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Description
Farina di grano tenero tipo 2 (semintegrale), varietà Rebelde, proprietà di forza adatta in modo particolare per pane, pizza, pasta.
Macinata a pietra presso il Molino Spoletini di Arcevia (AN).
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Varietà: lenticchia piccola di montagna biologica (CCPB)
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CCPB - Organic Products Control and Certification
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Organic chickpeas of Serra de 'Conti
Certificates
CCPB - Organic Products Control and Certification
