GAS Effetto Terra (San Biagio di Callalta)
Carne e pollame
per partecipare al GAS Effetto Terra
10 Kilogrammi
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5 Kilogrammi
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Descrizione
Nduja - Ordine al pezzo di circa Kg 0, 4 - Ingredienti: grasso di maiale, cotenna, salsa di peperoncino, peperoncino - importo indicativo
500 grammi
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Descrizione
Nduja - Ordine al pezzo di circa Kg 0, 4 - Ingredienti: grasso di maiale, cotenna, salsa di peperoncino, peperoncino - importo indicativo
500 grammi
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Descrizione
Nduja - Ordine al pezzo di circa Kg 0, 4 - Ingredienti: grasso di maiale, cotenna, salsa di peperoncino, peperoncino - importo indicativo
500 grammi
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Descrizione
Coppia di Salamini da circa 3 hg cad; l’importo ordinato è indicativo
600 grammi
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Descrizione
Bistecche di manzo
100 grammi
€ 2,38 € 23,80/Kg
Descrizione
Peso indicativo 300 grammi - Prezzo € 23,80/Kg
Ingredienti
Coniglio disossato con coppa e pancetta di maiale
1 Pezzo
€ 7,14
Descrizione
Taglio ottimale per bollito e brodo
100 grammi
€ 1,58 € 15,80/Kg
Descrizione
Taglio ottimale per bollito e brodo
100 grammi
€ 1,69 € 16,90/Kg
Descrizione
I cevapcici sono fatti di carne di manzo e di maiale mista e sono già insaporiti con sale e spezie (anche aglio) si cucinano e non serve aggiungere altro
100 grammi
€ 1,58 € 15,80/Kg
Descrizione
Gallina a pezzi – circa 1, 5-2 Kg
2 Kilogrammi
€ 27,60 € 13,80/Kg
Descrizione
Gallina intera – circa 1, 5-2 Kg
2 Kilogrammi
€ 27,60 € 13,80/Kg
Descrizione
Peso indicativo 100 grammi - Prezzo € 14,80/Kg
Ingredienti
Salsiccia Ca' Donadel con pancetta maiale e granella di pistacchio
1 Pezzo
€ 1,48
Descrizione
Macinato per ragù Manzo 80%, Maiale 20%.
100 grammi
€ 1,08 € 10,80/Kg
Descrizione
Macinato Scelto Solo manzo
100 grammi
€ 1,58 € 15,80/Kg
Descrizione
Taglio per spezzatino, bollito, stracotto
100 grammi
€ 1,69 € 16,90/Kg
Descrizione
Peso indicativo 500 grammi - Prezzo € 10,80/Kg
1 Pezzo
€ 5,40
Descrizione
Ossobuchi di manzo
100 grammi
€ 1,39 € 13,90/Kg
Descrizione
Carrellata delle nostre carni di manzo composta da: 1 Kg macinato per ragù, 1 Kg di svizzere di manzo, 1 Kg di bistecche
3 Kilogrammi
€ 48,00 € 16,00/Kg
Descrizione
Macinato per ragù, bollito misto, arrosto, spezzatino, bistecche.
5 Kilogrammi
€ 72,00 € 14,40/Kg
Descrizione
Macinato per ragù, bollito misto, svizzere, spezzatino, bistecche.
5 Kilogrammi
€ 72,00 € 14,40/Kg
Descrizione
Pollo per arrosto a pezzi – circa 2 Kg
2 Kilogrammi
€ 25,60 € 12,80/Kg
Descrizione
Pollo per arrosto intero – circa 2 Kg
2 Kilogrammi
€ 25,60 € 12,80/Kg
Descrizione
Classiche: carne di manzo, mortadella, ricotta, parmigiano, pane, latte, uova e prezzemolo senza aglio
100 grammi
€ 1,58 € 15,80/Kg
Descrizione
Vitello, ricotta e speck
100 grammi
€ 1,98 € 19,80/Kg
Descrizione
Taglio della parte anteriore dell'animale, prevalentemente utilizzato per il brodo, il bollito oppure come macinato, per la carne piuttosto dura e stopposa.
100 grammi
€ 1,06 € 10,60/Kg
Descrizione
Peso indicativo 400 grammi - Prezzo € 21,8/Kg
Ingredienti
Faraona disossata, speck, formaggio e salsiccia
1 Pezzo
€ 8,72
Descrizione
Peso indicativo 1Kg - Prezzo € 19,80/Kg
Ingredienti
Faraona disossata, ripieno di polpettone Ca' Donadel
1 Pezzo
€ 19,80
Descrizione
Peso indicativo 1Kg - Prezzo € 19,80/Kg
Ingredienti
(Faraona disossata, ripieno di polpettone Ca' Donadel e Castagne al miele
1 Pezzo
€ 19,80
Descrizione
Peso indicativo 1Kg - Prezzo € 19,80/Kg
Ingredienti
Faraona disossata, ripieno di polpettone Ca' Donadel e Crema di zucca
1 Pezzo
€ 19,80
Descrizione
Peso indicativo 1Kg - Prezzo € 18,90/Kg
Ingredienti
Pollo disossato, ripieno di polpettone Ca' Donadel
1 Pezzo
€ 18,90
Descrizione
Peso indicativo 1Kg - Prezzo € 18,90/Kg
Ingredienti
Pollo disossato, ripieno di polpettone Ca' Donadel e Castagne al miele
1 Pezzo
€ 18,90
Descrizione
Peso indicativo 1Kg - Prezzo € 18,90/Kg
Ingredienti
Pollo disossato, ripieno di polpettone Ca' Donadel e Crema di Zucca
1 Pezzo
€ 18,90
Descrizione
Peso indicativo 1Kg - Prezzo € 18,90/Kg
Ingredienti
Tacchina disossata, ripieno di polpettone Ca' Donadel
1 Pezzo
€ 18,90
Descrizione
Peso indicativo 1Kg - Prezzo € 18,90/Kg
Ingredienti
Tacchina disossata, salsiccia e radicchio
1 Pezzo
€ 18,90
Descrizione
Peso indicativo 500 grammi - Prezzo € 17,80/Kg
1 Pezzo
€ 8,90
Descrizione
Peso indicativo 500 grammi - Prezzo € 19,90/Kg
1 Pezzo
€ 9,95
Descrizione
Peso indicativo 500 grammi - Prezzo € 19,90/Kg
1 Pezzo
€ 9,95
Descrizione
Scapino di vitello
100 grammi
€ 2,18 € 21,80/Kg
Descrizione
Peso indicativo 500 grammi - Prezzo € 21,80/Kg
1 Pezzo
€ 10,90
Descrizione
Peso indicativo 500 grammi - Prezzo € 21,80/Kg
1 Pezzo
€ 10,90
100 grammi
€ 1,79 € 17,90/Kg
Descrizione
Peso indicativo 200 grammi - Prezzo € 24,80/Kg
Ingredienti
Carne di coniglio, pancetta di maiale, salvia
1 Pezzo
€ 4,96
Descrizione
Peso indicativo 200 grammi - Prezzo € 17,90/Kg
Ingredienti
Pollo, pomodorini, salsiccia e pancetta di maiale
1 Pezzo
€ 3,58
Descrizione
Svizzere di carne di manzo, non contengono spezie o sale e vanno condite dopo la cottura
150 grammi
€ 2,52 € 16,80/Kg
Descrizione
Tagliata – porzionata
200 grammi
€ 4,76 € 23,80/Kg
Descrizione
Detto anche biancostato, è un taglio del bovino adulto alla chiusura del torace, vicina alle coste, ricca di cartilagini e di grasso. Tipicamente utilizzata da noi per il bollito e il brodo, mentre in Sudamerica per farlo diventare «asado», sulla griglia
100 grammi
€ 0,96 € 9,60/Kg