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* L'immagine qui sopra è generica e può non essere rappresentativa del prodotto
M - Lardo affinato in vinacce di Tabacco Affumicate
€ 13,50
Quantità: 1 Kilogrammo
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (1 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (1 Kg)
Prodotto da
Via Pulzona 3678, 47835 Saludecio (RN) - Italia
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Codice Prodotto
M_LARDO_AFFINATO_IN_VINACCE_DI_TABACCO_AFFUMICATEDescrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Peso medio Kg 2-5Certificazioni dell'azienda
Associazione Slow Food
Denominazione di Origine Protetta
Scelto da 2 Gruppi di Acquisto
Gas Pesaro La Gluppa - Pesaro (PU) - RIGAS - Rimini (RN)
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Descrizione
Formaggio aromatico dal retrogusto “di bosco”. Consistenza pastosa con sotto crosta talvolta cremificato. Può essere consumato tal quale oppure sciolto ad esempio sulla polenta o su crostini. Distribuito in rotoli da circa 350-450g.
Ingredienti
Latte di capra, sale marino integrale di Cervia, caglio, fermenti lattici
Descrizione
Caratteristica imprescindibile dei prodotti del nostro forno dal 1890 è la scrupolosa lavorazione artigianale a mano abbinata alla lievitazione naturale, tra le caratteristiche principali di un prodotto sano e nobile fatto con la pasta madre.
Ingredienti
Farina di grano tenero integrale del PATTO DI FILIERA, acqua, pasta madre (lievito naturale - 5%), sale.
Descrizione
Questo infuso mela e cannella ha colore rosso acceso e un sapore speziato ma delicato al tempo stesso. Noterai come la nota pungente della cannella si equilibri perfettamente con la dolcezza dela mela. Gustalo a fine pasto, a merenda o per calda carezza serale. Questo infuso è realizzato unicamente con spezie e aromi naturali, inoltre è naturalmente privo di caffeina.
Descrizione
Crema spalmabile di mandorla di Toritto pelata e anacardi.
Descrizione
Olio essenziale puro, estratto in corrente di vapore dai fiori di Lavandula angustifolia
Descrizione
Il sale di Sicilia all’arancia è prodotto da L’Arcolaio, società cooperativa sociale, presso il laboratorio di Canicattini Bagni, a pochi chilometri di distanza dal carcere e da Siracusa. Questo condimento miscela il sale marino della Riserva Naturale di Trapani e Paceco con le bucce essiccate delle arance di Sicilia più aromatiche e profumate.
Ingredienti
Sale marino, buccia di arancia essiccata* 5%, origano* 5%, rosmarino* 2,5%, salvia* 2,5%, finocchietto* 2,5%, basilico*, issopo*.*da agricoltura biologica
Descrizione
raccolte da alberi centenari, è il nostro simbolo di salute e bellezza, ottima sia cruda che cotta, ricca di antiossidanti e sali minerali. poco zuccherina, medicamentosa!
Descrizione
Crackers biologici integrali al lino
Ingredienti
Farina di grano tipo 1 e 2*, acqua, fiocchi di avena*, olio di semi di girasole, lievito*, sale. *biologico
Descrizione
Sacchetto in cotone da 5 Kg DISPONIBILE DA OTTOBRE A MARZO
Descrizione
Caratteristiche Il riso varietà Rosa Marchetti è una vecchia varietà, abbandonata dall’agricoltura convenzionale per la bassa produzione e la scarsa resistenza al coricamento della pianta, ormai la teniamo in vita solo noi anche con l’aiuto del nipote del costitutore, che ogni 5 o 6 anni ci da una mano a rinnovare la semente.
Coltivazione Il riso è certificato DEMETER, viene posta quindi grande attenzione alla vitalità del terreno e della pianta attraverso l’uso dei preparati biodinamici usati anche sul letame aziendale.
Lavorazione, si tratta di una lavorazione intermedia dove viene asportata in parte la cuticola dell’integrale e circa il 40-50% dei chicchi conservano il germe.
Cottura Richiede circa 30 minuti di cottura, come il riso sbiancato è indicato per le diete, è consigliato a chi si avvicina per la prima volta a questo genere di alimentazione.
Certificazioni
DEMETER - Demeter Associazione Italia
Descrizione
100% GRANI ANTICHI MACINATI A PIETRA - CONFEZIONE 200 G
Ingredienti
Grani antichi e lievito madre
Disclaimer: I dati sul prodotto possono essere inesatti o non aggiornati