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Tomaz
€ 9,50
Quantità: 1 Kilogrammo
Disponibile
Ordine minimo: 2 Pz (2 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (1 Kg)
Prodotto da
Primo Maggio 7, 21032 Caravate (VA) - Italia
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Codice Prodotto
TOMAZDescrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Ingr: latte; fermenti; caglio; saleper scrivere una recensione
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Descrizione
Tantissime ricette di ogni tipo, dettagliate ed arricchite da bellissime foto, per sperimentare divertendosi in tutta sicurezza seguendo i preziosi consigli del mastro saponaio Luigi!
Descrizione
La nostra passata è ottenuta da pomodoro san marzano, pomodoro tondo, pomodoro datterino e pomodoro prunello provenienti da agricoltura biologica.
Raccolti a mano nei mesi di luglio e agosto , al giusto grado di maturazione, e trasformati entro le prime 3 ore dalla raccolta. Così facendo ne garantiamo i sapori, i profumi e le vere proprietà nutrizionali dei pomodori, come le conserve casalinghe di una volta.
Lavorati secondo il regolamento biologico, non viene applicato alcun trattamento chimico e vengono utilizzati solo concimi organici che evitano l’impoverimento del suolo e l’inquinamento dell’acqua.
Ingredienti
POMODORI 100% PROVENIENTI DAI NOSTRI TERRENI AZIENDALI, 1% di sale.
Descrizione
I nostri limoni di Sicilia non contengono fungicidi, cere o prodotti sintetici, ma solo vitamine e sostanze nutritive. Contribuendo a portare alta la bandiera della genuinità italiana. È il frutto che possiede il maggior contenuto di vitamina C e acido citrico, indispensabili per il funzionamento del nostro organismo. Fresco, dissetante e disintossicante, è particolarmente consigliato per una corretta alimentazione e per la cura di molte patologie. I limoni di Sicilia sono molto apprezzati per le proprietà antiossidanti e antiinfiammatorie.
Descrizione
Olio di Borragine (con Vitamina E) è un integratore alimentare indicato per favorire l’integrità delle membrane cellulari e il trofismo della pelle.
L'Acido Gamma-Linoleico (GLA) svolge importanti funzioni per mantenere le membrane cellulari in salute, ha azione anti infiammatoria e promuove la crescita cellulare.
La Vitamina E svolge un’azione protettiva e antiossidante sia nei confronti dell’olio stesso che sulla pelle. E’ ritenuta efficace per curare problemi quali l’acne o l’eczema.
Ingredienti
Olio di borragine (Borago officinalis L.) contenente 20% di acido gamma - linoleico (GLA o 18:3), rivestimento esterno: gelatina alimentare, stabilizzante: glicerolo, Vitamina E (DL Alfa- tocoferil acetato), acqua.

Descrizione
Peso medio pezzo 600 gr
Ingredienti
Farina di grano tenero 0, acqua, zucchero semolato, uova di gallina allevate a terra, burro, pasta madre (lievito naturale) miele di acacia, scorze di limone e arancia, bacche di vaniglia, lievito di birra fresco, sale.
Descrizione
Questa pasta é prodotta utilizzando semola di grano duro: Cappelli, coltivato, con metodo biologico, dai nostri soci sulle colline marchigiane.
Il Cappelli merita certamente un posto di privilegio fra le varietà di frumento duro di vecchia costituzione, perché è stata la prima varietá "eletta", selezionata da Nazareno Strampelli, il "mago del grano".
Il nome ai piú non dirà niente, ma molti ricorderanno il filmato televisivo in cui Benito Mussolini lo mieteva e lo trebbiava. Era proprio il frumento duro Cappelli. Chiamato cosí, in onore del senatore abruzzese Raffaele Cappelli, promotore nei primi del '900 della riforma agraria.
Il Cappelli è un grano ad alto contenuto proteico, esso si presenta maestoso ed alto nei campi. La notevole altezza di questo grano (puó raggiungere 180 cm) ha reso questa varietà difficile da coltivare perchè a rischio di continuo allettamento dovuto principalmente al vento e alle piogge. In condizioni di terreno ottimali e con un andamento climatico mite il Cappelli puó raggiungere una resa di 18÷23 q.li di produzione ad ettaro. La varietà Cappelli, la si puó definire comunque una "varietà eletta", sia perchè ha eccezionali caratteristiche proteiche ed organolettiche, sia perchè progenitrice di moltissime altre varietà coltivate ancora oggi.
La pasta Girolomoni®, prodotta col 100% di semola ottenuta da questa varietà di frumento, è trafilata al bronzo ed essiccata a basse temperature in tempi molto lunghi (circa 12 ore per la pasta lunga e circa 8 ore per la pasta corta) al fine di mantenere tutti i principi nutritivi ed organolettici della materia prima anche nel prodotto finito.
Ingredienti
Aqua, Sodium Cocoyl Sulfate, Coco-glucoside, Caprylyl/Capryl Glucoside, Alcohol, Cocamidopropyl Betaine, Sodium Chloride, Citric Acid, Parfum (Citrus aurantium dulcis peel oil), Limonene, Lauryl alcohol.
Descrizione
Proteine Vegetali Di Pistacchio Disoleato: offrono una vasta gamma di benefici per la salute, comprendendo le proprie proteine. La sua combinazione di carboidrati, fibre alimentari, antiossidanti, aminoacidi e minerali li rende un alimento completo che può contribuire al controllo del peso, alla salute degli occhi, al miglioramento del diabete e al benessere generale. Sono una fonte concentrata di fibre, proteine, antiossidanti e potassio, oltre ad altri preziosi nutrienti. I nostri pistacchi crudi biologici sono apprezzati per i loro benefici salutari per il cuore, poiché aiutano a prevenire le malattie cardiache e vascolari riducendo il colesterolo cattivo e promuovendo la salute delle arterie coronarie.
Ingredienti
100% Pistacchi Integrali Biologici Crudi (solo ultimo raccolto)
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
Integrale e bio con sentore di miele
Da coltivazione non intensiva e produzione a basso impatto ambientale
Simbolo di indipendenza economica e difesa del territorio
Zucchero di canna integrale e biologico, non sbiancato chimicamente. La naturale presenza di melassa gli conferisce il caratteristico colore ambrato. Viene estratto al 100% da canna da zucchero dell'Ecuador, con un procedimento artigianale che ne preserva la qualità e la ricchezza nutritiva.
Ingredienti
Zucchero di canna 100%
Certificazioni
BIOS - Controllo e Certificazione Produzioni Agroalimentari
Descrizione
L'Azienda Agricola Tenuta Collotta prendendo spunto dalle tradizionali ricette siciliane propone una deliziosa Crema di Mandorla, realizzata con mandorle selezionate di nostra produzione. Il sapore delicato e tipico delle mandorle rende questo prodotto eccellente per numerosissime ricette, ma anche e soprattutto nelle farciture di panettoni natalizi o colombe pasquali, croissant, crepes.
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Descrizione
Lattina da 5 lt di olio extravergine di oliva estratto a freddo
Descrizione
un bel misto delle mele disponibili al momento. una bella cassa colorata
Descrizione
Tantissime ricette di ogni tipo, dettagliate ed arricchite da bellissime foto, per sperimentare divertendosi in tutta sicurezza seguendo i preziosi consigli del mastro saponaio Luigi!
Descrizione
La nostra passata è ottenuta da pomodoro san marzano, pomodoro tondo, pomodoro datterino e pomodoro prunello provenienti da agricoltura biologica.
Raccolti a mano nei mesi di luglio e agosto , al giusto grado di maturazione, e trasformati entro le prime 3 ore dalla raccolta. Così facendo ne garantiamo i sapori, i profumi e le vere proprietà nutrizionali dei pomodori, come le conserve casalinghe di una volta.
Lavorati secondo il regolamento biologico, non viene applicato alcun trattamento chimico e vengono utilizzati solo concimi organici che evitano l’impoverimento del suolo e l’inquinamento dell’acqua.
Ingredienti
POMODORI 100% PROVENIENTI DAI NOSTRI TERRENI AZIENDALI, 1% di sale.
Descrizione
I nostri limoni di Sicilia non contengono fungicidi, cere o prodotti sintetici, ma solo vitamine e sostanze nutritive. Contribuendo a portare alta la bandiera della genuinità italiana. È il frutto che possiede il maggior contenuto di vitamina C e acido citrico, indispensabili per il funzionamento del nostro organismo. Fresco, dissetante e disintossicante, è particolarmente consigliato per una corretta alimentazione e per la cura di molte patologie. I limoni di Sicilia sono molto apprezzati per le proprietà antiossidanti e antiinfiammatorie.
Descrizione
Olio di Borragine (con Vitamina E) è un integratore alimentare indicato per favorire l’integrità delle membrane cellulari e il trofismo della pelle.
L'Acido Gamma-Linoleico (GLA) svolge importanti funzioni per mantenere le membrane cellulari in salute, ha azione anti infiammatoria e promuove la crescita cellulare.
La Vitamina E svolge un’azione protettiva e antiossidante sia nei confronti dell’olio stesso che sulla pelle. E’ ritenuta efficace per curare problemi quali l’acne o l’eczema.
Ingredienti
Olio di borragine (Borago officinalis L.) contenente 20% di acido gamma - linoleico (GLA o 18:3), rivestimento esterno: gelatina alimentare, stabilizzante: glicerolo, Vitamina E (DL Alfa- tocoferil acetato), acqua.

Descrizione
Peso medio pezzo 600 gr
Ingredienti
Farina di grano tenero 0, acqua, zucchero semolato, uova di gallina allevate a terra, burro, pasta madre (lievito naturale) miele di acacia, scorze di limone e arancia, bacche di vaniglia, lievito di birra fresco, sale.
Descrizione
Questa pasta é prodotta utilizzando semola di grano duro: Cappelli, coltivato, con metodo biologico, dai nostri soci sulle colline marchigiane.
Il Cappelli merita certamente un posto di privilegio fra le varietà di frumento duro di vecchia costituzione, perché è stata la prima varietá "eletta", selezionata da Nazareno Strampelli, il "mago del grano".
Il nome ai piú non dirà niente, ma molti ricorderanno il filmato televisivo in cui Benito Mussolini lo mieteva e lo trebbiava. Era proprio il frumento duro Cappelli. Chiamato cosí, in onore del senatore abruzzese Raffaele Cappelli, promotore nei primi del '900 della riforma agraria.
Il Cappelli è un grano ad alto contenuto proteico, esso si presenta maestoso ed alto nei campi. La notevole altezza di questo grano (puó raggiungere 180 cm) ha reso questa varietà difficile da coltivare perchè a rischio di continuo allettamento dovuto principalmente al vento e alle piogge. In condizioni di terreno ottimali e con un andamento climatico mite il Cappelli puó raggiungere una resa di 18÷23 q.li di produzione ad ettaro. La varietà Cappelli, la si puó definire comunque una "varietà eletta", sia perchè ha eccezionali caratteristiche proteiche ed organolettiche, sia perchè progenitrice di moltissime altre varietà coltivate ancora oggi.
La pasta Girolomoni®, prodotta col 100% di semola ottenuta da questa varietà di frumento, è trafilata al bronzo ed essiccata a basse temperature in tempi molto lunghi (circa 12 ore per la pasta lunga e circa 8 ore per la pasta corta) al fine di mantenere tutti i principi nutritivi ed organolettici della materia prima anche nel prodotto finito.
Ingredienti
Aqua, Sodium Cocoyl Sulfate, Coco-glucoside, Caprylyl/Capryl Glucoside, Alcohol, Cocamidopropyl Betaine, Sodium Chloride, Citric Acid, Parfum (Citrus aurantium dulcis peel oil), Limonene, Lauryl alcohol.
Descrizione
Proteine Vegetali Di Pistacchio Disoleato: offrono una vasta gamma di benefici per la salute, comprendendo le proprie proteine. La sua combinazione di carboidrati, fibre alimentari, antiossidanti, aminoacidi e minerali li rende un alimento completo che può contribuire al controllo del peso, alla salute degli occhi, al miglioramento del diabete e al benessere generale. Sono una fonte concentrata di fibre, proteine, antiossidanti e potassio, oltre ad altri preziosi nutrienti. I nostri pistacchi crudi biologici sono apprezzati per i loro benefici salutari per il cuore, poiché aiutano a prevenire le malattie cardiache e vascolari riducendo il colesterolo cattivo e promuovendo la salute delle arterie coronarie.
Ingredienti
100% Pistacchi Integrali Biologici Crudi (solo ultimo raccolto)
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
Integrale e bio con sentore di miele
Da coltivazione non intensiva e produzione a basso impatto ambientale
Simbolo di indipendenza economica e difesa del territorio
Zucchero di canna integrale e biologico, non sbiancato chimicamente. La naturale presenza di melassa gli conferisce il caratteristico colore ambrato. Viene estratto al 100% da canna da zucchero dell'Ecuador, con un procedimento artigianale che ne preserva la qualità e la ricchezza nutritiva.
Ingredienti
Zucchero di canna 100%
Certificazioni
BIOS - Controllo e Certificazione Produzioni Agroalimentari
Descrizione
L'Azienda Agricola Tenuta Collotta prendendo spunto dalle tradizionali ricette siciliane propone una deliziosa Crema di Mandorla, realizzata con mandorle selezionate di nostra produzione. Il sapore delicato e tipico delle mandorle rende questo prodotto eccellente per numerosissime ricette, ma anche e soprattutto nelle farciture di panettoni natalizi o colombe pasquali, croissant, crepes.
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Descrizione
Lattina da 5 lt di olio extravergine di oliva estratto a freddo
Descrizione
un bel misto delle mele disponibili al momento. una bella cassa colorata
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