ha mai interrotto la sua coltivazione.
Il processo di molitura, eseguito secondo i dettami dell’antica tradizione italiana, mantiene inalterate tutte le proprietà nutritive del grano.
La Cuor di Pasta 100% Senatore Cappelli è trafilata al bronzo a lenta essiccazione.
Dal sapore tenace e inconfondibile, ha una consistenza ruvida ed un’eccellente tenuta di cottura.
Ideale per un’alimentazione sana, indispensabile per la ristorazione e l’alta cucina.
Cos’è l’Agricoltura Simbiotica?
Un nuovo processo di coltivazione in cui il terreno agricolo viene trattato con prodotti del tutto naturali, quali funghi simbionti, batteri e lieviti.
Questi microrganismi sviluppano con le radici del grano uno scambio simbiotico, tale per cui la pianta gode di una maggiore disponibilità di nutrienti e microelementi, il tutto in assenza di trattamenti chimici e con impatto ambientale zero.
Questa nuova tecnica di agricoltura presenta innumerevoli vantaggi per l’ambiente ma soprattutto per il benessere e la corretta alimentazione dell’uomo poiché è in grado di potenziare gli alimenti funzionali e gli aspetti nutraceutici del prodotto.
Il metodo simbiotico riesce pertanto a migliorare le qualità nutrizionali del cibo prodotto contribuendo alla prevenzione del diabete, dell’obesità e delle malattie cardiovascolari.
Ingredienti
Semola di grano duro Senatore Cappelli, acqua.
Certificazioni
CAMPAGNA AMICA - Fondazione Campagna Amica
Descrizione
Pasta artigianale ottenuta dalla selezione dei migliori grani prodotti nella parte sud orientale della terra del grano per eccellenza. La varietà Russello è una varietà antichissima di grano un tempo coltivato in tutta la Sicilia, ora concentratosolamente in alcune aree delimitate dell’ isola. La miscelatura avviene con acqua Santa Maria, anch’essa proveniente dal territorio Modicano
Ingredienti
Semola di grano duro, acqua. Trafilate al bronzo ed essiccata a bassa temperatura
Descrizione
Pasta alimentare secca di semola di grano duro 100% Pugliese Biologico, con Farina di Mandorla bio. - CONTIENE GLUTINE. Cottura 8' minuti Provenienza DA AGRICOLTURA ITALIA - Zona Molitura Grano: Puglia Conservazione Conservare il prodotto in un luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore. Caratteristiche Igienico Sanitarie Il prodotto, all’origine, non contiene sostanze estranee e impurità, è esente da batteri patogeni e da infestazioni da parte di insetti ed animali. Valori Nutrizionali (medi per 100 g) Energia 1427 kJ - 341 kCal Grassi 1.2 g di cui acidi grassi saturi 0.2 g Carboidrati 69.0 g di cui zuccheri 1.7 g Proteine 12.5 g Fibra 2.9 g Sale 0.0 g
Ingredienti
Semola di grano duro* 100% Pugliese Senatore Cappelli integrale, Farina di Mandorle* sgusciate 5%, Acqua. (*da agricoltura biologica) - Non contiene conservanti, coloranti, additivi o prodotti estranei alla composizione dichiarata
Disclaimer: I dati sul prodotto possono essere inesatti o non aggiornati