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M - Guanciale
€ 15,50
Quantità: 1 Kilogrammo
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Via Pulzona 3678, 47835 Saludecio (RN) - Italia
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Peso medio Kg. 1 - 2, 5Certificazioni dell'azienda
Associazione Slow Food
Denominazione di Origine Protetta
Scelto da 2 Gruppi di Acquisto
Gas Pesaro La Gluppa - Pesaro (PU) - RIGAS - Rimini (RN)
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Ingredienti
Zucchina Pantesca 60%, capperi 15%, acciuga 10%, limone, peperoncino, aceto, olio extravergine d’oliva.
Descrizione
Peso medio pezzo 600 gr
Ingredienti
Acqua, farina tipo "0", pasta madre (lievito naturale), lievito di birra fresco (quantità massima - 1%), strutto vergine e sale.
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