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* L'immagine qui sopra è generica e può non essere rappresentativa del prodotto
Stagionato De Vaise Bio
€ 5,25
Quantità: 500 grammi
Prezzo per Kg: € 10,50
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (0,5 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (0,5 Kg)
Prodotto da
Cooperativa Casearia Val di Vara s.c.r.l.
Fornitore di GAS iscritti a E-circles.org Certificazione Biologica, Ambientale, di Origine, etc. Aderisce al Progetto Filiera CertificataLocalità Perazza, 19028 Varese Ligure (SP) - Italia
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Codice Prodotto
STAGIONATO_DE_VAISE_BIODescrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Spicchio di forma da 500g circa.E' un formaggio a pasta dura con un colore tendente al giallo ocra, ha un gusto deciso. La crosta, trattata con olio e sale, appare morbida e priva di screpolature. E' stagionato su tavole di larice.
Ingredienti: Latte vaccino pastorizzato da agricoltura biologica, caglio, sale, fermenti lattici. Stagionatura in cella a temperatura controllata per almeno 60 giorni. Forme da Kg. 2, 2 circa.
Certificazioni dell'azienda
Associazione Suolo & Salute
Scelto da 1 Gruppi di Acquisto
GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS)
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