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ERBORINATO_DI_CAPRA_FORMA_350_GR_CIRCA
€ 9,00
Quantità: 300 grammi
Prezzo per Kg: € 30,00
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (0,3 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (0,3 Kg)
Prodotto da
Azienda agricola Il caprile di Incerti Elena
Fornitore di GAS iscritti a E-circles.orgVia Belvedere, 54033 Carrara (MS) - Italia
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Codice Prodotto
ERBORCAPRA350GRDescrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Formaggio da gusto incisivo,pastoso,con striature grigio-blu date dallo sviluppo di Pennicillium roqueforti.Può essere gustato tal quale o sciolto ad es su polenta/crostini.Ingredienti
Latte di capra, sale marino integrale di Trapani, caglio, fermenti latticiScelto da 3 Gruppi di Acquisto
GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS) - Gas Versilia - Viareggio (LU) - Dagogas Ancona - Ancona (AN)
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Descrizione
240g
Ingredienti
Mela annurca, zucchero, zenzero
Descrizione
La Bruna Alpina si distingue per l’equilibrio tra qualità e quantità del latte prodotto, particolarmente adatto alla caseificazione. Con un patrimonio di circa 750.000 capi, è la seconda razza da latte in Italia in termini di diffusione. Più ricco dal punto di vista nutrizionale, dal sapore dolce e cremoso, definiamo questo tipo di Parmigiano Reggiano, elegante. Essendo il suo latte più denso, per produrre una forma servono 50 litri in più di latte rispetto alla frisona e maggiore è la capacità richiesta al casaro durante la fase di spinatura e di rottura della cagliata. Tutti i prodotti derivanti da questo tipo di latte pregiato vengono tutelati dal Consorzio Valorizzazione Prodotti Razza Bruna di cui facciamo parte.
Ingredienti
Parmigiano Reggiano Disolabruna st. min. 36 mesi
Descrizione
Parmigiano-Reggiano biologico, fatto con il latte delle nostre mucche alimentate coi foraggi e i cereali biologici dei nostri campi
Descrizione
Bocciolo racchiude dentro di sé un profumatissimo bouquet floreale capace di sprigionare tutta l’energia di fiori appena sbocciati sotto il calore del sole. Agli oli essenziali di Rosa, Ylang Ylang e Geranio che costituiscono le note di cuore della miscela, si aggiungono le note di testa balsamiche dell’Amyris, e quelle agrumate del bergamotto che aggiungono brio ed energia. Il Patchouly di fondo evoca lontani paesaggi orientali rendendo la miscela intrigante e misteriosa. Un profumo sensuale capace di farci assaporare la gioia di camminare scalzi sull’erba di un giardino fiorito sognando il prossimo viaggio.
Ingredienti
Ingredients: Parfum da estratti naturali
Descrizione
Gran fresco 1 scelta /12 mesi 1 Kg
Ingredienti
Latte bio, sale caglio
Descrizione
Confettura extra di gelsi BIO
Ingredienti
More di gelso bio origine Italia, zucchero di canna bio origine non ue, succo di limone bio origine Italia. Gelificante: pectina.
Descrizione
Un gustoso e saporito pesto che racchiude tutto il sapore dei pomodori secchi. Perfetto su un crostino o per condire la pasta.
Vegan ok
Ingredienti
Pomodori secchi 25%, pomodoro, olio di semi di girasole, olio extravergine d’oliva, noci, mandorle, basilico, origano, sale, acido citrico.
Descrizione
Pasta secca trafilata al bronzo. Impasto di farina e acqua e trafilatura al bronzo in trafile di diversi formati. Essiccazione lenta naturale a basse temperature in forni ventilati.
Ingredienti
Farina di grano duro di Timilìa (origine Italia), Acqua minerale
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